Пояснює це дієтолог Марія Гіменес
Є продукти, які, незважаючи на відсутність певного сезону для кращого смаку, як це може статися з деякими фруктами, дуже характерні для таких часів, як літо. Це стосується риби, і тим більше в прибережній зоні, як Альмерія. Ось чому наш головний дієтолог Марія Гіменес розповідає нам, як м’якоть, кальмари, кальмари або каракатиці, також відомі як головоногі молюски, вони є дуже корисною їжею для здоров'я.
Перше, що вони дуже багаті мінералами. Кальцій, фосфор, йод, калій, селен. але перш за все вони забезпечують нас цинком, мінералом необхідне для підтримки імунної системи. Крім того, вони низькокалорійні, оскільки містять багато води і дуже багаті білком, тому наповнюють. Вони також містять трохи холестерину, але не бійтеся, бо це міф, що холестерин в їжі збільшує рівень холестерину в крові.
Це була порада у вівторок від дієтолога Марії Гіменес у її повсякденному просторі, спонсорованому Лонджафрешем, у програмі "Hoy por hoy" Кадени Сер Альмерії. Дієтолог з Альмерії захищає, що дієти на короткий проміжок часу, а пізніше повернення до поганих харчових звичок - це не тільки втрата часу, а й генерує величезне розчарування у людини. Ось чому важливо починати здорову дієту, але перш за все, інтерналізувати здорові звички на все життя.
Вчора він навчив нас найпоширенішим помилкам, коли йдеться про втрату жиру. Минулого тижня він сказав нам, як важливо вживати Омегу 3 та в яких продуктах її знайти. Як зробити здорові морозива, щоб не пропустити цю їжу, так характерну для літа. Крім того, користь двостулкових молюсків, таких як мідії та молюски, а також різні хитрощі для гідратації протягом літа.