• Вживання фруктів та овочів є корисним.
  • Нове дослідження було проведено на здорових чоловіках та жінках у віці від 40 до 75 років.

справляється

фрукти та овочі Вони є основним джерелом вітаміну С у західних дієтах, і рівень їх у крові є хорошим показником споживання цих продуктів, заявила команда під керівництвом Ніти Г. Форухі з Інституту метаболізму в лікарні Адденбрука в Англії.

Команда Форухі пішла далі 21 831 здоровий чоловік і жінка яким було від 40 до 75 років, щоб спостерігати за розвитком діабету типу 2. На початку дослідження всі надавали детальну інформацію про своє здоров’я та спосіб життя, а також проби крові, які експерти використовували для встановлення рівня вітаміну С у Під час дослідження у 423 чоловіків та 312 жінок розвинувся діабет 2 типу, що еквівалентно загальному рівню 3,2%.

На думку дослідників, шанси на розвиток діабету були такі 62% неповнолітніх у учасників з найвищим рівнем вітаміну С у крові в порівнянні з тими, хто має найменшу кількість сполуки.

Взяти до уваги інші характеристики, пов'язані з ризиком діабету, такі як вік, стать, сімейний анамнез, Вживання алкоголю, фізична активність, куріння та вага тіла не суттєво змінили результати.

Ці дані пропонують "докази переконливі докази корисного впливу вітаміну С та споживання фруктів та овочів на ризик діабету ", - підсумували Форухі та його колеги.

Відповідно до критеріїв Більше інформації