дієта

Ви захоплені світом харчування та дієтології? Сьогодні в нашому дописі ви дізнаєтесь, що таке гіперкалорійна дієта і на який профіль пацієнтів це спрямовано. Якщо ви хочете спеціалізуватися в цій галузі, навчайтесь на наших курсах з питань харчування та набувайте всіх необхідних знань, щоб стати професіоналом у цьому секторі.

Багато людей вважають, що дієта призначена лише для схуднення або набору м’язової маси. Істина полягає в тому, що, хоча ця концепція поступово змінюється, ніщо не є далі від істини. З одного боку, плани харчування можуть складатися з багатьма цілями. Деякі приклади можуть бути дієтами для схуднення, але існують також вегетаріанські та веганські дієти, або такі, що призначені для алергії на певні компоненти.

Те саме відбувається з гіперкалорійною дієтою: це ті плани харчування, які прагнуть набирати вагу контрольовано і здорово. Нижче ми розповімо вам більш докладно, що це таке і як ці дієти зазвичай налаштовані для набору ваги.

Що таке гіперкалорійна дієта?

Гіперкалорійна дієта - це режим набору ваги і повинен бути розроблений спеціалістом з питань дієтології та дієтології. Найпоширенішою помилкою людей, які хочуть набрати вагу і не звертаються до професіоналів, є вдавання до шкідливої ​​їжі, промислової випічки або будь-якого виду продуктів, який вони вважають калорійним. Якщо ми приймаємо це рішення, крім того, що не досягаємо очікуваних результатів, ми шкодимо своєму здоров’ю.

Мета гіперкалорійної дієти полягає в тому, щоб людина набирала вагу здоровим і збалансованим способом, включаючи натуральну їжу з високою калорійністю у свій план харчування. Таким чином, ви наберете вагу та збільшите свою м’язову масу, не бачачи збільшення рівня холестерину та тригліцеридів, цукру в крові або жиру. Ця дієта розроблена для того, щоб приймати від 20% до 50% більше калорій на день, ніж при звичайній дієті. Незважаючи на це, відсоток повинен визначити дієтолог після вивчення потреб кожного пацієнта. Після постановки діагнозу пацієнт повинен дотримуватися порад та рекомендацій, рекомендованих фахівцем, щоб набирати прогресивно здорову вагу.

Кому?

Хоча більшість людей, які звертаються за консультацією до дієтолога, роблять це, щоб схуднути, є частина населення, якій неможливо набрати вагу незалежно від того, скільки вони їдять, як будь-яка інша людина, і потребує допомоги професіонала.

Чому належне? Хоча бувають випадки, що людина, про яку йде мова, страждає на якусь хворобу, непереносимість або розлад харчування, більшу частину часу це пов’язано з базальний обмін речовин. Іншими словами, кожен організм має мінімальні витрати енергії у стані спокою, а у людей, які не можуть набрати вагу, дуже великий. З цієї причини, якщо вони вживають ті самі калорії, що і людина з повільною базальною швидкістю обміну речовин, їх організм набагато швидше перетворює їх в енергію, метаболізує і «спалює». І це причина, чому є люди, які навіть багато їдять, не товстіють.

Вік, стать та склад тіла також впливають на основний обмін кожної людини. Але крім того, існують зовнішні фактори, такі як фізичні вправи або дотримання дієти, які можуть змінити і змінити наш метаболізм.

Які продукти входять до складу висококалорійної дієти?

Як ми вже коментували раніше, продукти, які входять до складу гіперкалорійна дієта вони не повинні шкодити здоров’ю. Ви можете здорово набирати вагу, вживаючи такі натуральні продукти, як банан, авокадо або кокос. Ця група фруктів, окрім забезпечення калорій, має ще й інші переваги. Наприклад, авокадо багатий омега-3 та корисними жирами. Тому це також сприяє поліпшенню кровообігу та зниженню рівня холестерину. Банан, крім калорійності, містить калій, залізо і клітковину. Завдяки цим поживним речовинам він знижує артеріальний тиск і стимулює дефекацію. Зі свого боку, кокос - це антиоксидант та зволожувач, крім того, що він корисний для здоров’я серцево-судинної системи.

