Давайте коротко узагальнимо деякі загальні факти про вітамін D. Які його основні функції? Дефіцит вітаміну D асоціюється з підвищеним ризиком депресія, серцево-судинні захворювання, діабет 2 типу і з підвищеним ризиком ускладнення при народженні. До того ж до цих проблем наразі додаються надзвичайно небезпечні інфекції дихальних шляхів пов'язані з поширенням нового коронавірусу.

вітамін

Ще однією важливою функцією цього вітаміну D є здоров'я кісток, оскільки саме цей вітамін сприяє збільшенню всмоктування кальцію в кишечнику, регулює рівень кальцію в крові та зменшує втрати кальцію в сечі, коли рівні цього мінералу низькі. Summa summarum, вітамін D бере участь у багатьох організмах важливі біологічні завдання.

Загальні рекомендації щодо вітаміну D (H2)

Європейське управління безпеки харчових продуктів (EFSA) у Науковій групі з дієтичних продуктів, харчування та алергії у 2016 році дійшов висновку, що неможливо отримати референтне споживання населення (PRI) для вітаміну D. З цієї причини він натомість визначив належний дохід (AI) для всіх груп населення. Ці значення можуть, звичайно, відрізнятися в конкретних випадках, коли лікар рекомендує іншу дозування, але загалом рекомендації щодо вживання вітаміну D ESFA наступне:

Вік

AI (мкг)/UI * на день

* UI - Міжнародна одиниця вимірювання вітаміну D.

Джерела вітаміну D (H2)

Як і інші вітаміни, ми можемо отримувати вітамін D кількома способами. Є три загальних джерела вітаміну D - сонячне світло, доходу вітамін D з їжі, і, нарешті, споживання вітаміну D через харчові добавки . Але давайте розглянемо кожну з цих категорій детальніше.

сонячні промені (Н2)

Для їх перетворення людський організм може використовувати сонячні промені, особливо ультрафіолетове світло неактивний вітамін D до його активної форми. Це відбувається при безпосередньому контакті сонячних променів з нашою шкірою. Це звучить просто, але в цьому випадку це потрібно врахувати кілька факторів, що впливають.

Ти де? Н3

Подекуди ближче до екватора становить 10-15 хвилин перебування всього тіла на полуденному сонці, що еквівалентно пероральному прийому 15000 МО (375 мкг) вітаміну D3. В країни, розташовані більше на полюсах (наприклад, Канада) займає 30 хвилин або менше, щоб виробляти 1000 МО (25 мкг) вітаміну D3 в літні місяці та близько 60 хвилин навесні в цій частині Землі. В осінньо-зимові місяці сонячних променів недостатньо для задоволення потреб більшості. Інтенсивність сонця, звичайно, може змінюватися, особливо в різні місяці року, залежно від цього, де ти живеш.

Вплив шкіри на сонце H3

Так що шкіра може трансформуватися неактивна форма вітаміну D до активної, його потрібно виставити, щоб ультрафіолетові промені проникали в шкіру. Тому не слід його носити ні одягу, ні сонцезахисного крему. В іншому випадку організм виробляє недостатню кількість вітаміну D. У цьому випадку ми говоримо не про день на сонці без захисних кремів, а лише про 10-15 хвилин на день (або більше залежно від місця розташування та поза годинником, коли сонце найгостріше).

У сучасних умовах сонячні ванни протягом декількох годин більш ніж малоймовірні, оскільки інтенсивність сонячного світла занадто висока. Тому вам неодмінно слід бути обережним з цим, скільки часу на день ви проводите під прямими сонячними променями. У той же час, ваша шкіра повинна бути захищена від адекватного агресивного випромінювання сонцезахисний крем, і це протягом року!

Колір шкіри H3

Темніша пігментована шкіра полягає у перетворенні вітаміну D в активну форму менш успішний. Тому він необхідний людям із темнішою шкірою тривале перебування на сонці як у випадку з людиною зі світлішою шкірою.

