Вплив хронобіологічних та нейроендокринних факторів на регуляцію апетиту та лікування ожиріння.

  • Автори:Хоакін Сантьяго Гінлідо Муньос
  • Директори дисертацій:Хуан Хосе Ернандес Моранте (реж. Тес.), Кармен Барбера Ортега (реж. Тес.), М. Енкарна Рубіо Фернандес (реж. Тес.)
  • Читання: У католицькому університеті Сан-Антоніо де Мурсія (Іспанія) у 2017 році
  • Ідіома: Іспанська
  • Предмети:
    • наук про життя
      • Фізіологія людини
        • Ендокринна фізіологія
    • Медичні науки
      • Харчові науки
  • Посилання
    • Теза відкритого доступу за адресою: RIUCAM
  • Резюме

    • Вступ: Поширеність ожиріння сягає надзвичайно високих показників у всьому світі. Але, мабуть, найбільш дивовижними даними є те, що у 2020-2030 роках відсоток людей із надмірною вагою зросте майже до 60%. На жаль, хоча було запропоновано багато методів лікування (дієтичний, фармакологічний, хірургічний), головним недоліком є ​​те, що вони не ефективні в довгостроковій перспективі. Хоча ожиріння спричинене споживанням калорій більше, ніж потреби, на цей баланс впливають різні фактори, серед яких є фізіологічні, генетичні та особливо ті, що пов'язані зі здоровими звичками. Останнім часом нейрокогнітивні та хронобіологічні фактори привертають увагу своїм впливом на ожиріння.

      апетиту

      Цілі: Оцінити вплив хронобіологічних та нейрокогнітивних факторів на регуляцію апетиту та ефективність лікування ожиріння.

      Матеріал та методи: на фазі 1 ми розробили додаток для суб’єктивного визначення апетиту. На фазах 2 і 3 ми проаналізували хронобіологічні фактори, пов’язані з ритмами голоду/ситості та їх взаємозв’язок із харчовими звичками, що призвело нас до рандомізованого клінічного дослідження на фазі 4 для аналізу ефективності дієти з урахуванням хронотипу. На фазі 5 ми вивчали вплив ожиріння та втрати ваги на виконавчі функції, і, нарешті, на фазі 6 ми провели ще одне рандомізоване клінічне випробування для визначення ефективності тренувань виконавчої функції на втрату ваги.

      Результати та обговорення: Етап 1: Аналіз повторних вимірювань ANOVA показав, що не було суттєвих відмінностей щодо методу вимірювання (PP або Dietavisa®) або щодо складу їжі (HC або HF) (p> 0,050 у всіх випадках) для голод, бажання їсти або оцінки ситості. Коефіцієнти кореляції показали високу узгодженість між обома методами (R2 0,94-0,98), а також результатами тесту Бланд-Альтмана. Фаза 2: в межах групи з нормальною вагою ранкові суб'єкти поглинали більшу частину своєї енергії та поживних речовин під час сніданку та обіду, тоді як вечірні суб'єкти демонстрували більш високе споживання за обідом, що збігалося з їх хронотипами. Виявлено значну взаємодію між хронотипом та індексом маси тіла з точки зору енергії та типу поживних речовин, споживаних під час вечері (с