Рівень ожиріння у світі подвоївся між 1980 і 2014 роками. За даними Всесвітньої федерації, щорічно щонайменше 2,8 мільйони помирають від наслідків надмірної ваги або ожиріння.

ожиріння

Понад 1,9 мільярда дорослих мали надлишкову вагу, 600 мільйонів страждали ожирінням у 2014 році, що означає, що 39 відсотків дорослих людей у ​​всьому світі страждають від надмірної ваги та 13 відсотків страждають ожирінням.

За даними Всесвітнього альянсу, причиною збільшення є споживання більшої кількості калорійної їжі та менша кількість фізичних вправ: люди частіше виконують менш фізично вимогливу роботу, живуть у містах та подорожують за допомогою обладнання, що вимагає менших фізичних зусиль .

Люди, що страждають ожирінням, мають більший ризик серцево-судинних захворювань, інсульту, діабету, зносу хряща та раку. Щорічна вартість цих захворювань, а також пошкодження суглобів, які можуть спричинити біль у спині, протезування стегна або коліна, може досягти 1,2 трлн дол.

Світовий альянс зазначав, що ожиріння та недоїдання можуть бути присутніми в одній країні, громаді чи домогосподарстві одночасно.

Всесвітня організація охорони здоров’я ООН (ВООЗ) рекомендує харчовій промисловості підтримувати здорове харчування, зменшуючи вміст солі, цукру та жиру в оброблених харчових продуктах та обмежуючи рекламу таких продуктів.

Згідно з недавнім аналізом дослідників з ВООЗ та Імперського коледжу в Лондоні, показники ожиріння серед дітей та підлітків більш ніж зросли в десять разів між 1975 і 2016 роками: у світі близько 124 мільйонів людей із ожирінням та 192 мільйони недоїдали у віці 5-19 років.