Паралельно з дослідженням компанія Coca-Cola Hungary створила навчальний веб-сайт www.okoscimke.hu, де можна знайти експертний вміст, відео та поради, щоб споживачі могли приймати більш обґрунтовані рішення щодо придбання. Наприклад, ми можемо дізнатися, що жаління над собою не має сенсу. Але ми також отримуємо відповіді на запитання про те, яка різниця між кДж і ккал, скільки калорій у вітаміні С, чи без калорій без цукру, і що взагалі можна прочитати з етикеток.?

Але повернемося до дослідження кока-коли, згідно з яким солодке - найпопулярніший смак у чотирьох з десяти угорців, тоді як чверть респондентів віддає перевагу солоним смакам. Ті, хто віком 30-49 років, найімовірніше будуть солодкоротими, а ті, кому менше 50 років.

брехня

Незважаючи на те, що молоді люди вважають себе найменш солодкими устами, п'ята частина з них вважає, що вони споживають більше цукру, ніж в середньому - це найвищий показник серед них. На їх думку, цукор менше середнього споживають люди, яким за 50 років, найбільша частка споживається: половина з них належить до цієї групи.

Є продукти, чия фанатна база розпадається на дві частини, крім того, чи доцільно їсти їх солодко чи солоно: наприклад також сирний чатні та макарони з капусти. Згідно з дослідженням, дорослі мають приблизно половина голосує за беконні сирні чатні та макарони з перцю з капусти, тоді як є меншість тих, хто голосує за солодку версію. З точки зору громадського здоров’я, доброю новиною є те, що, хоча майже всі люблять млинці, чотири з п’яти не посипають їх цукровою пудрою.

Що стосується гарячих напоїв, то у нас явно солодкі пащі: три чверті опитаних підсолоджують чай та каву. Половина з них використовує традиційний білий цукор, який особливо популярний серед молоді, а добра третина - підсолоджувачі.

Що стосується безалкогольних напоїв, є майже вдвічі більше респондентів, які обирають версію зі зниженим вмістом цукру або без цукру, ніж шукають солодкі напої. Майже третина жінок та 40% респондентів старше 50 років віддають перевагу безалкогольним напоям без цукру, тоді як молоді люди та чоловіки віддають перевагу нормальним, солодким безалкогольним напоям.

Більшість респондентів не знають про міжнародні рекомендації щодо споживання цукру. Лише 27% дорослих користувачів мережі правильно знають, що ця рекомендація визначає споживання цукру як не більше 10% їх щоденного споживання енергії. Однак 3% респондентів заявляють, що цукор взагалі не слід вживати, тоді як 13% вважають, що це прийнятніше, ніж потрібно.

Споживання доданого цукру серед дорослого населення суттєво зменшилось за останні 25-30 років, а останнім часом відбулося мінімальне збільшення. Національне обстеження стану харчування та харчування (OTÁP 2014) показало, що з 6,9% у 2009 році до 7,6% у 2014 році для чоловіків та з 8,6% для жінок до 8,6%. Частка доданого цукру у щоденному споживанні енергії зросла. Однак це не відповідає рекомендованій ВООЗ добовій нормі до 10% добової норми споживання калорій.

Інтернет-опитування було проведене eNet від імені Coca-Cola Hungary серед звичайних користувачів Інтернету віком від 18 років для оцінки обізнаності та використання інформації, що стосується референтного значення споживання. Дослідження є репрезентативним для звичайних користувачів Інтернету віком від 18 років за статтю, віком та регіоном.