вітамін

Вам потрібно підтримувати мозок і нервову систему? Ви часто хворієте і не можете знайти причину? Вітамін В12 впливає на ряд реакцій в організмі, і його може бракувати не лише у веганів та вегетаріанців, але й у всеїдних.

На ринку можна знайти різні форми. Ми пояснимо вам, які найменш ефективні, а які наш організм може найкраще використати.

Вітамін В12 виробляється мікроорганізмами. Він міститься в продуктах тваринного походження - м’ясі, сирі та яйцях. Його можна знайти у рослинній дієті, лише якщо ми їли немиті органічні фрукти та овочі безпосередньо з саду. Однак така можливість є дуже рідкісною в наш час, і тому вегетаріанці та вегани повинні доповнювати B12.

Однак навіть любителям м’яса його може не вистачити. Його дохід також залежить від того, як наш кишечник може його засвоїти, тобто чи є у нас більш-менш чиста травна система.

Є багато форм на вибір?

Природна форма, в якій В12 найпоширеніший у нашому організмі, називається гідроксокобаламін. Він становить майже половину вітаміну В12, який циркулює в нашій крові. З усіх форм В12 гідроксокобаламін найбільше переважає в природному раціоні.

В організмі гідроксокобаламін перетворюється на дві біоактивні форми коферменту вітаміну В12, метилкобаламін та аденозилкобаламін. Це єдині дві форми вітаміну, які наш організм може використовувати безпосередньо.

Вітамін В12 міститься майже лише у кормах для тварин. Фото: Shutterstock

Хоча сам гідроксокобаламін не є біоактивною формою В12 і спочатку його потрібно перетворити, він має суттєві переваги перед використанням інших форм В12 (наприклад, штучний ціанокобаламін) і, отже, може бути цікавим вибором, якщо ви оберете найбільш підходящу добавку.

Гідроксокобаламін - це природна форма В12, яка зустрічається природним чином в організмі та їжі. Це найкраща форма для накопичення цього вітаміну.

Гідроксокобаламін

  • природна форма вітаміну В12
  • друга за поширеністю форма в крові
  • найпоширеніша форма В12 у натуральних продуктах харчування

Переваги гідроксокобаламіну

Гідроксокобаламін має деякі виняткові наслідки для здоров'я, що відрізняє його від інших форм вітаміну В12. Вони є:

Тривалий ефект і поступове постачання

По-перше, гідроксокобаламін надзвичайно добре зв'язується з транспортом молекул і циркулює в крові набагато довше, ніж інші форми В12, забезпечуючи тривале і рівномірне надходження вітамінів.

По-друге, гідроксокобаламін також має чудовий депо-ефект, оскільки виділяється поступово. Як результат, він забезпечує рівномірне надходження В12 до клітин і оптимальне поповнення запасів організму. І тому організм може це компенсувати навіть у важкі часи, наприклад, коли ми маємо великий стрес.

Детоксикація

Гідроксокобаламін виконує особливу функцію ще до того, як він перетворюється у форми коферментів: детоксикація та профілактика захворювань. Це чудовий засіб для видалення ціанідів, тому він використовується після отруєння димом і допомагає людям, які намагаються кинути палити і хочуть знешкодити куріння. Гідроксокобаламін також очищує радикали оксиду азоту і, отже, захищає нас від нітрозативного стресу, який пов'язаний з багатьма захворюваннями.

В даний час дослідження вивчають взаємозв’язок між нітрозативним стресом та такими захворюваннями, як аутоімунні захворювання, нейродерміт, псоріаз, астма, інфаркт, інсульт, деменція, хвороба Альцгеймера та Паркінсона та рак.

Щоб В12 мали достатньо молочних продуктів, нам довелося б з’їсти занадто багато. Фото: Shutterstock

Якщо ви регулярно приймаєте добавки В12, вони повинні містити гідроксокобаламін, а також обидві активні форми В12 - метилкобаламін та аденозилкобаламін. Хоча вони трохи дорожчі, ніж найдешевші добавки ціанокобаламіну.

Як уже згадувалося, гідроксокобаламін є дуже ефективним прийомом ціанідів. Він реагує з ціанідом, утворюючи ціанокобаламін, який потім виводиться з організму. У цьому контексті ціанокобаламін є продуктом детоксикації, що, природно, порушує питання про важливість його використання як основної діючої речовини у вітамінних добавках. Курці вже мають більшу присутність ціаніду в організмі, тому для них гідроксокобаламін є набагато кращим вибором, ніж ціанокобаламін.

Коли потрібні ін’єкції?

Вони потрібні, якщо всмоктування вітаміну В12 порушено, наприклад, при деяких захворюваннях та людям з проблемами шлунково-кишкового тракту. Ін’єкції дуже швидко поповнюють джерела вітаміну В12. У цьому випадку гідроксокобаламін також є найкращою формою, оскільки він дуже добре засвоюється на відміну від синтетичної альтернативи ціанокобаламіну.

Переваги гідроксокобаламіну:

Гідроксокобаламін Ціанокобаламін
Природна форма Так Ні
Кількість етапів перетворення до утворення коферментних форм 3 4
Спецефекти Дезінтоксикація ціанідами та поглинач радикалів НІ жоден
Всмоктування через ін'єкції 70% 20-50%
Створення інвентаризації Справді добре Неадекватний

Зверніть увагу, що споживання гідроксокобаламіну набагато вище, і він набагато довше циркулює в крові, тоді як ціанокобаламін виводиться досить швидко. Ці два фактори дозволяють значно довші перерви між дозами вітаміну В12. Ін’єкції один раз на 3 місяці достатньо для поповнення В12. Зверніть увагу, що ця форма ін’єкції доступна не скрізь.

Перорально введені таблетки або капсули B12

Користь гідроксокобаламіну також дуже значна при пероральних добавках, таких як таблетки або капсули, і високий ступінь всмоктування наочно показує, як організм реагує на цю форму. Кількість гідроксокобаламіну, прийнятого з пероральних добавок, лише обмежує здатність засвоювати наш кишечник.

Купуючи добавки, не рекомендується економити та купувати дешевший ціанокобаламін, але переконайтесь, що інгредієнти максимально натуральні. Оптимальним рішенням є суміш гідроксо-, метил- та аденозилкобаламіну.

Гідроксокобаламін - хороший вибір

В організмі гідроксокобаламін є природним попередником коферментів вітаміну В12. Її поширене явище в їжі пояснює, чому вона так добре засвоюється організмом. І завдяки дуже хорошому тривалому випуску, це одне з найкращих джерел В12.

Ми рекомендуємо

Міні-капсули з вітаміном В12 містять 500 мкг гідроксокобаламіну та метилкобаламіну. Цей склад був обраний тому, що в нашій крові природний вітамін В12 міститься майже виключно у формі гідроксиду та метилкобаламіну, приблизно у рівних пропорціях. Sunday Natural Vitamin B12 - перший на світовому ринку, який поєднує ці дві природні форми B12.