Стаття медичного експерта

  • Індикація
  • Загальна інформація
  • Переваги
  • Що можна, а що ні?
  • Протипоказання
  • Можливі ризики
  • Ускладнення після процедури

Тонка дієта - це спеціально організована дієта та дієта, яка використовується в лікувальних та профілактичних цілях. Традиційна система делікатного харчування складається з 15 таблиць, які призначені для лікування та профілактики серйозних захворювань внутрішніх органів. Така система була розроблена лікарями та дієтологами, які підбирали оптимальне харчування для кожного виду захворювання, розраховували потребу в поживних речовинах та усували шкідливий вплив на хворий орган. Були відібрані не тільки продукти та їх поєднання, а й способи обробки та подачі страв, ідеальна форма, консистенція. Основою системи є принципи правильного харчування. Дієта містить 15 таблиць, призначених для лікування та профілактики 15 основних груп захворювань.

дієтичні

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10]

Індикація

Для лікування ліжок та санаторіїв призначаються дієти. Цю дієту дотримуються у всіх лікарнях. Кожна дієта призначена для лікування конкретного захворювання.

Показання до використання таблиці №. 1а - будь-які післяопераційні умови. Така дієта триває в середньому 3 дні, тоді лікар призначає дієту, яка відповідає певному захворюванню.

  • Ні. Lb дають при виразці в період загострення, а також при хронічному та гострому гастриті.
  • Ні. 2 застосовується при хронічному гастриті та гострому коліті.
  • Ні. 3 застосовується при загальних захворюваннях з ослабленим організмом, порушеннях імунної системи при алергічних захворюваннях. Ця таблиця також наведена для порушень травлення будь-якої етіології, із запорами, після будь-якого перенесеного захворювання та під час регенерації організму.
  • Ні. 4 призначається при захворюваннях кишечника в гострій формі з діареєю.
  • Показання до використання таблиці №. 5 - захворювання печінки, жовчного міхура, жовчних шляхів.
  • Ні. 6 призначають при подагрі, запаленні сечостатевої системи.
  • Ні. 7 - захворювання нирок.
  • 8 - ожиріння, за відсутності інших патологічних станів.
  • 9 - Цукровий діабет
  • No10 - захворювання серцево-судинної системи.
  • 11 туберкульоз, виснаження післяопераційного періоду після закінчення тривалого інфекційного захворювання.
  • No12 - з функціональними розладами нервової системи.
  • No13 - інфекційні хвороби.
  • No 14 - сечокам’яна хвороба
  • 15 при захворюваннях будь-якої етіології, які не потребують спеціального харчування.

[11]

Загальна інформація про збереження дієти

Суть дієти полягає у задоволенні потреб хворого організму, а її мета - відновити, забезпечити максимальну активізацію організму, стимулювання регенеративних ресурсів. Необхідно дотримуватися суворої дієти, підтримувати консистенцію, температуру, режим і різноманітність харчування. Кожна таблиця містить вимоги до продуктів, рекомендації щодо приготування їжі та харчування. Їжа збалансована і містить усі необхідні інгредієнти. Використовуються лише економічні методи переробки продуктів, такі як варіння, затвердіння, введення. Смажене і жирне заборонено. Норми споживання від 3 до 5 разів на день з урахуванням основного захворювання. Частина повинна бути невеликою.

Прекрасна дієта для чоловіків

Властивості дієти залежатимуть від того, що лежить в основі захворювання у чоловіків. Загалом така сила спрямована на підтримку нормальної ваги, метаболізму, відновлення, стабілізацію проектних норм важливих органів і систем, нормалізацію роботи сечостатевої системи, профілактику гриж, аденом, нормалізацію рівня гормональних статей у чоловіків.

