• Здорове харчування та схуднення
  • Дієта
      • Як діє коробкова дієта
      • Як правильно вибрати постачальника?
      • Про нас
        • Андреа Коддінгтон
      • Поширені запитання та поради
      • Калькулятор ІМТ
      • Історії людей
    • Блог
      • Поради щодо здоров’я
      • Рецепти
      • Продуктовий магазин
      • НОВИНИ
      • Вправа
      • Дієтні поради
  • Програми
    • Редукційна дієта
      • Класична дієта
      • Дієта для гурманів
      • Вегетаріанська дієта
      • Целіакійна дієта
      • Діабетична дієта
      • Швидка дієта - Турбодіета
    • Детоксикація
      • Детокс Початок 3 дні
      • Детокс Ідеально 7 днів
      • Детокс Макс 28 днів
      • Детокс сік для початківців
      • Детокс для соків Advanced
      • Детокс для соку Profík
    • МАЙКА
      • Дієта для годуючих мам
    • FitBody
      • Фітнес-дієта СТАРТЕР
      • Фітнес дієта БУДІВЕЛЬ
    • Здорове харчування
    • Дієтичні поради
    • Спеціальні меню
    • Подарунковий ваучер
  • Меню
    • Кулінарна еліта
  • Доставка
    • Як відбувається оплата та доставка
    • Переривання прийому їжі
    • Зміна адреси доставки їжі
    • Необов’язковий наказ
  • Зв'язок
    • Франчайзинг
    • eDiéta та Easydiet
  • Швидке замовлення
    • Прейскурант

08.01.2018 | Тамбур molestie tortor вагітна eget.

01.01.2018 | Нікуди об'єкт augue conseat et.

  • Статті
  • Блог
  • Кулінарна еліта
  • Як робити покупки
  • Умови бізнесу
  • Даніель Гривчак
  • Маріо Жужич
  • Томаш і Петра
  • Єва
  • Міріам
  • Ірена
  • Домініка
  • Андреа Коддінгтон
  • Ада Стракова
  • Марек Маєскі
  • Олександра Гайдошикова
  • Владо Черни
  • Патрік Герман
  • Аленка Компасова
  • Станька
  • Крістіна Червенкова
  • Еміль Галанек
  • Еріка Креставкова
  • Професійний нагляд
  • Крістінка Ковешова
  • Петра Марко
  • втрата ваги
  • активне життя
  • я не встигаю
  • детокс
  • pravo-jest-zdravo
  • Данька
  • Прейскурант
  • Адріана Ілавська
  • Томаш Булей
  • Барбора Амаренте
  • Люсія Медекова
  • Барбара Свєжена
  • Урсула
  • Барбора Демовічова

різдвяне

Різдво не втратило б свого чару без традицій. Мало хто з місцевих жителів може уявити їх без вафель з медом, капустою, опеньками чи коропом. Якщо ми підберемо правильні інгредієнти, наш Святвечір може бути традиційним, але і здоровим. У багатьох сім'ях Святвечір починається з їжі вафлі з медом або часником. Сьогодні ми купуємо вафлі в магазині, але колись їх випікання було прерогативою вчителя чи органіста. Потім їх роздавали сім’ям діти обов’язкової школи.

Якщо ми підберемо правильні інгредієнти, наш Святвечір може бути традиційним, але і здоровим. У багатьох сім'ях Святвечір починається з їжі вафлі з медом або часником. Сьогодні ми купуємо вафлі в магазині, але колись їх випікання було прерогативою вчителя чи органіста. Потім їх роздавали сім’ям діти обов’язкової школи. Ви можете зберегти звичку їсти вафлі в спокої. Однак, якщо вас турбує збільшення глікемії з меду, ви можете помилково прийняти це за зерновий або кукурудзяний солод. На відміну від меду, який за своїм глікемічним індексом 90 навіть перевершує цукор (70)

Сочевиця або капуста?

Найчастіше його готують з квашеної капусти з грибами та чорносливом, або з кислої сочевиці. Незалежно від того, чи вибрали ви ту чи іншу, ми порадимо вам декілька хитрощів. Перш за все, потрібно правильно вибрати масло, вибрати так зване оливкова олія, яка є поєднанням оливкової олії першого віджиму та рафінованої олії. Спробуйте приготувати пиріг із цільнозернового борошна! Незалежно від того, чи ви виберете борошно з грехму, спельти або пшениці, це ніяк не вплине на смак. Однак суп буде кориснішим, і ви від нього не худнете.

Правильні інгредієнти

Замість чорного краще використовувати зелений або білий перець. Ми також можемо замінити його іншими спеціями на основі меленої рашпилі, насіння гірчиці або кардамону. Якщо ви готуєте на Різдво суп з кислої сочевиці, вам слід також подумати про вибір оцту. Звичайний оцет підтримує утворення дріжджів у кишечнику, тому він не дуже підходить. Замість цього підкисліть суп, наприклад, яблучним оцтом.

Копчена альтернатива

Якщо ви не готові відмовитись від смаку і запаху копченого м’яса в капусті, можете піти на компроміс. Домашню ковбасу або копчену ковбасу можна замінити копченим тофу або копченою темпе.

Картопляний салат

Однак картопляний салат - це класика, яку ви можете знайти на кожному столі напередодні Різдва. Найздоровіший спосіб приготування картоплі - це очищення від шкірки. Що стосується овочів, то не слід особливо згадувати, що свіжа їжа найкраща. Однак вони не завжди доступні взимку. Тому нам нічого не залишається, як використовувати заморожені овочі або овочеві консерви. Друга альтернатива має два недоліки. "Консерви виділяють у їжу певні речовини, а крім того, овочеві консерви містять настій, який завжди містить цукор", - пояснює фахівець. Тому використовуйте в салаті заморожену кукурудзу та горох.

Гріховний майонез

Різдвяний салат без соусу тартар не був би салатом. Однак цю калорійну та холестеринову бомбу також можна зручно замінити більш корисним та смачним продуктом. Вони продають смачний соєвий майонез та вершки у кожному органічному магазині. Однак ви можете легко приготувати соєвий соус тартар в домашніх умовах. Просто придбайте тофу в звичайному супермаркеті і змішайте його зі столовою ложкою гірчиці, подрібненими соліннями, цибулею і двома ложками оливкової або соняшникової олії. Зрештою, ми можемо скуштувати це мистецтвом. У блендері тофу перетворюється на м’який крем, який чудово замінює нездоровий соус тартар.

Капор

У вас є короп на Різдво? У цьому випадку у мене є для вас хороша новина: на відміну від морської риби, це відносно корисна альтернатива. Прісноводна риба не має такої кількості канцерогенних речовин, як морська риба, яка використовується для поглинання різних речовин із забруднених морів, танкерів та кораблів. Люди часто не підозрюють, що у багатьох риб, наприклад, рак лімфатичної системи.

Коропа можна приготувати різними способами. На жаль, у багатьох домогосподарствах смаження є невід’ємною частиною Різдва. Якщо ми хочемо запобігти утворенню канцерогенних речовин у м’ясі риби, ми повинні обробляти його при низькій температурі. Це займе більше часу, але результат не загрожує нашому здоров’ю. "Найкращий спосіб нагрівати м’ясо - це горщики, які використовують парову систему", - рекомендує фахівець.

Замініть шкідливу їжу відповідно до рекомендацій MUDr. Любомир Руткая

Замість нездорової.

здоровий!

Білий цукор, коричневий

Ячмінний, кукурудзяно-рисовий солод або сироп, фруктоза