Це видно з дослідження, проведеного на Канарських островах, одній з автономних спільнот з найбільшим поширенням ожиріння.

олією

Середземноморська дієта, доповнена оливковою олією або горіхами, допомагає дорослим з ожирінням або зайвою вагою більше схуднути, ніж дотримуватися іншого типу нежирної дієти, Згідно з дослідженням, проведеним на Канарських островах шістьма співпрацюючими центрами Інститут Карлоса III.

Дослідження засноване на еволюції 351 людини з урахуванням віку від 55 до 88 років, з діабетом 2 або 3 типу або більше факторів ризику серцево-судинної системи, усіх мешканців на Канарських островах - одній з автономних спільнот Іспанії з найбільшою поширеністю ожиріння, зачіпає 35,7% її населення.

Дослідники з шести центрів, які беруть участь у цій роботі, випадково розподілили їх 351 громадянин у трьох групах, які протягом року дотримувався трьох різних схем харчування: спочатку, Середземноморська дієта доповнено з оливковою олією екстра незаймана; друга, збагачена середземноморська дієта з мигдалем, волоськими та фундуком, і третій, дієта з 30% менше жиру ніж звичайно.

Через рік, протягом якого ці люди змогли їсти призначену їжу без обмеження кількості, група з низьким вмістом жиру мала «значне» збільшення відсотка жиру в організмі та зниження рівня води в організмі, вказує Університет Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія.

Однак, група на середземноморській дієті, доповненій горіхами, помітно зменшила розмір живота Y також рівень води тілесний.

Люди, які дотримувались середземноморської дієти з оливковою олією, також показали значне зниження у всіх антропометричних змінних.

Автори роботи роблять висновок, що "Середземноморські дієти, збагачені оливковою олією або горіхами, такими як мигдаль, волоські та фундукs, які містять приблизно 40% загального жиру, є кращою альтернативою дієтам з низьким вмістом жиру у режимах схуднення або підтримання у людей із ожирінням або надмірною вагою у літніх людей ".

Основними авторами дослідження є Жаклін Альварес Перес та Альмудена Санчес-Віллегас, з Інституту біомедичних та медичних досліджень ім. Університет Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія, які співпрацювали з вісьмома іншими колегами з того ж центру, з Лікарняна клініка Барселони та Університети Валенсії, Наварри та Ровіри і Вірджилі.

Вони всі є члени Центру біомедичних досліджень в мережі з фізіопатії ожиріння Інституту Карлоса III.

Перейдіть до доповнення до здоров’я.

Пов’язані новини