Дієта включає триразове харчування, в інтервалі можна робити закуски з веганськими продуктами. Не включає картоплю, борошно, спеції, солону, копчену їжу. Щоб завершити нормалізацію біохімічного циклу, дієта повинна тривати 28 днів, тоді ви можете поступово включати її у свій раціон та інші продукти харчування та їжу. Зразок пропозиції знаходиться нижче:

Проста каша з білковою добавкою (бутерброд із сиром та маслом, ковбаса, варене яйце та інші). Можна пити чай, каву або компот зі свіжих ягід. При захворюваннях шлунку та кишечника рекомендується упаковувати такий напій, як желе.

Перша гаряча + друга миска, яка містить вівсяну кашу, м’ясний або рибний продукт, овочеву миску. Ви можете пити будь-який напій, крім молочних продуктів, щоб з’їсти десерт.

Легка м’ясна, рибна або рослинна їжа, бутерброд або десерт, напій.

Нижче наводиться інформативний список продуктів, які можуть бути включені в дієту під час дотримання дієти.

  • з сировиною
  • з шинкою
  • з дрилем
  • з рибою
  • з великою кількістю грибів та яєць
  • з овочами
  • зі шпротами та помідорами
  • з сиром та яйцем

Омлет з яйцями та грибами

Омлет з помідорами, спеціями, цибулею та яйцями

Бутерброд з яловичиною та овочами

  1. манна крупа
  2. вівсянка
  3. "Геркулес"
  4. гарбуз
  • Обід вечеря
  1. Борщ зелений
  2. Борщ червоний
  3. М’ясний бульйон з варениками/рибою
  4. Капустяний суп зі сметаною
  5. Капустяний суп з грибами
  6. капустяний суп

  • недоступний
  • з локшиною
  • гречка
  • рис
  • пшеничних злаків
  • перлина
  • пюре
  • овочевий
  • з фрикадельками
  1. Кулеша
  2. Тости з пшеничного хліба
  3. Грінки з сиром

Вишукана їжа для дитини

Дієта для дитини орієнтована на підтримку активних обмінних процесів в організмі, повноцінного росту і розвитку. Це передбачає високий рівень активності та високий рівень метаболізму. Вони повинні бути збалансованими, містити всі необхідні речовини та поживні речовини. Він повинен містити велику кількість білка і вуглеводів, достатню кількість жиру. Вони повинні бути м’якими, не перевантажувати травну систему, вони не повинні містити речовин, що збуджують нервову систему. Нижче наведено приблизне меню для дитини у віці від 3 до 15 років. Оптимальна дієта - 5 разів на день.

Проста каша, краще молоко, бутерброд або омлет, фрукти. Напій (чай, желе, молоко, какао, молочний напій, гарячий шоколад).

Другий сніданок - це перший прийом їжі, котлетка або бутерброд, омлет.

Прозорий бульйон, каші, м’ясні або рибні страви, овочевий салат або просто свіжі овочі.

  • Полуденок

Рослинна, м’ясна або рибна їжа. Фруктовий салат або картопляне пюре.

  • вечеря
  1. Запіканка, яєчня, бутерброд, пудинг або пиріг. Овочевий салат. Молочний напій або молоко.
  2. Нижче наводиться інформативний перелік продуктів, які підходять для дитини під час прийому їжі.
  3. Молочна каша (гарбуз/гречка/рис/кукурудза/вівсянка).
  4. Бутерброд з маслом, сиром та ковбасою
  5. Бутерброд з плавленим сиром
  6. Бутерброд з маслом і шинкою
  7. Крутон з сирою шкіркою
  8. омлет
  9. запіканка

  • пюре
  • овочевий
  • з фрикадельками
  • горох
  • молочні
  1. Рибний та м’ясний бульйон
  2. Гречка гречка/рис/пшениця/ячмінь/ячмінь/перлина/пшоно/кукурудза
  3. Відбивні з риби, пари та м’яса на пару
  4. медальйони
  5. Варене м'ясо (курка, кролик, яловичина, телятина)/гуляш/смажене
  6. Яєчні яйця
  7. Варена/тушкована/фарширована риба
  8. Зелена м’якоть і м’якоть
  9. Капустяний стейк
  10. Салати зі свіжих помідорів та огірків/капуста та морква/буряк/морська капуста з квасолею
  11. Овочевий рагу
  12. Гриби тушковані
  13. Пюре з тертих яблук/груш/слив/абрикосів/персиків
  14. Рис пудинг
  15. мана
  16. гречаники
  17. Запіканка
  18. Чізкейк
  19. Вареники ліниві
  20. Сир з сиру та шматочки фруктів
  21. Сире м'ясо.

