вода

Всі фрукти та овочі мають різні властивості, які можуть бути дуже корисними для здоров’я.

Наприклад, баклажани ідеально підходять для тих, хто хоче схуднути завдяки високому вмісту води, клітковини, антиоксидантів, вітамінів та мінералів. 1 https://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2443/2

Окрім того, що ви споживаєте його під час їжі, ви можете готувати його як воду для пиття протягом дня.

На додаток до зволоження, він може допомогти вам очистити та схуднути завдяки своїм властивостям та ситному або низькокалорійному харчовому ефекту води.

Індекс рецептів

Інгредієнти

  • 2 середні баклажани
  • 2 літри води
  • 1 лимон

Як приготувати варену баклажанову воду з лимоном?

  1. Доведіть воду до кипіння.
  2. Помийте баклажани і наріжте їх кубиками.
  3. Коли вода закипить, додайте баклажани і залиште їх на 15 хвилин.
  4. Вимкніть вогонь і дайте йому трохи полежати.
  5. Додайте нарізаний скибочками лимон у глечик і додайте воду з баклажанами.
  6. Дайте охолонути і йдіть.

Варіанти води з баклажанів

Для чого корисна вода з баклажанів? Властивості та переваги

Баклажани виділяються серед багатьох овочів тим, що мають дуже низьку калорійність і забезпечують ситість. Тому його вживання в їжу або у воді може бути чудовим союзником для схуднення. Але це не єдина користь, яку вона приносить.

  • Він багатий антиоксидантами, вітамінами та мінералами. 2 https://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2443/2 3 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16989312/

Вода з баклажанів забезпечує вітамін С, В1, В2. B6, E, біофлавоноїди, антиоксиданти та мінерали, такі як калій, магній, залізо, кальцій та фосфор, а також клітковина та вуглеводи (небагато).

  • Це може допомогти знизити рівень холестерину. 4 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9659714/

Хлорогенова кислота, антиоксидант, якого багато в баклажанах, є одним з найефективніших у зниженні холестерину ЛПНЩ (поганого). Баклажанова вода може стимулювати кровообіг і запобігати прилипанню жиру до стінки артерій.

  • Вони можуть допомогти усунути жирові відкладення

Баклажани багаті клітковиною і мало калорій. 5 https://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2443/2 Клітковина пов’язана із ситістю та втратою ваги 6 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3032831 /, низькокалорійні продукти, такі як вода з баклажанів, можуть допомогти зниженню ваги через дефіцит калорій.

  • Може допомогти контролювати рівень цукру в крові

Завдяки вмісту клітковини і поліфенолам, які в природі присутні в баклажанах, і, як показали дослідження, допомагають знизити рівень цукру в крові. 7 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2871121/

Вода з баклажанів для схуднення та схуднення

Якщо ви хочете схуднути, вода з баклажанів може стати вашим чудовим союзником для спалювання жиру завдяки внеску клітковини, антиоксидантів, вітамінів та мінералів. Крім того, він низькокалорійний і може бути посилений за допомогою інших інгредієнтів, таких як імбир, лимон або огірок.

Вживати його рекомендується сім днів поспіль по півлітра на день. В ідеалі першу склянку приймати вранці натщесерце, а другу склянку за 30 хвилин до основного прийому їжі. Таке лікування можна робити раз на місяць.

Протипоказання та часті сумніви

  • Чи має вода з баклажанів протипоказання?

Вода з баклажанів може бути дуже корисною за її очищаючими, антиоксидантними та сечогінними властивостями. Однак його споживання може підійти не всім.

Згідно з деякими джерелами 8 https://www.momjunction.com/articles/eggplant-during-pregnancy_00392694/, його вживання може бути протипоказано під час лактації та вагітності, оскільки воно стимулює кишковий транзит.

Отже, його слід вживати у "помірних кількостях" згідно з тими ж джерелами (хоча ми не знайшли наукових доказів негативних наслідків).

Хоча це рідко, як і багато продуктів харчування, воно може викликати алергічні реакції у невеликого відсотка населення.

  • Чи корисна баклажанська вода для холестерину?

Так, дослідження показують, що вода з баклажанів може допомогти знизити рівень шкідливого холестерину завдяки клітковині, яка в ній міститься. Це, не засвоюючись організмом, переходить в тонку кишку, де виробляється холестерин.

Потрапляючи туди, клітковина, змішавшись з водою, стає своєрідним гелем, який допомагає перетягувати значну частину холестерину, щоб потім його усунути. Таким чином, ця вода може контролювати тригліцериди, а також знижувати рівень цукру.