Для європейця просо викреслено зі списку покупок. Пора переконатися, чому ви повинні це споживати!

Пшоно - це наша їжа в сімействі злакових і воно відоме вже багато століть. Про це згадується в багатьох записах і згадується кількома народними забобонами. Тим не менше, про нього зараз забули і винесли з нашої кухні. Його замінили хлібними зернами. Пшоно, як і овес, стало більше їжею для наших домашніх тварин. І ми не можемо залишити це на цьому!

наше

Навколо пшоно

Пшоно особливо цінне, оскільки це наше єдине цільне зерно, лужне зерно. Рекомендується одночасно як для ослабленого, так і для організму, що розвивається, оскільки він має імунозміцнюючий ефект. Серед іншого багатий залізом, магнієм та цинком. Крім того, це важливе джерело кремнієвої кислоти, яка виконує будівельні та допоміжні функції в організмі, тому без неї жоден організм не зможе функціонувати. Це потрібно для міцності сполучних тканин. Кремнієва кислота робить шкіру гладкою і робить волосся блискучим. Тож наше тіло буде випромінювати наш здоровий спосіб життя, для якого нам не потрібно нічого робити, крім як їсти достатньо пшона.

Красує зсередини і зовні

Це особливо рекомендується для організму, що розвивається, і майбутніх мам, але ми найкраще працюємо, коли їх споживають маленькі та великі члени сім'ї. Багатий вітамінами та мінералами, він покращує нашу шкіру, зміцнює волосся та нігті та захищає зуби завдяки вмісту фтору. Завдяки вмісту кремнію він підвищує стійкість організму, що корисно як для очей, так і для стінки судини. Ще одне значення дієти, збагаченої пшоном, - зменшення запалення. Він регулює обмінні процеси та рівень цукру в крові. Популярний для печінки та діабетиків. Крім того, пшоно також рекомендується під час дезінтоксикаційних процедур, оскільки воно допомагає виводити шкідливі речовини з організму. Оскільки вміст жиру також високий, він швидко зріджується. Тому ми завжди купуємо в менших кількостях і робимо це найближчим часом.

Пшоно для кухні

Найголовніше, що потрібно знати, якщо ви хочете скласти щоденне меню з пшона, - це завжди ретельно мити і готувати його перед використанням. Він швидко закипає, але може поглинати багато рідини, тому використовуйте багато води. Пшоняна каша чудова, але ми можемо робити з неї фруктові десерти та пудинги. Звичайно, ми можемо з нього спекти млинці або навіть хліб. Його використання надзвичайно різноманітне, і крім смачного смаку, воно ще й корисне для організму, тож давайте візьмемо і з’їмо пшоно!