У середні віки люди вірили, що те, що вони їли, безпосередньо вплине на їхній настрій. "Якщо вони хотіли досягти якоїсь еротичної стимуляції, вони вибирали різні типи салатів, яловичину, яйця, гранат або цикорій., яку вони взяли безпосередньо з палати. Коли людина втрачає цю здатність або знання, щоб ми могли вибрати їжу, яка сподобається нашим органам, таким як мозок », - запитує доктор Луїс Ділнер.
Експерти все частіше досліджують зв'язок між тим, що ми їмо, і тим, що ми відчуваємо. Погана їжа може бути пов’язана, наприклад, з діабетом, ожирінням або серцевими захворюваннями. Однак сумнівно, чи впливає це також на стан нашого психічного здоров’я. Експерти з Університету Бінгемтона вирішили дослідити цей зв’язок. Дослідження показали, що люди до 30 років, які вибирають фаст-фуд принаймні три рази на тиждень, мають підвищений ризик психічних захворювань.
Що стосується людей тридцятих років, які їдять менше цукру та більше фруктів, експерти помічають менше ознак депресії та тривоги. Фрукти багаті антиоксидантами, які захищають мозок, а тому важливі і навіть затребувані. Деякі стверджують, що вони можуть зменшити ризик розвитку раку.
Найздоровішим вибором для мозку та тіла є середземноморська їжа. Однак експерти також зазначили, що реакція організму на дієту індивідуальна для кожного. Тому кожен настрій може залежати від інших страв. Однак інші дослідження стверджують, що через два тижні після відмови від фаст-фудів та нездорової їжі настрій людини може покращитися. Вони також це кажуть морські тварини є чудовим прикладом правильного харчування.