Ананас приносить на стіл яскраве сонце з далеких тропіків і аромат літніх днів. На жаль, у нашому меню він з’являється лише святково. Нехай вас не бентежить його виразно солодкий смак і побалуйте себе корисним освіжаючим напоєм навіть взимку!

бомба

Він перевершує за змістом вітамін С і є одним з рясних ресурсів марганець, мінерал, який є необхідною передумовою міцних кісток. Крім того, ананас є щедрим джерелом клітковина.

За словами відомого експерта з здорового харчування, доктора Альжбети Бедерової, цей південноамериканський фрукт цікавий своїм високим вмістом ферментів бромелайн, який розщеплює білки, що полегшує перетравлення та метаболізм білків у їжі, а одночасно усуває бактерії та паразитів, оскільки розщеплює їх білкову упаковку.

Ще однією перевагою споживання ананаса є ефект схуднення, відп. швидше розщеплення жиру. Як додатково доповнено експертом з дорадчого центру охорони здоров’я Регіонального бюро охорони здоров’я в Братиславі, м’якоть тропічних фруктів також містить вітаміни Е або В12 і ви знайдете в ньому до 16 мінералів та мікроелементів.

Тому що ананас покращує травлення, Він також підходить при діареї. Як додав доктор Бедерова, його наслідки включають здатність пригнічують запальні процеси, зменшують набряки, протидіють згортанню крові, знижують тиск або послаблюють м’язову та нервову напругу.

Ніколи не їжте незрілі фрукти

Однак навіть з ананасом ви повинні вживати його в помірних кількостях. Якщо у вас з’являється кропив'янка або утруднюється дихання після ананаса, зверніться до лікаря якомога швидше, оскільки це можуть бути симптоми. алергія. Надмірне вживання цього фрукта також може призвести до діареї або нудоти.

Фермент бромелайн може, згідно з Livescience.com взаємодіяти з певними ліками, такими як антибіотики, антикоагулянти, антиепілептики, антидепресанти, снодійні або депресанти центральної нервової системи. Тому вам слід проконсультуватися з лікарем щодо споживання ананасів, якщо ви регулярно приймаєте будь-які ліки.

Також уникайте вживання недозрілих фруктів або вживання соку недозрілих ананасів. Наслідок може бути інтоксикація, сильна діарея та блювота.