У наш час все більше людей обирають проводити модель гіперпротеїнової дієти, впевнені, що це буде найшвидший і найефективніший спосіб схуднення або збільшення м’язової маси.
Гіперпротеїнова дієта характеризується високим споживанням білка, переважно з продуктів тваринного походження, зменшуючи вміст вуглеводів у раціоні. Успіх цих рекомендацій заснований головним чином на більшій швидкості схуднення, не голодуючи, що правда, зменшуючи споживання вуглеводів, організм використовує наші запаси жиру для енергії, і тому ми швидше втрачаємо вагу.
Однак цей дисбаланс у споживанні макроелементів може взяти своє, якщо його застосовувати регулярно та протягом тривалого часу.
Які негативні наслідки дотримання цих типів дієтичних рекомендацій?
- Організм змушений метаболізувати більше білка, ніж потрібно, а з іншого боку - отримувати необхідну глюкозу з інших субстратів через обмежений запас вуглеводів, що призводить до утворення кетонових тіл. Це передбачає ситуацію з кетогенезом, подібну до ситуації, яка виникає при тривалому голодуванні.
Кетоз має ряд побічних ефектів, таких як нудота, втрата апетиту, галітоз, головні болі, запаморочення, безсоння, запор ...
- Нирки повинні докладати зусиль для усунення залишків білка через сечу, а також печінку, щоб метаболізувати поживні речовини. Ця перевантаження печінки та нирок може взяти своє у короткостроковій чи довгостроковій перспективі.
- Зловживання макроелементами може призвести до дефіцитних захворювань. Цей тип дієти характеризується дефіцитом фруктів, овочів, круп і бобових, що обертається дефіцитом на рівні мікроелементів.
- Високий катаболізм білка також призводить до збільшення сечової кислоти, а отже, нападів подагри або проблем із камінням у нирках.
- Зниження всмоктування кальцію, що може збільшити ризик декальцифікації кісток.
Не забувайте, найкраща дієта для досягнення всіх ваших цілей - це та, при якій збалансовано включаються всі макро- та мікроелементи.
Ось чому ми повинні піклуватися про свій раціон в руках професіоналів у цій галузі, дієтологів-дієтологів, які допомагають нам досягти поставлених цілей, ставлячи пріоритет здоров’я насамперед, встановлюючи відповідний темп, щоб усі бажані зміни, і забезпечення короткострокових та довгострокових вигод.
- Дієти з високим вмістом білка, чи ефективні та безпечні в довгостроковій перспективі Adrián Barale Sports Nutrition
- Як дієти з високим вмістом білка впливають на здоров’я
- Дієта 1 для швидкого та ефективного схуднення; Дієти та харчування
- Остерігайтеся високобілкових дієт, які збільшують ризик серцевої недостатності
- Дієти на піст Чи справді працюють вони все, що вам потрібно знати