вишні, Окрім того, що вони дуже поживні, вони є одними з найвеселіших і найсолодших фруктів сезону.

гарної

Заповніть свої сніданки та закуски кольором за допомогою Вишневе варення домашнє.

Вам сподобається його солодкий смак!

кірш Це дуже поширений вишневий лікер у Центральній Європі, особливо в Німеччині, і використовується в кондитерських виробах для ароматизації бісквітних тортів, кремів або тортів. Якщо у вас його немає вдома або ви не любите спиртні напої, ви можете приготувати рецепт без цього інгредієнта.

У розвитку Росії Вишневе варення тобі потрібно:

  • 700 г. вишні без кісточок
  • 400 г. коричневий цукор
  • два ложки лікеру Кірша (за бажанням)
  • Сік половини лимона

Спочатку вимийте вишні, що вони повинні бути стиглими та здоровими, а потім видалити стебло та кістку.

Потім поставте вишні у каструлі з товстим дном з коричневий цукор та кірш і нехай відпочиває 3 години приблизно.

Як тільки цей час пройде, нагрійте вишню і додайте лимонний сік.

Варити на помірному вогні кілька 30 хвилин, не припиняючи помішувати.

Коли суміш придбає більш густий вигляд, зніміть її з вогню та розлийте дуже гарячою в стерилізовані ємності, заповнивши їх на 0,5 см від краю і накрийте.

Дайте постояти на тканині обличчям вниз, поки не охолоне.