Кислі фрукти, знайдені в більшості садів, деякі вважають занадто мацерозними для збору. Якщо ми підсумовуємо його фізіологічний вплив, ми усвідомлюємо, що це варто!
Звідки береться смородина?
Смородина він, мабуть, прийшов до нас з Азії та Середземномор’я. XIV. століття їх почали вирощувати в монастирських садах, а потім поширювати на світські землі. В даний час одним з найвідоміших вітчизняних сортів є смородина з Надьмаросу.
Ми навіть не думали б так 100 грам смородини - це близько 30-40 мг Вітамін С. містять, тому його також застосовували проти цинги. Крім того, він містить вітамін В1, вітамін В2, вітамін В6 та вітамін Е у значній кількості.
Він, безперечно, зобов’язаний протипухлинною дією флавоноїдам та бета-каротину. Важливо його мінерали - натрій, кальцій, фосфор, магній і залізо. Кожен елемент надзвичайно важливий для організації.
Цілющий ефект:
Смородина олію живить чутливих, суха шкіра, посилює клітинний метаболізм, має протиракову дію та є кращим діуретиком, ніж хімічні речовини. Смородина дуже багата рослинною клітковиною, рекомендується дієтам завдяки його жиросжигающим властивостям.
Чай, приготований з його листя, має сечогінну дію, але його також можна використовувати при високому кров’яному тиску та захворюваннях нирок.
Як споживати?
У невеликій мисочці, припудреній поодинці, свіжий, пряний десерт. Ваш цінний вітамін С найкраще зберігається в довгостроковій перспективі, якщо приймати його як сироп. Також із смородини можна приготувати варення, варення та вино також, але також може бути смачним інгредієнтом тортів.
Як зберігати?
Смородину можна зберігати в холодильнику лише два-три дні, однак воно зупиняється замороженим на кілька місяців. Помийте перед вживанням, потім очистіть від локонів і дрібних плодоніжок, а потім знову промийте в проточній воді.
Смачне печиво зі смородиною!
Рецепт здоби з смородини:
- 15-20 dkg смородини (заморожена занадто добре)
- 1,5 дл молока
- 1 яйце
- 25 дкг дрібного борошна
- 1 місяць розпушувача
- 10 дкг маргарину
- 5 столових ложок цукрового піску
Підготовка:
Розігрійте духовку до 165 градусів. Добре змішати борошно з розпушувачем. Збийте яйця з цукром. Влити молоко і розтоплене масло. Ми добре працюємо. Перемішайте борошно. Обережно переверніть смородину. Ми наповнили ним 12 форм для кексів і приблизно. Випікайте 20-25 хвилин. Смачного!