урахуванням

Один має ліки, а інший - отруту. Дієта групи крові починається з цього основного припущення.

Подібно до того, як наші зовнішні характеристики: очі, волосся та колір шкіри суттєво відрізняються, так само відрізняються наші внутрішні органи, розміри, функція нервової системи, група крові, м’язи, реакція на навантаження, дихання та частота серцевих скорочень. Тоді чому ми думаємо, що принцип "одного розміру підходить для всіх" може працювати в галузі охорони здоров'я, включаючи харчування/харчування? Сьогодні ми отримуємо їжу у безпрецедентному виборі, у формі приготування. Цукровий діабет, високий кров'яний тиск, рак, ожиріння серед дітей досягли безпрецедентних масштабів!

Як багато, багато років тому в доісторії, на думку дослідників, існувала група крові, а саме 0. З цією кров’ю наші предки бігали за мамонтами, це було скинуто на випадок поранення, але підкорення все більшої кількості мисливських і живих районів поставило їх імунну систему перед новим завданням, і інші групи крові сформувались. Людина кроманьйон, мисливець, зібрав спосіб життя, тому його тіло та травна система дотримувались цієї моделі.

Група крові 0с

з його більш кислотоутворюючим шлунком, зокрема підтримує дієту, багату білками. Однак виснаження мисливських угідь, міграція та пошук нових житлових площ внесли зміни. Перший - це

Група крові А.

розроблений (близько 15-25 тис. років тому), який в першу чергу підтримував життя наших предків-рослинників, організовуючи переробку більшої кількості рослинних поживних речовин. Потім прийшов

Bs

(близько 10-15 тис. років тому), батьківщиною якої були позначені Індія, Пакистан, Гімалаї. Ця група крові підтримувала більшу толерантність до м’яса та молочних продуктів, пристосовуючись до більш суворих умов, приручення диких тварин.

AB

-і є вже майже сучасною дитиною (приблизно 1000-2000 років) і виникла із суміші вищезазначеного. Наразі ми не надавали надто великого значення групам крові, але кілька років тому прийшов чоловік, який показав дивовижні результати своїми дослідженнями.

Доктор Пітер Дж. Д 'Адамо

На думку американського лікаря, дієта відіграла значну роль у формуванні групи крові наших предків, і, на його думку, відхилення від режиму харчування кожної групи крові може навіть призвести до шкоди здоров’ю. Він спробував обгрунтувати цю пропозицію сотнями досліджень, успішно. Наприклад, було помічено, що для одних особин поживні речовини рослинного походження самі по собі є цілющими, для інших - шкідливими. В ході своєї роботи вони визначали, яку їжу нам їсти, а чого уникати, але ми могли пройти весь шлях до списку рекомендованих харчових добавок, щоб отримати повну картину. Відкриття не нове. Ми чули про це і, можливо, навіть кілька разів у своєму житті зауважували, що, хоча деякі смаколики наповнюють вас, інші вражають сонливістю і добрими кілограмами. Ми чули про ABO, але пройшли його, замість того, щоб проводити піврічну репетицію з повною жорсткістю. Ну, тепер у вас є шанс зробити все це. Нижче наведено перелік продуктів, рекомендованих і заборонених за групою крові, придатних для набору ваги або просто схуднення, адже навіть якщо у нас є застереження, варто спробувати відповідно до нашого темпераменту.

ГРУПА КРОВІ "0"

Це призводить до ожиріння

пшениця, кукурудза, молочні продукти, боби, сочевиця, капуста, цвітна капуста, цукор-рафінад.

Це призводить до втрати ваги

червоне м'ясо, горіхи, брокколі, капуста, шпинат, морська капуста, морська сіль, сливи, ананас.

Рекомендовано:

яловичина, буйволи, баранина, оленина, баранина, теля, олень, тріска, фісташка, окунь, щука, риба-меч, лляне масло, оливкова олія, фундук, лляне насіння, волоський горіх, гарбузове насіння, зелена квасоля, буряк, гриби, шпинат, капуста, брокколі, хрін, ріпа, цибуля, солодка картопля, гарбуз, ріпа, чорниця, ананас, слива, банан, вишня, вишня, інжир, зелений чай манго, газована вода.