Горіхи - ще одна з груп їжі, яку можна включити в гіперкалорійну дієту. Окрім забезпечення калоріями, вони багаті корисними жирами та містять багато вітамінів та мінералів. Горіхи, фісташки та мигдаль - хороший варіант включити на сніданок з йогуртом. Як виноград і фініки, які також важливі для дієти для набору ваги. Найкраще вживати ці сухофрукти, оскільки їх споживання калорій збільшується, якщо їх споживати таким чином.

Група продуктів, які не повинні бути відсутніми в дієта для набору ваги є зернові культури та їх похідні. Вони є нашим основним джерелом енергії, оскільки містять велику кількість вуглеводів. Хліб, макарони, рис і крупи повинні бути присутніми в більшій чи меншій кількості у всіх стравах.

Крім цих продуктів, не можуть бути відсутніми яйця, м’ясо або риба. Тобто гіперкалорійна дієта повинна бути збалансованою дієтою, яка включає всі групи продуктів. Різниця зі звичайним харчуванням буде пропорцією з’їдених калорій на тарілку, яка не повинна бути пов’язана з кількістю споживаної нами їжі. Тобто невелика тарілка макаронних виробів забезпечить нам більше калорій, ніж величезний салат з салату та помідорів.

Поради, як здорово набирати вагу

Ось кілька порад, які допоможуть здорово набрати вагу. Однак майте на увазі, що вам слід проконсультуватися з фахівцем або, якщо це не вдасться, навчитись знати власні потреби у харчуванні.

Контролюйте свої емоції

Найголовніше, чого слід дотримуватися дієта для набору ваги не одержимий, щоб не піддаватися стресу. Важливим є емоційний контроль під час дієт. Стрес може зіграти свою роль у втраті ваги, тому вам слід контролювати його, якщо ваша мета - досягти іншого.

Контроль харчування

Контроль за їжею, яку ми їмо, не менш важливий. Не для того, щоб бажати набрати вагу, ми можемо їсти у будь-який час і поштучно.

Важливо не пропускати сніданок або затримувати його більше години. Найкраще - спокійно снідати, як тільки встаєш. Ідеальний сніданок для гіперкалорійної дієти - це миска з цільним молоком з мюслі у супроводі тостів хліба з сиром та авокадо. Ми також можемо додати натуральний сік або замінити авокадо бананом фініками.

Для дотримання гіперкалорійної дієти необхідно їсти не менше 6 разів на день. Перекуси між основними прийомами їжі дуже важливі, оскільки для набору ваги ми повинні їсти щонайбільше кожні три-чотири години. В середині ранку та в другій половині дня ми можемо вибрати жменю горіхів та скибочку хліба з тунцем або іберійською шинкою.

Що стосується напою, то ідеально споживати два літри води щодня. Тим не менше, нам слід уникати вживання його безпосередньо перед їжею, оскільки це може наповнити нас більше, ніж потрібно. Ми можемо час від часу замінювати його натуральним соком або молоком. З іншого боку, ми повинні намагатися виключити кока-колу та каву, оскільки вони прискорюють наш базальний обмін більше, ніж потрібно. Крім того, як кока-кола, так і інші безалкогольні напої містять газ і дуже швидко наповнюють нас.

Тому, якщо ви хочете слідувати a дієта для набору ваги Найголовніше - дотримуватися рекомендацій дієтолога, а не відмовлятися від перероблених жирів чи шкідливої ​​їжі. Вибір здорових продуктів, таких як згадані вище, буде найкращим варіантом, поряд з рекомендаціями, рекомендаціями та індивідуальним харчуванням, наданими фахівцем.