Відомо, що вітамін D має багато позитивних наслідків для нашого здоров’я: він допомагає підтримувати цілісність та міцність кісток, може ефективно застосовуватися проти депресії та може навіть бути корисним у профілактиці деяких видів раку. Однак мало хто знає, що насиченість вітаміном D нашого організму може визначати ступінь успішності нашої дієти. Подивимось, що все це означає на практиці.

Про вітамін D.

Вітамін D - це жиророзчинний вітамін, який потрапляє в наш організм частково через їжу (вітаміни D1 і D2), а частково з його попередника в нашій шкірі під впливом сонячних УФ-променів (вітамін D3).

Втрата ваги сідниць

Після потрапляння/утворення їх структура дещо змінюється в печінці, а потім у нирках, після чого утворюється остаточна, тепер ефективна форма: 1,25-дигідрохолекальциферол. Одне з найважливіших наслідків - на нашу кісткову систему, де вона сприяє формуванню кісток за допомогою декількох механізмів дії. Крім того, однак, він виконує ряд менш відомих ролей, таких як регулювання гомеостазу кальцію в крові або потенціал зменшення ризику при деяких пухлинних захворюваннях.

Надмірне споживання вітаміну D, оскільки він зберігається в нашій жировій тканині, може призвести до передозування. Однак передозування вітаміну D має відбуватися лише при тривалому застосуванні надзвичайно високих доз, і через високий рівень кальцію можуть виникати такі симптоми: головний біль, нудота, втома та атеросклероз.

Вітамін D та успіх дієти

Ендокринологічні дослідження показують, що існує сильна кореляція між рівнем вітаміну D в організмі і швидкістю схуднення: люди, які хочуть схуднути, були вивчені і виявили, що ті, у кого рівень вітаміну D був вище певного значення, при однаковому рівні за умови, що вони досягли більшої втрати ваги, ніж їх аналоги з нижчим рівнем вітаміну D Який саме механізм цього явища, поки не до кінця відомий, але статистичні результати дуже переконливі.

Тож варто ретельно наповнити своє тіло вітаміном D. Для цього необхідне правильне, різноманітне харчування та благотворний вплив благословенних променів Сонця. Через досить низьку кількість сонячних годин в Угорщині в осінньо-зимові місяці значна частина населення страждає від нестачі вітаміну D. Нещодавно було внесено зміни до щоденних рекомендацій щодо дози вітаміну D: дотепер немовлятам було лише обов’язково приймати вітамін щодня до досягнення ними 1 року (на відміну, наприклад, від США рекомендації щодо прийому вітаміну D до підліткового віку). У наш час рекомендується кожному (від грудного віку до аггастіан) приймати штучний вітамін D щодня принаймні протягом осінньо-зимових місяців. Оптимальна доза цього, звичайно, залежить від кількох факторів (віку, стану здоров’я, вагітності та годування груддю), перед тим, як приймати, варто обговорити це з лікарем.