Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація
Суть кетогенної дієти полягає в ретельному зменшенні споживання вуглеводів, викликаючи кетоз в організмі. Що саме це означає? Той факт, що коли ми «балуємо» свій організм невеликою кількістю вуглеводів (менше 50 г), ми також зменшуємо запас енергії, необхідної для життєдіяльності. Реакція нашого організму полягає в тому, що наша печінка починає виробляти кетонові тіла, тобто органічні молекули, забезпечуючи тим самим рівень додаткової енергії. Більшість міжнародних журналів та статей, присвячених кетогенним дієтам, присягаються на етапи принаймні 30-60 днів, але для багатьох спосіб життя також є кето. Не випадково.
Ця дієта може бути корисною для багатьох речей
Втрата ваги. Джерелом енергії номер один забезпечуються жири в організмі, тому ми можемо розраховувати на деяку втрату ваги.
Контролюйте рівень цукру в крові. Кето-дієта, природно, знижує рівень цукру в крові завдяки точно вживаній їжі. Дослідження показують, що дієта дієта проти діабету та резистентності до інсуліну, навіть як профілактика, ніж інші низькокалорійні дієти.
Це допомагає зосередитися. Багато людей вирішили це, бо це має виразно хороший вплив на розумову діяльність. Кетони - дуже хороші джерела стимуляції мозку. Але коли ми зменшуємо споживання вуглеводів, ми також контролюємо коливання рівня цукру в крові. З усім цим ми можемо зробити багато для поліпшення зосередженості та концентрації уваги.
Збільшити енергію і нормалізувати почуття голоду. Відкривши своє тіло до кращого та надійнішого джерела енергії, ми будемо набагато енергійнішими протягом дня. Жири особливо ефективні, коли мова йде про заміну енергії. Крім того, із більшим споживанням жиру ми також відчуваємо почуття ситості.
Додаткові бонуси: Згідно з багатьма опитуваннями та дослідженнями на цю тему, кето-дієта чудово впливає на епілепсію, холестерин, проблеми з артеріальним тиском і навіть на вугрі.
Основа дієти: 5 відсотків вуглеводів, 20 відсотків білка, 75 жирів
Їжа:
М'ясо - риба, яловичина, баранина, птиця, яйця
Овочі, листові овочі - брокколі, цвітна капуста, шпинат тощо.
Молочні продукти з високим вмістом жиру - масло, тверді сири, вершки з високим вмістом жиру тощо.
Горіхи та насіння - горіхи макадамії, волоські горіхи, насіння соняшнику тощо.
Авокадо та ягоди - малина, ожина та інші аналоги з низьким глікемічним індексом
Підсолоджувачі - Стевія, еритритол та інші низьковуглеводні підсолоджувачі
Інші жири - кокосова олія, заправка для салатів з високим вмістом жиру, насичені жири тощо.
Актори, включені до чорного списку:
Зернові культури - пшениця, кукурудза, рис, крупи та ін.
Цукор - мед, агава, кленовий сироп тощо.
Фрукти - яблука, банани, апельсини тощо.
Картопля
Полегшує уникнення жирів, жирної, сирної моцарели та інших делікатесів
Дієта гостра
THE кето-дієта його ідея була прибита до моєї голови принаймні два роки. Не тільки тому, що багато найкращих зірок дотримуються цього методу в харчуванні, але й тому, що я чув, що це посилює лінійку безпечних дієт. Я навіть одного разу сів, щоб прочитати, в чому суть справи, але після двох рядків я здався, бо почувався трохи складно на основі статті, яку я тоді читав.
Звичайно, чесно кажучи, моя мотивація теж не була надто сильною, я ніколи не був дієтологом. Хоча я повинен був бути резистентним до інсуліну і мені все одно рекомендували дотримуватися дієти 160 г, я із задоволенням дотримуюся основ. Я важко штовхаю ціле, сухе сухарики та хліб у горлі в очікуваній кількості. Звичайно, я можу дозволити собі лише цю лінь, тому що завдяки зменшенню стресу, фізичних вправ та ліків мої результати є дуже приємними.
