вплив

У цей період утримання вдома ви забезпечуєте своїх дітей збалансованим харчуванням, поживними речовинами, необхідними для розвитку мозку, навчання, настрою тощо?

Їжа є основним фактором когнітивного розвитку дітей, у ці часи важливо зосереджувати більше уваги та бути хорошим прикладом для батьків, також за столом для них. Так само необхідно створювати здорові звички та піклуватися один про одного, щоб пропагувати здорові та відповідні практики у зростанні дітей.

Роками медичні експерти спостерігали, що діти з поганим харчуванням частіше стикаються з проблемами поведінки, труднощами в школі та невизначеністю на своєму робочому місці, як дорослі. Хоча ці виклики є багатофакторними, збалансоване харчування дитини, безумовно, може допомогти.

Але яким має бути оптимальне харчування для дітей? Нижче Оскар Кінтеро, лікар та медичний директор Abbott, ділиться деякими найкращими методами приготування поживної дієти для вашої дитини з метою досягнення найкращих пізнавальних та енергетичних переваг від здорового харчування.

Продукти для мозку

Дитинство - це період багатьох "перших", так, але це також ключовий етап для вражаючого росту мозку. Настільки, що без правильної їжі для мозку ваша дитина могла б певною мірою затриматись у своєму розвитку. "Ми знаємо, що з самого початку, у перші два-три роки життя, ріст мозку відбувається стрімко і запаморочливо, що робить харчування критично важливим для когнітивного розвитку", - пояснив Оскар Квінтеро.

Насправді наукові дослідження показують, що 2-річні діти із затримкою росту можуть мати труднощі з навчанням, які можуть зберігатися у підлітків.

Зв’язок між настроєм та їжею

Їжа також може бути важливою для психічного здоров’я. Такі поживні речовини, як фолієва кислота, вітамін В6 і холін, необхідні для синтезу певних мозкових хімічних речовин, званих нейромедіаторами, які регулюють настрій і пам'ять. Дисбаланс нейромедіатора часто пов'язаний із станами, пов'язаними з настроєм, такими як тривога та депресія.

Це не єдиний спосіб, яким їжа може вплинути на емоційне здоров’я вашої дитини: дієта, в якій не вистачає необхідних поживних речовин, може також змінити спосіб спалювання в організмі жиру, вуглеводів та калорій, що може призвести до того, що у вас надмірна вага або ожиріння. Залишок зайвої ваги може збільшити шанси на розвиток у дитини хронічних захворювань, таких як діабет 2 типу та серцеві захворювання; це також пов’язано з емоційною ціною, оскільки діти із зайвою вагою частіше зазнають знущань та депресії.

Харчування для максимальної працездатності дітей

Коли діти не отримують поживних речовин, необхідних для вирощування, їх здібності можуть почати знижуватися як у навчанні, так і на дитячому майданчику. Доброю новиною є те, що правильне харчування дітей може змінити цю тенденцію. Згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of Human Nutrition and Dietetics, коли дитина, якій загрожує недоїдання, отримує харчові консультації, а також отримує харчові добавки, дитина відчуває поліпшення фізичної активності та рівня апетиту, реєструючи меншу ймовірність захворіти.

Втілення здорових звичок у реальність

Якщо ви стурбовані тим, що ваша дитина не отримала харчування, необхідне йому для оптимального росту та розвитку мозку, дослідження показують, що наздогнати це можливо. "Коли дитина їсть лише певну їжу або відмовляється їсти, може виникнути сильний стрес, який негативно впливає на динаміку всієї родини", - заявив Квінтеро. Обов’язково поговоріть з педіатром щодо будь-яких питань, пов’язаних з харчуванням або зростанням вашої дитини.

З наступними порадами вирішення шкідливих харчових звичок може бути таким же простим, як і щоденні невеликі зусилля за столом:

  • Під час їжі пропонуйте дитині улюблені страви, але також включайте нові варіанти.
  • Обережно заохочуйте дитину пробувати нову їжу, але не натискайте.
  • Слід пам’ятати, що всі ми маємо продукти, які нам подобаються, а деякі, які нам не подобаються.
  • Якщо ваша дитина відмовляється їсти те, що ви поставили на стіл, не здавайтеся. Можливо, ви можете запропонувати йому альтернативу, наприклад, миску з крупами або бутерброд з авокадо.
  • Забезпечуйте здорові закуски, щоб заповнювати поживні прогалини протягом дня.

Важливо

Ви можете допомогти своїй дитині оцінити і навіть насолодитися поживними речовинами, які він кладе на тарілку, подаючи приклад. Підкріпіть, що ці продукти є оптимальними для вашого самопочуття як зараз, так і в майбутньому. Пам'ятайте, що якщо ви дотримуєтеся повноцінної дієти, ваша дитина, швидше за все, захоче зробити те саме.