Шкіра інжиру, як і багато інших фруктів, їстівна, але, як правило, викидається. Користь шкірки інжиру майже така ж велика, як і користь самого фрукта.
Зовнішній колір інжиру може бути фіолетовим, блідо-зеленим або чорним, залежно від сорту та ступеня зрілості плодів. Серед сортів плодів є: Cuello de Dama, які мають інтенсивний приплющений смак і трапляються в кінці літа. Шкіра зазвичай тонка і зелена, а м’якоть біла, або різновиди товстої, чорної шкіри та фіолетового кольору.
Не потрібно чистити інжир перед тим, як його з’їсти, Це буде таке ж відчуття фрукта, лише стебла і з'їсть шкірку інжиру і все. Важливо перевернути плодоніжку плоду, навіть якщо він буде вживатися разом із шкіркою.
Ми знаємо, що завдяки своїй частці вуглеводів інжир є ідеальним джерелом енергії для тих, хто підтримує здорове харчування, особливо для вагітних і годуючих жінок, дітей та людей з високими енергетичними потребами. Кажуть, що в Стародавній Греції їх прописували олімпійським спортсменам.
Серед властивостей оболонки інжиру є такі це відмінне доповнення до проблем травлення завдяки ферменту, який називається крадіном.
Вони також зберігають залізо, особливо сухе, тому людям з анемією рекомендують.
Вживання інжиру разом зі шкірою корисно для здоров’я, за умови, що гігієна фруктів гарантована. Через високий вміст калію цілий плід рекомендується тим, хто страждає від високого кров’яного тиску та серця.
Додайте у воду шкірку свіжого інжиру
Якщо ви не хочете їсти свіжий інжир разом зі шкірою, ви можете видалити його оболонку ножем і додати його у воду, щоб пити ароматизовану воду, коли захочете. Це здоровий варіант, який ви можете зробити з будь-якими фруктами.
Якщо ви їсте сушений інжир, ви дізнаєтесь, що пожираєте її шкіру, що означає не поступову зміну його смаку, а концентрацію поживних речовин та властивостей. Він буде ще вищим, його вага зменшиться, а калорії з фруктів залишаться якісними. Вони допомагають травному здоров’ю та допомагають контролювати вагу, оскільки зберігають ситний ефект.
Хімічний склад цього фрукта забезпечує численні переваги для організму, починаючи від догляду за шкірою і закінчуючи забезпеченням енергією. корисний для організму.
Ви можете робити живильні маски для шкіри зі шкірою інжиру і навіть із фруктами загалом. Деякі навіть рекомендують його при таких станах здоров'я, як запор, анемія та травний дисбаланс.