Вони додають білок в морозиво
Дослідження показало, що морозиво приносить користь для мозку, саме тому було розроблено ремісниче морозиво з білками високої біологічної цінності.
Весна та літо - найбільш підходящий час для вживання освіжаючих продуктів, таких як морозиво, або в будь-яку пору року, коли ви прагнете цього десерту, однак проблеми з ожирінням ставлять його до числа продуктів, що сприяють розвитку я ' м вже надмірна вага ожиріння коли люди вживають його без помірності та відповідальності за своє здоров'я.
Морозиво надає організму численні переваги. Неврологи з Інституту психіатрії в Лондоні виявили, що вживання морозива доставляє мозку таке ж задоволення, як і при прослуховуванні улюбленої музики. Фахівці також радять вживати його людям старше 40 років для боротьби з щоденною втомою, а підліткам - для полегшення емоційних криз. З іншого боку, наукове дослідження, проведене Antica Gelateria del Corso (Лондон), стверджує, що морозиво приносить користь особливо для розуму, оскільки воно знімає стрес і муки.
Щоб запропонувати людям багатий продукт без вини, Colegio Mexicano de Bariatría та клініка Медичного центру Be Care випустили ремісниче морозиво без цукру та жиру, виготовлене з білка сироватка, що має високу біологічну цінність, сумісна з будь-якою моделлю дієти з відновленням та з усіма добре збалансованими схемами годування.
Ель-Мексико Баріатра, Девід Монтальво Кастро, президент Колегіо Мехікано де Баріатрія (CMB), пояснив: «Ці морозива, виготовлені з сироваткового білка, містять підсолоджувач, а порція 50 г містить> 1 г жиру,> 1 г вуглеводів. Він ідеально підходить для вживання діабетикам, спортсменам, дітям та вагітним жінкам, оскільки вони живлять, а не набирають вагу, до того ж вони не сприяють появі порожнин ".
Лікар прокоментував, що це 100% надійний продукт із доведеним високим рівнем поживності, а також вони мають чудову консистенцію та смак. Він додає, що спочатку ці морозива продаватимуться у Федеральному окрузі та в мегаполісах, не виключаючи при цьому ідеї розширення розподілу таким чином, щоб вони в короткостроковій перспективі досягли всієї Мексиканської Республіки.
Джерело: Intégrée Comunicación/Colegio Mexicano de Bariatría