Щадна дієта для дитини після кишкової інфекції

Дієта після кишкової інфекції повинна бути орієнтована на забезпечення нормальної роботи імунної системи, відновлення джерел енергії, відновлення мікрофлори кишечника, підвищення рівня імунної системи, не викликаючи алергії. Вони повинні бути легкими, м’якими, не дратувати стінки травного тракту.

Дієта означає багаторазове харчування. Включає легкі супи на слизовій, киселі, крупи. Крім того, вівсяні відвари, рисовий відвар, овочевий відвар: ромашка, собачий. Не можна їсти хліб, можна їсти лише печиво. Пропозиція повинна включати бульйон з низьким та низьким вмістом жиру. Тому їсти необхідно перші 3 дні після переданої інфекції.

Поступово можна додавати нежирний сир, фруктове пюре, фрукти, каші, варене м’ясо та рибу, тушковані відбивні, салати з варених овочів. Слід виключити молоко, кисле молоко і солодких людей, шоколад є хорошим живильним середовищем для мікроорганізмів.

Щадна дієта для схуднення

Дієта для схуднення включає вживання лише тих продуктів, які не роблять сильного впливу на організм, не перевантажують травну систему. У дієті повинні переважати вуглеводи і білки і якомога менше жиру. Вуглеводи забезпечують велику кількість енергії і не зберігаються в контейнерах. Якщо відбувається осадження, то у вигляді глікогену, який дуже швидко руйнується при першій потребі енергії. Крім того, глікоген часто зберігається в м’язах, щоб його можна було легко перенести в м’язову масу. З цієї причини майже всі спортсмени віддають перевагу саме цьому типу дієти. Це дозволяє схуднути, скорегувати форму тіла.

Дієта містить усі необхідні для організму поживні речовини.

Потрібно привчити себе їсти часто, але невеликими порціями.

Кількість їжі - не менше 5 разів на день. Їсти вночі заборонено.

Перелік заборонених продуктів включає жирну, копчену, смажену їжу, алкогольні напої, спеції, спеції, маринади. Не виключено повністю м’ясо, рибу також слід регулярно їсти. Картопля також виключається. Меню виглядає так:

Гарбузова каша, кукурудза або манна каша

У тому числі шматочки фруктів, сухофруктів, ягід, горіхів.

Сендвіч, омлет, запіканка або бутерброд.

Рекомендується пити зелений чай або цикорій.

Простий овочевий посуд.

Легкий суп, злаковий продукт, м'ясо (квасоля).

Свіжий огірок або помідор.

Тост, свіжий перець і помідори.

Запіканка, яєчня, сендвіч, картопляне пюре, сире м’ясо. Пити.

Прекрасна дієта для печінки

Дієта на печінці означає вживання м’яких страв, як правило, у вареному або на пару. Продукти повинні бути легкими, з низьким вмістом жиру. Він не повинен містити великої кількості жиру. Потрібно повністю виключити будь-які спеції, приправи, маринади, соуси. Їжа не повинна бути оцтом. Гриби, будь-який вид консервації, мариновані, копчені, молочні продукти повністю виключені.