Вік H3

Вік є вирішальним параметром майже всіх процесів в організмі людини. Aj ефективність перетворення неактивного вітаміну D до його активної форми з віком, на жаль, занепадає. Тому це було б так старшим людям довелося проводити набагато більше часу на сонці такі як підлітки, підлітки або люди продуктивного віку.

Джерела їжі H2

Продукти тваринного походження, такі як молоко, жовтки a деякі види риб, вони містять вітамін D. Однак вони не забезпечують його в кількості, яка була б достатньою для щоденного задоволення рекомендованих потреб. Те саме стосується рослинні ресурси, як збагачені немолочні напої. Вони пропонують лише близько 100 МО (2,5 мкг) вітаміну D на дозу 250 мл. Тварини a джерела веганської їжі для того недостатньо щоб задовольнити потреби у вітаміні D. Ось чому ми повинні щодня поповнювати їх в організмі у вигляді харчові добавки вітамін D.

Харчові добавки H2

Залежно від того, де ви живете, залежить також кількість добавок вітаміну D. Якщо ви перебуваєте під достатньою кількістю сонячних променів протягом 15-60 хвилин на день, добавки можуть взагалі не знадобитися. Однак, в нашому регіоні це не так ми повинні його адекватно доповнити. Не знаєте, який вітамін D вам підходить? Або вам потрібна додаткова інформація про вживання вітаміну D? Не соромтеся і зв’яжіться з нашими фармацевтами, хто буде радий вам допомогти!

Загалом існує два типи вітаміну D:

  1. Вітамін D2 - також відомий як ергокальциферол. Це джерело веган і виготовляється з дріжджів, що піддаються дії УФ-випромінювання.
  2. Вітамін D3 - також відомий як холекальциферол. Цей ресурс загалом не веган і виготовляється з овечої вовни, що піддається УФ-випромінюванню.

Важлива інформація про добавки з вітаміном D.

Ефективність вітамінів D2 і D3

Дослідження постійно порівнюють ці два типи вітаміну D і доводять, що вітамін D2, як правило, менш ефективний, ніж вітамін D3. Отже, якщо ви вирішили приймати вітамін D2, ви можете збалансувати цю диспропорцію простим збільшуючи споживання вітаміну D2. Як правило, безпечно додавати від 1000 до 2000 МО (25-50 мкг) вітаміну D2. Однак якщо у вас є якісь занепокоєння, не соромтеся проконсультуватися зі своїм лікарем або фармацевтом.

Вітамін D та ожиріння

Дослідження показують, що страждають ожирінням особи дефіцит вітаміну D. Можливо, це пов’язано з надмірною кількістю жирової тканини (жирових клітин), що зберігає вітамін D. Однак ця відсутність може бути не правилом.

Вітамін D приймається під час їжі

Вітамін D не обов’язково потрібно приймати з їжею, щоб мати можливість засвоюватися належним чином. Це при тому, що це жиророзчинний вітамін. Тому його можна приймати будь-коли, з їжею або без їжі.

Тип аксесуара

Рідина, жувальні або таблетки? Серед різних форм вітаміну D та його засвоєння різниці немає. Вибір залежить лише від ваших уподобань.

Побічні ефекти

Може спричинити надмірне вживання вітаміну D у вигляді добавок поглинання надлишку кальцію. Це може призвести до накопичення кальцію в артеріях протягом декількох тижнів або місяців, затвердіння артерій і згодом збільшення ризики серцево-судинних проблем. Цікаво, що занадто багато сонячного світла не робить такого ефекту.

Отже, основою для отримання адекватної кількості вітаміну D є поєднання всіх трьох джерел вітаміну D. Розумна експозиція сонячне світло (лише 15 - 60 хвилин), залежно від пори року та вашого становища на планеті, споживання вітаміну D від різноманітне і збалансоване харчування та його додавання у вигляді харчова добавка.