Нейтральний:

курка, качка, коза, гуска, кінь, кролик, голуб, короп, ікра, мідії, скумбрія, тунець, яйце, кунжутна олія, олія волоського горіха, мигдальне масло, мигдаль, кедрові горіхи, чорна квасоля, цикорій, місо, зародки, зелений горох, соя, тофу, спельта та її продукти, спаржа, зелена квасоля, морква, селера, баклажани, часник, зелений горошок, перець, редис, гарбуз, помідори, кабачки, ожина, агрус, грейпфрут, апельсини, лимони, лайми, шовковиця, дині, нектарини, персики, груші, фініки, малина, ожина.

Не рекомендовано:

всі види великомасштабних нарізних м’ясних виробів та м’ясних продуктів, бекон, шинка, свинина, вугор, окунь, оселедець, лосось, усі види молочного сиру, пахта, казеїн, кефір, морозиво, всі види молочних продуктів, молоко, йогурт, сир, сироватка, соняшникова олія, соєва олія, соєва олія, арахіс, фісташки, мак, насіння соняшнику, суха біла квасоля, овес та їх похідні, дикий рис, рис, жито, кукурудзяні пластівці, пшениця, рафіноване біле борошно та все продукти, виготовлені з нього, попкорн, кукурудзяна крупа, кукурудзяна крупа, брюссельська капуста, капуста, олія, кукурудза, картопля, яблука, абрикоси, фініки, виноград, айва, родзинки, полуниця, авокадо, дині, ківі, мандарини, пиво, кава, міцні напої, газовані безалкогольні напої, кола, волокнисті безалкогольні напої, чорний чай, напої без кофеїну, біле вино. Видно, що найбільшими супротивниками людей з групою крові «0» є молоко та всі види молочних продуктів, рафінована біла мука та всі види продуктів, виготовлених з неї. Крім того, кожному було б заборонено вживати рафінований білий цукор.

КРОВА ГРУПА "А"

Це призводить до ожиріння

червоне м’ясо, квасоля, молочні продукти, пшениця, кукурудза, картопля, цукор-рафінад.

Це призводить до втрати ваги

соя, риб’ячий жир, брокколі, шпинат, гриби, ананас.

Рекомендовано:

лосось, сардини, тріска, короп, скумбрія, лляне масло, гарбузова олія, оливкова олія, олія волоського горіха, лляне насіння, гарбузове насіння, арахіс, зелена квасоля, місо, соя, тофу, сочевиця, амарант, гречка, овес та похідні, коричневий рис, жито, ячмінь та продукти з них, цільнозернова пшениця, буряк, гриби, цибуля, гарбуз, шпинат, морква, селера, часник, хрін, кольрабі, цибуля-порей, ріпа, полуниця, вишня, вишня, ананаси, сливи, абрикоси, чорниця, квасоля інжир, грейпфрут, лимон, лайм, зелений чай, кава, червоне вино.

Нейтральний:

курка, індичка, морська риба, яйця, кефір, моцарела, домашній сир, мигдальне масло, кунжутна олія, соняшникова олія, соєва олія, мигдаль, каштани, фундук, кедрові горіхи, насіння соняшнику, зелений горошок, біла квасоля, ячмінь, дикий рис, спаржа, авокадо, авокадо, кабачки, агрус, ківі, шовковиця, нектарин, персик, груша, малина, ожина, біле вино.

Не рекомендовано:

усі великомасштабні холодні м’ясні продукти та м’ясні продукти, бекон, шинка, свинина, яловичина, качка, буйволи, баранина, олень, олень, вугор, камбала, устриці, лосось, восьминіг, омари, молоко та всі домашні молочні продукти, крім ферментованих, кукурудзяна олія, фісташки, кеш'ю, нут, суха біла квасоля, пшеничні висівки, кукурудзяні пластівці, капуста, баклажани, оливки, перець, картопля, солодка картопля, помідори, смородина, фініки, виноград, гранат, айва, айва, родзинки, родзинки, родзинки мандарини, пиво, міцні напої, мінеральна вода, газована вода, газовані безалкогольні напої, волокнисті безалкогольні напої, кола, дієтичні напої. Видно, що найбільшим противником людей з групою крові “А” є м’ясо, а потім молоко. Можна вживати невелику кількість риби та домашніх кисломолочних продуктів. Крім того, кожному було б заборонено вживати рафінований білий цукор.

