Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендувала урядам вводити податки на солодкі напої.

вони

Знизити рівень ожиріння та діабету.

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендувала урядам вводити податки на солодкі напої для зниження рівня ожиріння, діабету 2 типу та стоматологічних проблем.

Застосування податків, які роблять кінцеву ціну солодких напоїв на 20% дорожче, може призвести до пропорційного зменшення споживання таких продуктів, згідно з дослідженням ВООЗ "Податкова політика щодо дієти та профілактика незаразних захворювань".

"Споживання продуктів без цукру, включаючи солодкі напої, є однією з основних причин, що пояснюють ріст ожиріння та діабету серед населення", - сказав Дуглас Бетчер, директор Департаменту профілактики неінфекційних захворювань ВООЗ ., за допомогою заяви. "Якщо уряди застосовуватимуть податки до таких продуктів, як солодкі напої, вони можуть зменшити страждання людей та врятувати життя, крім зменшення витрат та збільшення бюджету для інвестування в інші сфери охорони здоров'я", - додав він.

Зниження споживання, запропоноване ВООЗ, спрямоване як на моносахариди (такі як глюкоза або фруктоза), так і на дисахариди (наприклад, сахарозу або столовий цукор), що додаються виробниками до напоїв та продуктів харчування, крім цукрів, що містяться в природі в меді та натуральних і концентровані фруктові соки.

Дані 2014 року свідчать, що 39% населення світу у віці старше 18 років мали надлишкову вагу. Це цифра, яка подвоює рівні, наявні в 1980 році.

Крім того, кількість людей у ​​світі, хворих на цукровий діабет, зросла з 108 мільйонів у 1980 році до 422 мільйонів у 2014 році. Дані, зібрані ВООЗ за 2012 рік, свідчать про те, що в цьому році хвороба спричинила 1,50 мільйона смертей.

"З харчової точки зору людям не потрібно включати цукор у свій раціон", - сказав директор Департаменту харчування для здоров'я та розвитку ВООЗ Франческо Бранка.

Документ ВООЗ також рекомендує субсидії, спрямовані на зниження цін на фрукти та овочі, щоб сприяти більшому споживанню цих продуктів.