Не слід підходити до схуднення злегка. Більш імовірно, що це не буде зроблено добре і що від нього незабаром відмовляться.
Це також не слід робити за порадою друга або Google, обіцяючи надзвичайні результати або дотримуючись фотокопіюваного та неперсоналізованого меню, навіть якщо це упереджене рішення.
Це може мати наслідки, про які згодом можна буде дуже шкодувати, серед найчастіших - відновлення середньострокової ваги, рівної або більшої, ніж на початку.
Зазвичай люди, які вирішили схуднути, хочуть швидко їх набрати. Однак швидкі втрати ваги не є реальними втратами і можуть створювати ризики на різних рівнях.
Втрата ваги - це ДОБРО, якщо те, що було втрачено, є ТУРОМ.
Хороша втрата ваги, при якій втрачається жир, не може бути осаджена, оскільки це фізіологічно повільний процес, який вимагає часу, про що вони чудово пояснюють у цій статті.
Отже, що відбувається, коли ви худнете швидко? Якщо це не жир ... що втрачено? Дійсно, у цьому випадку втрачається не весь жир. Це, перш за все, вода і м’язова маса.
Чому вода втрачається?
- Більшість диво-дієт (тих, що змушують вас за короткий час втратити багато «ваги») обмежують або виключають вуглеводи (їх ще називають вуглеводами).
Більшість людей вважають, що крім солодощів та тістечок, щоб схуднути, вони повинні обмежити або виключити хліб, макарони, рис, картоплю і навіть фрукти (через природний цукор, який вони містять). Однак у нашому організмі є багато клітин, які лише приймають глюкозу (вуглеводи) як джерело енергії, тому ми повинні забезпечувати їх дієтою. Коли ми цього не робимо, або вони недостатні, наше тіло повинно вдаватися до запасу вуглеводів (так званого глікогену) що ми маємо в м’язах і в печінці.
Але виявляється, що глікоген зберігається гідратованим, тому при його використанні вода, що його містила, виділяється. Вага, яка відповідала цій воді, - це те, що ми втрачаємо.
Це одна з причин, чому вуглеводні дієти змушують швидко худнути. Як тільки ви знову з'їсте вуглеводи, ви відновите цю вагу, оскільки запаси гідратованого глікогену знову утворюватимуться.
- З іншого боку, коли хтось починає програму схуднення, він споживає більше води. Це цікава практика для тих, хто не звик пити (це трапляється у багатьох людей), оскільки вони, як правило, плутають почуття спраги з почуттям голоду і в підсумку їдять більше. Досить пити може призвести до того, що ви їсте менше. Тут тут добре. Але також часто трапляються люди, які схильні утримувати рідину. Що сталося? Що коли ви почнете пити більше, ви почнете виводити рідину. Питна вода корисна для видалення затриманої рідини, але це не має нічого спільного зі втратою жиру.
Чому ви втрачаєте м’язову масу?
Під час дуже обмежувальних дієт (тих, що призводять до швидкої втрати ваги) або з дуже низьким вмістом вуглеводів, після споживання м’язового глікогену для задоволення потреб організму в глюкозі, організм може залучати власну м’язову масу, утворюючи глюкозу з білків і, таким чином, живити клітини, які потребують вуглеводів як єдиного джерела енергії.
Це передбачає втрату м’язової маси, яка має високу здатність спалювати калорії. Втрачаючи м’язову масу, тіло, харчуючись тим самим, витрачає менше. Тому те, що споживається, а не витрачається, зберігається. Це зупиняє втрату жиру і схиляє до відскоку, тобто до відновлення ваги, більшої, ніж ви мали на початку, як тільки відмовляєтеся від дієти. Крім того, наступного разу, коли ми спробуємо схуднути, це буде коштувати набагато дорожче.
Ось деякі з причин, чому так багато дієт не вдаються, створюючи у людей відчуття відсутності сили волі та провини. Проблема полягала в тому, що спочатку дієта для вас не була добре спланована.
У нашому попередньому дописі ми розповіли, як з Nutriemoción ми вчимо їсти, і ми супроводжуємо людину, якій потрібно схуднути, у своїй меті, керуючи нею, щоб зміни, які вони ініціюють, консолідувались і підтримувались.
У наступному дописі ми поговоримо про інші фізичні та психологічні наслідки раптової втрати ваги, які також сприяють відмові від них.