- Стовпець
- Стовпець
- Веганське
- Крістоф Штайнер
рецепти та твори
- Крістоф Штайнер
- Веганське
- Стовпець
- Пори року
- Сара Горват
рецепти та твори
- Сара Горват
- Пори року
- Стовпець
- Королева каш
- Кріштіна Геклер
рецепти та твори
- Кріштіна Геклер
- Королева каш
- Стовпець
- Пасі Спайц
- Олівер Горняк та Габор Топар
рецепти та твори
- Олівер Горняк та Габор Топар
- Пасі Спайц
- Стовпець
- Привіт Каррі
- Ágnes Gócs
рецепти та твори
- Ágnes Gócs
- Привіт Каррі
- Стовпець
- Сирі матеріали
- Яблуко
- картопля
- Каштан
- капуста
- груша
- гарбуз
- слива
- соло
- Сирі матеріали
- Стовпець
- Обличчя
- рецепти святкування
- Угорські кухарі
- Портрети
- Пори року, випадки
- Великдень
- Різдво
- літо
- падіння
- весна
- зима
- Обличчя
- Стовпець
- Здоров'я
- пішли зі мною!
- Світ
- Новини
- Тисяча облич індички
- Сендвіч тижня
- Стовпець
- Топ-списки
- десерт
- здоров'я
- спеції
- гастро
- Дитина
- фрукти
- м'ясо, риба
- пити
- кухонний інструмент
- кухонні поради
- літо
- падіння
- весна
- зима
- подорожі
- овочі
- Топ-списки
- Стовпець
- Місця
- кондитерські вироби
- магазин морозива
- кафе
- магазин чаю
- бістро
- ресторан
- пивоварня
- ринок/пекарня
- вулична їжа
- здоров'я
- дружній до дитини
- собака привітна
- Угорська
- міжнародний
- винний бар
- коктейль-бар
- пивний ресторан
- Місця
- Стовпець
- Сирі матеріали
- Підготовка
- Стовпець
- Інструменти
- Заміна
- Стовпець
- Гігієна
- Приготування випічки
- Стовпець
- Зберігання
- Стовпець
- Хитрощі
- Мартон Адрієнн
- Фейскук
- Дизайнерське бістро - Zigó Zita
- Веган - Штайнер Крістоф
- Пори року - Сара Горват
- Королева вівса - Кріштіна Геклер
- Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
- Єва Беззег
- Відео
- Рецепти
- Практики
- Журнал
Інгредієнти
- 1 кг без кісток, корейка - смажена
- 3 дл майонезу
- 20 dkg консервованого тунця - солона вода
- каперси
- 1 лимон
- петрушка
- 2 червоних цибулини
- олія
Підготовка
Додайте тунець до майонезу, натріть половину цедри і соку лимона, посоліть, поперчіть і перемішайте паличковим міксером у густий соус. Посоліть свинячу відбивну, поперчіть, обсмажте на гарячій сковороді на невеликій кількості жиру, потім у духовці при 170 ° C приблизно. Випікайте 1-1 чверть годин. Остудіть і тонко наріжте. (Спочатку виготовлене з телятини в Італії.) Скибочки м’яса кладуть у велику миску і поливають соусом з тунця. Перед подачею посипте подрібненою червоною цибулею, каперсами, петрушкою і натріть цедру лимона.
- Штайнер Крістоф Мухамарра - Рецепти Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя
- Смажений сир Брі з волоськими горіхами та малиною полуницею - Рецепти Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя
- Коржик з овочами - Рецепти Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя
- Ковбаски на грилі з беконом та квашена капуста з картоплею - Рецепти Смачне життя - Гастрономія
- Супер бублик Рецепт від Бруклінського Бейкера - Рецепти Смачне життя - Гастрономія для повсякденного життя