Кокосова олія: здоровий жир і косметичний засіб - все в одному. Що стоїть за цією новою тенденцією? Ми узагальнили для вас всю інформацію, яку вам потрібно знати про кокосове масло та його використання на кухні або як косметичний засіб.
Кокосове масло стає все більш популярним. Викликають ентузіазм кулінарних блогерів, спортсменів та любителів здоров’я. Якщо ви правильно його використовуєте, кокосове масло не перетворюється на шкідливі для здоров’я трансжири, а одразу дає вам енергію. Зверху це смачно.
Натуральне кокосове масло може замінити незліченні пробірки та банки, наповнені хімічними речовинами для догляду за тілом. Це продукт екологічна та економічна. Існує безліч причин спробувати цей екзотичний інгредієнт.
Кокосова олія: універсал для ваших рецептів
Кокосова олія - здоровий універсал для вашого раціону. Що робить його таким особливим? Це дає вам якісні жирні кислоти із середнім ланцюгом, так званий TCM. Ваше тіло негайно перетворює їх в енергію (ще до того, як ви зможете навіть зберігати їх у вигляді мішків з жиром). Це ідеальне масло для бікіні. Кокосове масло також є фантастичним завдяки вмісту в ньому вітамінів та його антиоксидантних властивостей.
Додайте здорової нотки кухні за допомогою кокосової олії
Каструля може досягати середньої температури від 180 ° до 200 °. Хоча деякі жири змінюють свою структуру або стають нездоровими трансжирами при цих температурах, кокосове масло має термостійкість до 200 °. Тому це a здорова альтернатива до традиційних масел смажити. Для порівняння, оливкова олія, ріпакова олія та соняшникова олія перетворюються на трансжири між 140 ° та 180 °.
Порада: якщо ви любите готувати гострі страви, і занадто багато перець чилі пройшло через ваші руки, можна використовувати чудодійні властивості цієї олії. Досить того, що ви щедро «милите» руки кокосовою олією, ніби збираєтеся їх помити, а потім промити. Помийте їх пізніше з милом, і ви позбудетеся більшості спецій.
Поліпшіть випічку за допомогою кокосової олії
Кокосове масло просто ідеально підходить для випікати. Він має злегка солодкий натуральний аромат, що дозволить вам використовувати на кілька грамів менше цукру в деяких рецептах. Це масло також додасть вашим рецептам легкий екзотичний штрих.
Порада: кокосове масло зазвичай надходить у твердому вигляді завдяки високій частці насичених жирів. Якщо вам потрібно використовувати його у його формі рідина, нагріти його в каструлі або мікрохвильовій печі приблизно 27°. Ви також можете нагріти його, поставивши на сонце або поверх опалення.
Зробіть революцію у вашій сирої кухні кокосовою олією
сирі рецепти чудово працювати з кокосовою олією, оскільки ви можете максимально використати його консистенція, до його смаку та легкої солодкості. У чому перевага сирих рецептів? Їх можна приготувати легко і швидко, і вони, як правило, дуже здорові. Спробуйте наші білкові сирі кульки!
Яка належна кількість кокосового масла?
Як і решта олій, кокосова олія також має багато калорій (869 ккал на 100 г в середньому, якщо бути точнішим). Це означає, що його слід вживати в помірних кількостях, як і інші жири. Найкраще, що ви можете зробити, щоб не переборщити, - це дотримуватися вимірювань, зазначених у рецептах. Рекомендація 1-3 столові ложки кокосової олії на день його також можна використовувати для керівництва.
Кокосове масло як косметичний засіб
Столова олія для ванни? Чому ні? Народи Південних морів протягом століть використовували кокосове масло для догляду за тілом. Це не самотньо вигідніше купувати новітні косметичні засоби, але це так зеленіший і загалом такий же хороший. Завдяки нашій пораді ви зможете знати все, що можна зробити з кокосовою олією для догляду за своїм тілом.
Ін’єкція енергії для вашого волосся
Цінні жири в кокосовій олії потрапляють у структуру вашого волосся зволожуйте сухе волосся і живіть шкіру голови. Антибактеріальні властивості лауринової кислоти також зміцнюють здоров’я вашої голови та волосся.
Для швидкого лікування волосся кокосовою олією нанесіть його на сухе волосся та шкіру голови та обережно помасажуйте голову. Через 10 хвилин змити звичайним шампунем.
Як натуральний пілінг
Кокосове масло діє як пілінг очищення та догляд за шкірою. Для підготовки шкірки добре перемішайте 2 столові ложки рідкої кокосової олії з двома ложками дрібної морської солі. Нехай суміш застигне і ... вуаля! У той час як морська сіль відповідає тертю зі шкірою функція пілінгу, кокосове масло гідратів вашу шкіру. Його антибактеріальні властивості особливо підходять для шкіри з плямами.
Чиста кокосова олія
Як нічний крем, лосьйон для тіла, ополіскувач для рота, засіб для зняття макіяжу, для догляду за сухою шкірою ... Кокосове масло також ідеально підходить для безпосереднього застосування з банки для щоденних косметичних процедур. Просто використовуйте його, ніби це традиційна косметика.