Ти тут

Середа, 02 січня 2019 р

свій

Включіть у свій раціон натуральне какао
Хороший сніданок покращує фізичні та інтелектуальні показники та зменшує поширеність ожиріння. Але чому натуральне какао - це цікава їжа, яку слід включити в сніданок? Натуральне какао - чудовий союзник для нашого здоров’я. Це 100% овоч і має високий вміст клітковини, що допомагає нам задовольнити. Він також має антиоксидантні властивості, завдяки високому вмісту поліфенолів, які, за даними Обсерваторії какао, надають захисну протизапальну дію проти вільних радикалів, які спричиняють старіння та деякі захворювання, такі як серцево-судинні захворювання. Крім того, він забезпечує білок і багатий мінералами.

Додавати натуральне какао до сніданку так само просто, як і рекомендується, оскільки це дуже універсальна їжа і вона смачна. Якщо, крім того, ми докладемо до цього трохи фантазії, ми забезпечимо, щоб перший прийом їжі протягом дня поєднував здорову та приємну пару. І це те, що було продемонстровано на семінарі, організованому Обсерваторією какао, в якому взяли участь д-р Марія Іск’єрдо, професор кафедри харчування та хроматології в Університеті Барселони та член наукового комітету Обсерваторії какао, який пояснив харчові секрети цієї їжі та чому вона ідеально доповнює повноцінний сніданок.

«Хорошим способом приймати натуральне какао є сніданок, поєднаний із крупами, фруктами та звичайною склянкою молока, яке є важливим джерелом поживних речовин та рекомендованою їжею для будь-якого віку. Крім того, ця перша склянка молока вранці дає нам 30% рекомендованої кількості кальцію на день, що становить 1000 мг ”, - пояснив д-р Іск’єрдо. Крім того, факт поєднання всіх цих продуктів «змушує нас скористатися усіма їх властивостями, і ми забезпечуємо ряд ключових поживних речовин для хорошого розвитку, таких як вуглеводи, білки з високою біологічною цінністю, жири, вітаміни А, В2, В12 і D, і мінерали., особливо кальцій і фосфор ".

Ідеальний сніданок: молоко, фрукти, крупи. та натуральне какао
Повноцінний сніданок повинен включати молоко (або молочні продукти), каші (продукти на основі злаків) та свіжі сезонні фрукти. І якщо ми також додамо натуральне какао, ми перетворимо його на сніданок, який дає нам необхідну енергію для того, щоб стикатися з нашим щоденним життям, будь то діти чи дорослі.

Сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня, але до 70% батьків сумніваються в тому, які продукти слід включити, щоб бути повноцінними. Крім того, лише 50% дітей правильно снідають. «Починати день з хорошого сніданку - основна звичка, і не лише для дітей. Не забуваємо, що дорослим доводиться стикатися з важким днем. Трьома стовпами повноцінного сніданку є: молоко, крупи або продукти на основі злаків, бажано цільнозернові, такі як вівсяна каша, хліб або мюслі та свіжі фрукти. І якщо ми додамо до цього натуральне какао, ми вже маємо ідеальний сніданок ”, - заявила доктор Марія Іск’єрдо.

І хоча поспіх є ворогом повноцінного сніданку, хороша новина полягає в тому, що можна розділити сніданок на два прийоми їжі: сніданок вдома або перший сніданок та сніданок, який діти носять у рюкзаках або дорослі їдять на роботі. За словами доктора Іск'єрдо, "ми можемо піти з дому, маючи молочну ферму з натуральним какао, а на другій фазі доповнити її бутербродом із цільнозернового хліба зі свіжим сиром та фруктами, або почати з миски молока з какао та вівсяні пластівці та плоди в середині ранку. Будь-яка комбінація хороша, якщо ми вибираємо молочні продукти, бажано цільнозернові та свіжі фрукти. Так званий другий сніданок дуже важливий, якщо ми не змогли включити їжу з трьох груп », - додав він.