Дослідники з CIBERDEM та CIBERCV з Фонду Хіменеса Діаса та Автономного університету Мадрида (UAM) показали, що високі концентрації лейцину, ізолейцину та валіну (амінокислоти з розгалуженими ланцюгами або BCAA) генерують запалення та окислювальний стрес на судинному рівні, що може бути пов'язано з високим серцево-судинним ризиком.
Амінокислоти з розгалуженим ланцюгом лейцин, ізолейцин та валін (ВСАА) є важливими амінокислотами, що беруть участь у метаболізмі глюкози та підтримці правильної роботи мозку, саме тому вони використовуються як добавки у випадках недоїдання. Однак BCAA також часто використовуються - і у великих дозах - як харчові добавки для підвищення фізичної та розумової працездатності, а також для збільшення м’язової маси. Підвищені концентрації BCAA у плазмі крові також виявляються при деяких особливих патологічних станах, таких як кленовий сироп, сеча, а також у пацієнтів з діабетом 2 типу та ожирінням.
Зараз дослідження, опубліковане в J Cell Mol Med, оцінило вплив високих концентрацій BCAA в культивованих ендотеліальних клітинах судин людини та в артеріях мишей.
«Було відомо, що підвищений рівень цих BCAA у плазмі крові пов’язаний з резистентністю до інсуліну та високим серцево-судинним ризиком. Однак механізми, відповідальні за ці ефекти, були не зовсім зрозумілими », - стверджують директори Хесус Егідо, керівник групи CIBERDEM Фонду Хіменеса Діаса та Ана Ма Бріонес з CIBERCV-UAM (IP: Mercedes Salaices).
«Таким чином - пояснити дослідникам - ми змогли продемонструвати, що високі концентрації BCAA збільшують присутність запальних молекул та активних форм кисню, які полегшують адгезію клітин запалення та сприяють погіршенню релаксацій, залежних від ендотелію. Ці ефекти можуть сприяти виникненню різних серцево-судинних захворювань, таких як атеросклероз або високий кров'яний тиск ». Подібним чином дослідники припускають, що «Хоча дослідження все ще необхідні для аналізу довгострокового ефекту високих концентрацій BCAA, ці результати дають експериментальні докази механізмів, що виправдовують можливий високий серцево-судинний ризик у пацієнтів з діабетом 2 типу, або у спортсменів, які приймати високі концентрації добавок BCAA ».
- Високий рівень амінокислот з розгалуженим ланцюгом може спричинити пошкодження судин через виробництво
- ЗБІЛЕННЯ ВАРТІСТІ НА ПРОДУКТИ З ВИСОКИМИ КАЛОРІЙНИМИ РАЗАМИ
- Фонд Retina Madrid - Фонд Retina Spain - Ожиріння та високий рівень глюкози та
- Пізній обід може спричинити збільшення ваги та високий рівень цукру в крові
- Попередження для запобігання ураження судин у людей, що страждають ожирінням - Salud a Diario