У підсумку я знову взяв кето-дієту, тому що постійно втомився від нехтування здоровою дієтою і навіть непомітно пробіг кілька кілограмів, якщо не багато, але просто досяг заплутаного рівня. Оскільки мені вже нудно від назви 160-грамової дієти, мені довелося піти на компроміси щодо здорового харчування та способу життя. Тож я знову перейшов до опису кето-дієти і зрозумів, чому вони її так люблять. Дієти на жировій основі дедалі більше визнаються і менше піддаються нападам, визнаючи багато їх переваг. Вуглеводи, тому позбавлення солодощів, звичайно, болюча точка, але я все одно не повинен їсти нічого подібного, тому в приємний літній день, після жахливо «переїдених» вихідних, я вистояв - у понеділок.
Смакові бомби можуть надходити, але з мінімальним хлібом
Перші кілька днів проходили напрочуд легко (хоча в багатьох місцях вони попереджають про втому, депресію на початку), хоча я абсолютно погано ставлюсь до дієт. Я заховав солодощі з дозволу партнера, а також залишив лише ягоди з фруктів, які я можу їсти чи не любити. Перші 1-2 тижні я не відчував втоми, якщо так, то писав це за рахунок тепла. На четвертий день, однак, я почав відчувати, що мій живіт надзвичайно менший і, звичайно, більш плоский. Все це, поїдаючи по-справжньому смачно три рази на день, а обгортання з непросіяного борошна, салат айсберг, тунець, сири брі та лосось на святах були моїми найкращими друзями.
Насправді, після дивовижно смачних страв з кето, відчуття ситості, яке накривалося після найбільших фаворитів, смаженого картопляного пюре, а потім і великої дози десерту, бракувало, але це було зрозуміло не в жодній мірі. Тим більше, що завдяки кокосовій олії та вершковому маслу я ніколи не відчував браку трохи важчих, «жирних смаків».
Я сподівався, що зможу з самого початку пов’язати невеличку домашню зарядку, але перші два дні я почувався героєм за те, що не відмовився від солодощів і не скуштував призначеної сім’єю піци, про що навіть навіть серйозно не думав. в кінці. З третього дня я випадковим чином розпочав свою домашню серію йоги Аштанга, яка перші два рази трохи стогнала, але мій третій домашній клас, який був встановлений на перші вихідні, був дуже енергійним. Це, безумовно, було пов’язано з тим, що вам більше не доводилося стогнати так сильно, нахиляючись вперед у сидячих положеннях, оскільки на животі були насправді набагато скромніші петлі.
Мені залишається лише два тижні, хоча зміна не є кардинальною, але вона помітна. Я не грав з порціями, я скоріше використовував якісні інгредієнти, свіжу рибу, овочі, хороші сири, органічне кокосове масло для дієти, і я не економив на кількостях, тому я по суті не відчував, як дієта взагалі.
Є ті, хто клянеться 30-денною версією, є ті, хто кляне 60-денною версією на полі кето, але є ті, хто має такий спосіб життя. Якби мені довелося вибирати, я б точно проголосував за цю дієту в довгостроковій перспективі, тому що в списку заборонених так мало моїх улюблених (крім всілякої випічки та макаронних виробів, звичайно, що насправді є великим вирізом, але це не приносить мені ніякої користі). Основним фактором складності для мене в області дефіциту вуглеводів, особливо влітку, було морозиво та шоколадні цукерки. Оскільки я планую продовжити свою дієту, доповнену кількома святами, я запланував придбати арахісовий крем з ксилітом, щоб іноді отримувати принаймні чайну ложку задоволення у вигляді напівгріхості. Правда, щоденно допустиму кількість вуглеводів можна легко перекинути фруктами ...
Мій улюблений 5-хвилинний (справді!) Сніданок кето:
1 обгортання з цільної пшениці, підсмажене на кокосовій олії, фаршироване жирним тунцем, великою кількістю салату айсберг, паростками, гострим перцем, але, звичайно, фаршированим м’ясом, і, звичайно, версія топленого брі-сиру - це також смачно та легко. Я випив його охолоджену диню, не підсолоджуючи її.