КРОВА ГРУПА B

Це призводить до ожиріння

курка, сочевиця, арахіс, насіння кунжуту, кукурудза, картопля, пшениця, гречка, цукор-рафінад.

Втрачає вагу:

м'ясо, печінка, нежирні молочні продукти, овочі.

Рекомендовано:

баранина, вівця, коза, кролик, олень, олень, морська риба, лосось, тунець, хек, кефір, йогурт, коров'ячий сир, домашній сир, моцарела, оливкова олія, чорні волоські горіхи, зелена квасоля, овес та похідні, бурий рис, буряк, брокколі, брюссельська капуста, капуста, морква, гриби, цвітна капуста, баклажани, перець, солодка картопля, журавлина, бузина, ананаси, кавун, банани, виноград, зелений чай.

Нейтральний:

яловичина, телятина, буйволи, індичка, більшість риб, яйця, сир Емменталь, плавлений сир, пармезан, сметана, казеїн, мигдальне масло, лляне масло, мигдаль, каштани, біла квасоля, спельта та її продукція, спаржа, зелена квасоля, морква, селера, хрін, кольрабі, гриби, цибуля, шпинат, гарбуз, ріпа, кабачки, яблука, ожина, чорниця, вишня, вишня, ожина, ківі, апельсини, лимони, лайми, манго, шовковиця, персики, груші, айва, малина, полуниця, червоне вино, біле вино.

Не рекомендовано:

великомасштабні м'ясні нарізки та м'ясні продукти, бекон, свинина, курка, качка, гуска, кінь, оселедець, краб, устриця, форель, сирний сир, мармуровий сир, яйця, соняшникова олія, кунжутна олія, фундук, фісташки, мак, гарбузове насіння, гарбузове насіння, гарбузове насіння, сочевиця, місо, соя, тофу, рис, соєве борошно, біла пшениця, жито, житнє борошно, пшеничні висівки, кукурудза, оливки, гарбуз, редька, помідори, авокадо, смородина, гранат, інжир, диня, родзинки, пиво, кава, чорний чай, концентровані напої, газована вода, газовані безалкогольні напої, кола, дієтичні напої, волокнисті безалкогольні напої. Можна помітити, що ті, хто має групу крові "В", віддають перевагу м'ясоїдним тваринам, але свиням, качкам та гусям теж не рекомендується. Вони можуть навіть споживати деякі молочні продукти, хоча там також не рекомендуються промислові сорти.

КРОВА ГРУПА "АВ"

Це призводить до ожиріння

курка, червоне м’ясо, квасоля, цукор-рафінад.

Це призводить до втрати ваги

соя, риб’ячий жир, кисломолочні продукти, зелень, вишня, вишня, сливи.

Рекомендовано:

тріска, скумбрія, лосось, сардини, щука, тунець, кефір, козяче молоко, йогурт, сир, яйця, фета, моцарела, оливкова олія, волоська горіхова олія, арахіс, волоські горіхи, каштани, мізо, соя, тофу, сочевиця, сухий білий квасоля, просо амар, овес та їх похідні, коричневий рис, дикий рис, жито та його похідні, цільнозерновий спельта та продукти з них, буряк, капуста, гриби, капуста, морква, цвітна капуста, селера, баклажани, часник, солодка картопля, вишня, вишня, вишня, ананас, кавун, інжир, виноград, грейпфрут, ківі, лимон, слива, зелений чай, червоне вино.

Нейтральний:

короп, морська риба, плавлений сир, сир гауда, сироватка, мигдальне масло, лляне масло, соєва олія, мигдаль, лляне насіння, кедрові горіхи, зелена квасоля, сочевиця, зелений горошок, біла квасоля, ячмінь, кус-кус, зелена квасоля, яблука, ожина, бузина, кислі апельсини, нектарини, папайя, персик, груша, малина, полуниця, пиво, газована вода, біле вино.