Фахівці вже знають, що вагітні жінки не повинні їсти за двох. Зараз дослідження наполягає на важливості піклування про дієту, щоб запобігти підвищенню рівня інсуліну та глюкози у дитини, як показники ризику захворювання на діабет, так і метаболічний синдром.
Фахівці вже знають, що вагітні жінки не повинні їсти за двох. Зараз дослідження наполягає на важливості піклування про дієту, щоб запобігти підвищенню рівня інсуліну та глюкози у дитини, як показники ризику захворювання на діабет, так і метаболічний синдром.
Якість материнської дієти під час вагітності має важливе значення для росту плода та рівня інсуліну та глюкози при народженні. Ці показники попереджають про схильність до таких захворювань, як діабет або метаболічний синдром.
Якість материнської дієти пов'язана зі схильністю до таких захворювань, як діабет або метаболічний синдром
На це вказує дослідження, проведене дослідниками з Мадридського університету Комплутенсе і опубліковане в Європейському журналі клінічного харчування, яке вивчає дієту на цій життєво важливій стадії, в якій відбувається збільшення кількості та розміру клітин.
Попередні дослідження вже вказували на те, що коли мати вживає недостатньо їжі під час вагітності, надходження глюкози в інші тканини у плода зменшується, щоб забезпечити правильне надходження в мозок, що спричиняє менший ріст плода. Цей адаптивний механізм відомий як економна гіпотеза Баркера.
"Однак наслідки дисбалансу між жирами, білками та вуглеводами менш відомі, тобто ефект під час вагітності від споживання західних дієт, далеких від середземноморського типу", - пояснює Франсіско Дж. Санчес SINC-Muniz, дослідник Мадридського університету Комплутенсе та один з авторів цього дослідження.
Таким чином, нова робота, яка є частиною дослідження «Мерида» - макродослідження, яке аналізує різні параметри новонароджених та їх матерів, виявляє, що коли вагітні жінки засвоюють достатню кількість енергії, їхні діти мають нормальну вагу при народженні ., порядку 3,3 кілограма до 3,5 кілограма.
«Однак більше половини жінок споживають неякісні дієти, що містять багато продуктів тваринного походження, багатих насиченими жирами і мало вуглеводів з овочів або бобових. Більше того, більше третини з них дотримуються схеми, далекої від схем середземноморської дієти », - говорить Санчес-Муніс. "Примітно, що жінки під час вагітності не змінюють спосіб харчування та якість свого раціону".
Наслідки неправильної дієти
Фахівці стверджують, що коли жінка неправильно харчується під час вагітності, дитина народжується з діабетогенним профілем, тобто у неї підвищений рівень глюкози в сироватці крові, інсулін та маркер стійкості до цього. Це підтверджує вплив дієти на розвиток підшлункової залози плода та на концентрацію глюкози та інсуліну при народженні.
"Важливо поінформувати матерів про важливість повноцінного харчування під час вагітності за допомогою збалансованих дієт середземноморського типу", - говорить дослідник. "Також необхідно терміново продовжувати дослідження в цій самій популяції, щоб дізнатися, як діти будуть розвиватися з часом і тим самим уникати або, принаймні, полегшити розвиток цих дуже поширених захворювань у нашому суспільстві".
Бібліографічна довідка:
Gesteiro E, Rodríguez-Bernal B, Bastida S, Sánchez-Muniz FJ. «Дієта для матері з низьким балом індексу здорового харчування та дотримання середземноморської дієти пов’язана з інсуліном пуповинної крові та маркерами інсулінорезистентності при народженні». Eur J Clin Nutr 2012; 66: 1008-1015.
Інші цитовані дослідження:
Ді-джей Баркер. "Фетальне походження ішемічної хвороби серця". BMJ 1995; 311: 171-174.
Ді-джей Баркер. "Раннє зростання та серцево-судинні захворювання". Arch Dis Child 1999; 80: 305-307.