Їх не слід взагалі залишати поза увагою!

Вуглеводи є ключовими для нашого раціону - насправді вони входять майже у все, що ми їмо. Але наскільки вони вигідні нам? Вуглеводи можна розділити на хороші і погані типи.

Вуглеводи життєво необхідні в нашому житті і вони є майже у всьому раціоні. У фруктах, овочах, крупах і навіть молочних продуктах.

Ви багато про це чуєте: вживати його не дуже вигідно - це неправда, потрібно лише розділити корисні та погані вуглеводи, а бажано споживати більше перших.

Вуглеводи дають нам енергію: якщо ми надходимо занадто багато в організм, ми використовуємо паливо, а тіло зберігає надлишки у вигляді жиру.

Ми можемо розділити їх на дві групи: добрі вуглеводи і погані.

Хороші вуглеводи можна назвати вигідними, оскільки вони, крім вуглеводів, містять необхідні нам поживні речовини. Сюди входять вітаміни, мінерали та багато поживних речовин рослин.

Складні або складні вуглеводи містять крохмаль і забезпечують тривалу енергію організму. Вони також містять клітковину і поживні речовини.

Наш організм розщеплює складні вуглеводи до глюкози, яка є джерелом енергії номер один. Складні вуглеводи не рафіновані.

поганим

Однак погані вуглеводи - це майже просто простий цукор - як вуглеводи, що містяться в безалкогольних напоях та цукерках. Також можуть бути складні типи, які вдосконалили або звільнили їх від усього, що вони могли б добре обробити.

Прості вуглеводи, такі як глюкоза, фруктоза, сахароза, майже не вимагають травлення. Вони є швидкими джерелами енергії, оскільки вони відразу засвоюються організмом.

Торти, печиво, солоні закуски, білий хліб і біле борошно - і все, що з нього роблять, - погані вуглеводи. На жаль, сюди також можна включити білий рис, який використовується як частий гарнір.

Звичайно, нам також потрібен цукор, але лише на додаток до інших цінних поживних речовин та вітамінів!

Більшість оброблених продуктів наповнені вуглеводами.

Якщо ви хочете споживати більш здорові вуглеводи, вибирайте з борошна з цільного борошна, хліба, вівсянки, макаронних виробів. Вони не тільки здоровіші, вони ще довше насичуватимуть наше тіло, і ми не будемо відчувати голод.