МАДРІД, 30 (Reuters/EP)

високе

Дослідники з Нагойського міського університету в Японії заявляють, що вживання дієти з високим вмістом натрію також збільшує ризик високого кров'яного тиску з часом, згідно з результатами дослідження в "Journal of the American Heart Association".

Робота не безпосередньо вимірювала рівень натрію в їжі, яку споживають учасники, а навпаки використовували аналіз сечі для оцінки присутності цієї сполуки в їх раціоні, але результати збігаються з іншими попередніми дослідженнями, які пов’язували споживання натрію та ризик гіпертонії.

"Потрібна невелика кількість солі (менше 3000 міліграмів на день), але надлишок може бути небезпечним", - визнав Томонорі Сугіура, автор дослідження, оскільки щоб вигнати цей надлишок, організму потрібно підвищити кров'яний тиск.

Поки не ясно, чи високий рівень споживання натрію серед людей з нормальним артеріальним тиском може призвести до розвитку хронічної гіпертонії або інших серцево-судинних проблем. Але у разі підтвердження споживання натрію слід розглядати як легко контрольований фактор ризику на благо громадського здоров'я, пояснюють автори дослідження.

У своєму дослідженні вони використовували аналізи сечі із загальної кількості 4523 пацієнти без артеріальної гіпертензії пройшли звичайні обстеження для оцінки споживання солі. Учасники віком від 22 до 85 років проходили щорічні огляди, в яких, серед іншого, вимірювали рівень натрію та артеріальний тиск.

Дослідники стежили за цими тестами щонайменше три роки, щоб з’ясувати, чи не підвищився артеріальний тиск, протягом періоду дослідження, виявили загалом 1027 справ, Аналізували 26 відсотків чоловіків та 17 відсотків жінок.

Таким чином, вони виявили, що наявність високих рівнів натрію на початку дослідження та підвищення їх щороку було пов'язано з вищим ризиком гіпертонії.

Якщо на початку дослідження учасники споживали в середньому 4,2 міліграма натрію на день, ті, у кого розвинулась гіпертонія, мали середнє споживання 4,5 міліграма.

Крім того, вони бачили, як раніше у чоловіків рівень натрію в сечі був вищим, ніж у жінок, а серед людей, у яких розвинулась гіпертонія, надмірна вага також була більш частою.

"Сіль є одним з найважливіших факторів у прогнозуванні ризику гіпертонії", визнав Сугіура, але "важливі також інші фактори, пов'язані із способом життя, такі як ожиріння та надмірне споживання алкоголю", тому рекомендується приділяти більше уваги натрію прийом людям з діабетом, ожирінням, серцево-судинними захворюваннями в анамнезі.