Кращий сон, міцніший імунітет, нижчий рівень холестерину, менше кілограмів і зморшок. Тобто до тих пір, поки вівсянка вам не зашкодить.
Вони солодкі, жирні, і при цьому здорові. З ними схуднути ще простіше. Вранці ви готуєте їм залишену кашу, згущуєте їм суп на обід і запікаєте їх з котлетками на вечерю. Ви запускаєте одну вівсянку до кави по дорозі на зустріч. Здається, вівсяна каша не має жодного «але». І все-таки одна знайдена. Однак це стосується не всіх.
Доброго ранку, приємного смаку
Ми можемо подякувати швейцарським альпіністам за їх традиційну вівсянку, яка готувала її на сніданок. Присмачена лише фруктами, вона наситила їх і зарядила енергією на цілий ранок.
Через сто років оксфордські вчені підтвердили, що завдяки «бідному» вівсяному сніданку ви все одно будете «наполовину ситі» на обід і вистачить набагато меншої порції. Вівсянка має низький глікемічний індекс, а також знижує її до продуктів, до яких ви її додаєте. Пізніше ти будеш голодувати за ними, ти не піддасишся вовчому голоду, і твоє здорове життя тільки починається.
Від серця до живота
Чаша вівсяних пластівців забезпечує організм великою кількістю мінералів, вітамінів групи В та клітковини для зниження рівня поганого холестерину в крові. У кишечнику вони прискорюють проходження їжі і не дозволяють небезпечним жирам всмоктуватися в організм.
Згідно з кількома дослідженнями, важливим є триразове харчування вівсянкою на тиждень. Дякуємо вашому серцю, судинам, а також животу. Вживання вівсяних пластівців значно знижує ризик резистентності до інсуліну, що пов’язано з відкладенням руйнівного жиру в області талії.
Чаша проти грипу
Вівсяна каша містить певний тип клітковини - бетаглюкан. Можливо, це щось вам говорить про гливи та підтримку імунітету. Правильно! Доведено, що бетаглюкан у вівсянці зміцнює захисні сили організму, що ви оціните не тільки в сезон грипу, але і в боротьбі з герпесом або іншими вірусами. Однак не забувайте пити пластівці правильно водою або рясно заливати рослинним молоком, щоб клітковина могла працювати на повну потужність. І сподіваємося, що ніщо не зіпсує смак ваших кишкових клітин і корисних бактерій.
Солодкі і плавні мрії
І не бійтеся з’їсти свої пластівці на вечерю. Вони містять амінокислоту триптофан, що є ознакою гарного сну і особливо його швидкого надходження. Більше не триває довгий сон, відсутність поганого настрою та безглузда тривога після пробудження. Адекватне споживання триптофану підтримає гарний настрій, вітаміни групи В регенерують нервову систему, і якщо ви покладете кілька ложок у ванну та на обличчя як маску для обличчя, ви не тільки почуватиметесь молодшими, але і будете виглядати.
Правда про глютен
Більше ніяких сумнівів! Овес, природно, належить до продуктів, що не містять глютену. Якщо ви целіакія, страждаєте алергією на глютен або спеціальні тести діагностували у вас непереносимість глютену - непереносимість глютену, овес для вас не безпечний. Хоча в ньому менше клейковини, ніж у пшениці або спельти, і в контрольованих кількостях деякі дієтологи також рекомендують целіакії, оскільки вона має безліч незаперечних плюсів. Однак проблема полягає в тому, що навіть при переробці вівса може відбуватися забруднення посівами клейковини, що збільшує вміст клейковини. На щастя, є також продукти, включаючи вівсяні пластівці, які не містять глютену. Однак це має бути буквально гарантоване виробником.