Завдяки діуретичній здатності та високому вмісту антиоксидантів, мандарини рекомендуються для запобігати затримці рідини та Рак. Тепер ожиріння, артеріосклероз та діабет тип 2 повинен бути включений до переліку захворювань, які можна запобігти споживанням цього цитрусового.

сполуку

Дослідники з Університету Західного Онтаріо, Канада, виявили, що компонент цього фрукта, відомий як Nobiletina, допомагає запобігти ожирінню. Нобілетин - флавоноїд, який присутній у високих концентраціях у мандаринах і роками привертає увагу вчених своєю здатністю запобігати раку.

Зараз канадські дослідники перевірили його профілактичний потенціал проти несприятливих наслідків західної дієти. Для цього вони взяли групу мишей і дали їм дієту, багату жирами та цукром, тоді як іншій групі дали таку ж дієту та добавку Нобілетіна.

Миші першої групи страждали ожирінням і виявляли симптоми, пов’язані з метаболічним синдромом: підвищений рівень холестерину та тригліцеридів, високий рівень інсуліну та глюкози в крові, а також жирова печінка. Ці проблеми збільшили ризик серцево-судинних захворювань та діабету 2 типу.

На відміну від цього, миші, які також отримували нобілетин, не набирали вагу. "Ми виявили, що" Нобілетин "модифікує експресію певних генів у печінці, щоб збільшити спалювання жиру та перешкоджати накопиченню жиру", - пояснює Меррей Хафф, автор дослідження, опублікованого в журналі "Діабет", La Tercera. Таким чином, організм може позбутися зайвого жиру, споживаного за допомогою дієти, і не накопичує його в жировій тканині.

Але це була не єдина користь від споживання флавоноїдів. Зменшення кількості жиру в печінці перешкоджало викиду в кров більш високих рівнів холестерину та тригліцеридів. За словами Хаффа, це зменшить ризик накопичення холестеринового нальоту на стінках артерій, зміни, що відповідає за серцеві напади та інсульти.

Дослідження також виявило, що споживання Нобілетину також відновило толерантність до глюкози та чутливість до інсуліну.

Два роки тому команда Хаффа виявила, що Нарінгенін, флавоноїд, що міститься в грейпфрутах, забезпечує подібний захист від ожиріння та метаболічного синдрому. Тепер він виявив, що Нобілетіна в 10 разів потужніша за Нарінгеніна.

"Можливо, що протягом тривалого періоду більше вживання продуктів, багатих нобілетином, може допомогти підтримувати метаболічний профіль і здорову вагу", - робить висновок Хафф.