Вони пояснюють, чому низькокалорійна дієта продовжує життя та затримує старіння 19.07.2010

Нові дослідження вчених Центру інтегрованої системної біології старіння та харчування BBSRC (CISBAN) при Ньюкаслському університеті, Сполучене Королівство, зуміли пояснити, чому низькокалорійна дієта допомагає продовжити життя та зменшити частоту порушень, пов’язаних із старіння.

вони

Виходячи з гіпотези, згідно з якою клітинне старіння (коли клітина перестає розмножуватися) є основною причиною старіння, дослідники спробували визначити вплив низькокалорійної дієти на цей клітинний процес.

Для цього вони посадили групу мишей на обмежену дієту. Згодом було встановлено, що ці тварини мали зменшене накопичення застарілих клітин (які починають старіти) у печінці та кишечнику - двох органах, які мають тенденцію накопичувати велику кількість цих типів клітин із віком тварин.

З іншого боку, вчені виявили, що теломери хромосом мишей, які харчувались низькокалорійною дієтою, залишалися в хорошому стані, незважаючи на старіння тварин. Теломери - це захисні кінці хромосом, які запобігають збоям і, отже, в них виникають певні захворювання.

Дієта з обмеженнями застосовувалася для дорослих мишей протягом короткого періоду часу, демонструючи, що для отримання користі для здоров'я не потрібно дотримуватися дуже низькокалорійної дієти протягом усього життя.