Наявність: В наявності
Ціна за одиницю: 598,00 HUF/кг
Виробник: Касир
Номер статті: PTEA63A41000
Товари зі знижкою

Опис та параметри

THE овес хоча серед зернових культур порівняно пізно вирощували дуже давню культуру. Спочатку відомий як бур'ян, його вирощування, ймовірно, розпочалося в Німеччині під владою Римської імперії. Його дикої версії вже не знайти, сьогодні більшість вівса вирощують у Північній Америці та Росії.

вівсяна

Ми багато робимо для свого здоров’я, свідомо включаючись злакові споживання. Овес та його лускаті версії, які зараз перелічені як важливий інгредієнт здорового харчування, постійно зростають у популярності. Вівсянка насправді лише від імені пластівців, оскільки вона виробляється шляхом механічного сплющування зерен

Порівняно з іншими злаками, овес забезпечує найкращий баланс білка, жирних кислот та амінокислот, вважається легким для засвоєння та багатим клітковиною, білком, вітамінами та мінералами. Він містить усі вісім життєво важливих незамінних амінокислот. Защелачивание зерна.

Завдяки високому вмісту клітковини (10,6 г клітковини/100 г) сприятливо впливає на роботу кишечника. Волокна утворюють пребіотичну речовину в товстій кишці, яка є їжею для корисних кишкових бактерій. Овес містить протизапальні речовини, які добре впливають на шлунок.

Окрім низької калорійності, вона тривалий час дає відчуття насичення, завдяки повільно всмоктується вмісту вуглеводів, не викликає раптового підвищення рівня цукру в крові, тому рекомендується також діабетикам.

Багатий вітамінами групи В, вітамін В1 збільшує вироблення серотоніну, гормону щастя, тому разом з вітаміном В6 він позитивно впливає на психіку, вони покращують настрій.

(100 г вівсяних пластівців забезпечують 40-50% щоденної потреби у В1, "вітаміні гарного настрою").

Як природний антидепресант, він оздоровлює нервову систему, заспокоює та надає ефект, що підвищує настрій. Спиртовий екстракт вівса використовується як заспокійливий засіб, що називається настоянкою Avena sativa.

Вівсянка - джерело заліза, калію, кальцію, фосфору, кремнію, магнію. Магній, важливий компонент багатьох процесів в організмі, зменшує ризик серцевого нападу та інсульту, забезпечуючи належний кровотік та підтримуючи артеріальний тиск на рівні. Як джерело кальцію, він добре впливає на кістки та зуби.

100 г вівсяної каші

Магній 110 мг

За матеріалами доктора Дьєрджі Біро, доктора Каролі Лінднера: Таблиця поживних речовин (1995).

Введення вівсяних пластівців у страви надзвичайно різноманітне, його можна використовувати для панірування, фаршу, загущуючих супів, овочів, каш, вівсяного молока, тістечок.

Вранці, як закваска, найкращий вибір - каші, багаті мінералами, клітковиною та вітамінами. Його варіації у підготовці обмежені лише нашою уявою. Оскільки її смак не характерний, смаковий світ нашої каші головним чином визначається доданими інгредієнтами.

Найкраще кип’ятити перед вживанням, закип’ятити 3 частини води, змішати приправи (солодкі або солоні), додати 1 частину вівсяних пластівців, через кілька хвилин постійного перемішування вимкнути полум’я, накрити кришкою і прибл. Залиште постояти 10 хвилин (набрякає)

Роблячи покупки, обов’язково додайте у кошик більш крупний, менш оброблений товар. Краще перероблена вівсяна каша стає швидшою для засвоєння, покращуючи рівень цукру в крові.