Необхідно включати в раціон суспензійні супи, легкі каші, бульйони, нежирні бульйони. Бульйон хороший, капуста, морква, картопля. Вживання солі слід звести до мінімуму, картоплю можна вживати в невеликих кількостях. Солона і копчена риба, ікра виключається. Хліб заборонений, їсти можна лише сухарі, тости, тости. Свіжі соки, морси, напої також заборонені. Можна їсти компоти та киселі. Харчування 5 разів на день. Останній прийом їжі повинен бути за 3 години до сну.

Прекрасна дієта для шлунка

Дієта для шлунку означає їжу невеликими порціями, але часто. Вечеря повинна бути приблизно за 3 години до сну. Вночі шлунок повинен відпочивати 9 годин.

Якщо спостерігається загострення гастриту та виразки, перший день голодування. Пити можна тільки воду і овочеві відвари.

Наступного дня використовують легкі рибні та м’ясні бульйони з нежирних продуктів.

Третій день починає їсти легкі слизові оболонки, овочеві відвари.

Можна їсти варені яйця, печиво. Ця дієта повинна тривати 3 дні.

Після нормалізації роботи шлунка і стравоходу можна їсти сир, а потім фруктове пюре.

Заборонено використовувати такий спосіб приготування, як смаження.

Соуси зі сметани, а отже і майонезу, виключаються.

Прекрасна дієта для кишечника

Тонка дієта для кишечника повинна бути спрямована на підтримку рухових навичок, відновлення мікрофлори. Тому спочатку пийте тільки бульйони і нежирний кефір.

На наступний день можна додати відвар з нежирних сортів.

Наступного тижня вам потрібно буде їсти бульйони, слизові супи, каші.

Кефір з бананом позитивно впливає на діяльність кишечника. Можна їсти бананове пюре, сир, дитячий сир, плавлений сир.

На другому тижні перелік страв поступово розширюється. Хліб їсти не можна, лише печиво або тости.

Прекрасна дієта для нирок

При захворюваннях нирок білок створює додаткове навантаження на нирки та сечовидільну систему. Тому вживання білків слід звести до мінімуму. Повністю вивести білок неможливо, оскільки це призведе до виснаження і без того ослабленого організму. Білок можна вживати в кількості, що не перевищує 100 грамів.

Харчування збільшується за рахунок включення цільнозернової каші. Їжте невеликими порціями. Останній прийом їжі - за 2-3 години до сну.

Меню на тиждень для вишуканої їжі

3 шматочки сиру, желе з чорної смородини.

Овочеве пюре, 2 сухарики.

Бульйон з нежирної курки, пшенична каша, варена грудка.

Перець фарширований, компот з яблук.

Вечеря рибна відбивна.

Вівсянка, варене яйце.

Рибний бульйон. Ячна каша, яловича печінка з морквою.

Кілька цілих огірків і помідорів, тости.

Овочевий пудинг, полуничне желе.

Гарбузова каша. Сир твердий. Кисіль з вишень.

Овочева суміш, тости.

Бульйон. Каша, м’ясна варена риба.

Невеликий свіжий перець з овочами.

Варена риба, 1 тост.

Страви з картоплі, ковбас. Пити.

Сири на грилі та сири.

Рибний бульйон. Кукурудзяна каша, ковбаса. Топінг. Чай.

Варена квасоля в томатному соусі, тости.

Рисовий пудинг. Фруктове желе.

Манікель, какао. Кисіль фрукти та ягоди.

Капустяний суп, тост, 2 скибочки сиру.

Уникайте курки з грибами. Збільшення складання. Риба, тушкована в томатному соусі. Вівсяні овочі. Кисіль - яблуко.

Запіканка з гарбузом, кефіром.

Млинці з морквою. Яблучне пюре. Компоти з сухофруктів.

Гречана крупа, цикорій.

Овочевий суп, сухарики.

Курячий бульйон. Апельсин змішаний, варені яйця, бобові відбивні.

Лапшивик з сиром, компот.

Чіаттатта, ягідне желе.

Шарлотта. Фруктове желе.

Овочевий суп, тости.

Перловка. Варені грудки, кілька огірків і помідорів.