ріпаку

Фото - TASR/Генріх Мішович

Виробництво олійного ріпаку перевищує потреби Словаччини у 2,5 рази. Її постановка є символом часу, який повинен повернутися у минуле. Про це перед засіданням урядового кабінету в понеділок заявив міністр сільського господарства та розвитку сільських територій Ян Мічовський (OĽaNO).

"Основним ключовим словом нашого відомства є самодостатність. Це слово набуло іншого значення під час переживаної нами пандемії. Очевидно, ми бачимо, що стати самодостатнім дуже важливо. Це не політична декларація, будьмо чесними, це питання виживання. стало символом, я визнаю, це трохи зловживали, але, звичайно, неправда. Ми маємо 147 000 гектарів ріпаку цього року, що становить близько 11% ріллі. Ця культура виробляється в кількості що перевищує потреби Словаччини в 2,5 рази ", - підходив він.

За словами Мічовського, ріпак - це культура, призначена для технічної переробки на паливо. "Це культура, яка підтримує те, що не має нічого спільного з харчуванням, тобто зі здоровим харчуванням населення, але взагалі нічим. Тому особисто я, але це не моя особиста думка, це необхідність всі словаки, я переконаний, що виробництво Ця культура є символом часу, який повинен повернутися у минуле ", - підкреслив він.

За словами Мічовського, він розуміє, що вирощування ріпаку було і є вигідним для багатьох виробників. "Я знаю, що це, певним чином, було допустимо навіть у рамках законодавчих норм. Справа в тому, що ми взагалі не маємо переробних потужностей, щоб перетворити ріпак хоча б в їстівну олію", - сказав він.

За словами агромініста, можна сказати, що весь ріпак (перероблений в домашніх умовах) йде на виробництво палива. "У той же час ми купуємо продукти харчування з імпорту, нам навіть доводиться купувати ту ріпакову олію, що є великим парадоксом. Ось чому я справді бачу цей символ поганого землекористування (для вирощування ріпаку)", - підкреслив він.

"Ми не будемо робити цього, кажучи, що ріпаку має бути менше. Ми зробимо це таким чином, щоб це дозволили нам нові правила Спільної сільськогосподарської політики ЄС. Ми будемо підтримувати молодих, маленьких виробників, середні та великі, але хто зосередиться на культурах, які можна вирощувати в наших грунтово-кліматичних умовах, і що нам усім потрібно щодня приходити до нашого столу ", - оголосив він.

"Я запитую, чи справді добре для нас така низька (харчова) самодостатність (близько 40%, зауважте TASR)? Хіба це не заважає громадянам Словаччини купувати як часник, так і цибулю на інших континентах? Чи нам це потрібно "жовтий, але я кричу не лише від свого імені, але від імені всіх жителів Словаччини, що нам потрібно вирощувати врожаї, які нам потрібні вранці, в обід і ввечері, щоб мати їх на своїх столах" він додав.

Він додав, що мова не йде про зменшення вирощування ріпаку. "Ми збираємося збільшити виробництво їжі, яка нам потрібна, як частина наших харчових потреб. Я вважаю, що саме пандемія буде попереджати нас про кінець ери академічних дебатів. Нам потрібно зробити поля менш жовтими "Я відчуваю, що виробники вирощують не три - чотири, а дев'ять - десять видів сільськогосподарських культур", - додав Мічовський.