Будь то ударний, пінистий, ароматизований фруктами, зеленню або простий, кава - популярний напій. У зв'язку зі Всесвітнім днем -яке відзначатимуть 29 вересня за підбадьорливий ефект, любителів аромату - портал marieclaire.hu зібрав п’ять наукових фактів про чорний колір, які досі мало хто знав.
- Визначає форму чашки
Вчені знайшли докази того, що форма чашки або кружки визначає, яку саме каву споживачі очікують: у їхніх дослідженнях брали участь 309 людей з Китаю, Колумбії та Великобританії. В експерименті учасникам показали фотографії 8 різних типів кружок для кави, яким довелося показати, наскільки соковитою, гіркою або солодкою кавою вони очікували, побачивши саме ту чашку. Незалежно від країни, учасники заявили, що думають про меншу, вужчу чашку ароматної гіркої кави, тоді як вони асоціюють її з ширшою чашкою солодшої кави.
- Це корисно для шкіри
Кофеїн, витягнутий з кави, добре впливає на шкіру, зменшує запалення, освітлює кола під очима, а також сприяє усуненню целюліту. На додаток до кофеїну, в косметиці також кращі кава та кавова кислота, причому перша є супер антиоксидантом, а друга освіжає та випромінює поверхню шкіри.
- Це може сприяти втраті ваги
Експерт з питань харчування Сара Флауерс каже, що ранкова кава також може допомогти при схудненні. Коли дієтолог розпочинає день з великої кружки кави, він не лише турбує свою здатність концентруватися та пильність, а й запускає свій метаболізм, що може сприяти ефективному зниженню ваги.
- Швидше, ніж холодно
Недавні дослідження показали, що гаряча кава містить більше антиоксидантів, ніж холодна. Тим не менше, холодна кава також має свої переваги: хоча вона містить меншу кількість антиоксидантів, вона все-таки корисна для шлунку, оскільки виробляє менше кислоти.
- Кава - секрет довголіття
Як американські, так і європейські дослідження виявили, що регулярне вживання кави може продовжити життя людини - будь то отруйна чорна, молочна латте або чашка кави без кофеїну. Дослідження показали, що споживачі кави особливо стійкі до хвороб серця та легенів, але загалом можна сказати, що вони живуть довше.