Білкова дієта може завдати шкоди вашому здоров’ю та призвести до збільшення ваги?
В даний час білкова дієта дуже популярна. Його проводять багато людей, намагаючись скинути зайві кілограми. Але чи має ця дієта також певні ризики для людини? Відповідь - так.
Білок так, але в розумній мірі
Кожна людина потребує білка для свого життя. Нормальна кількість білка, яку повинна вживати нормальна людина, становить приблизно 0,8 г білка на 1 кг ваги (вага поза зайвим жиром). Таким чином, людина вагою 70 кг повинен приймати близько 56 г білка на день. Білки представлені як диво для схуднення, оскільки на їх метаболізм витрачається більше енергії, ніж на метаболізм жирів і вуглеводів. Але якщо ми приймаємо надлишок білка, ми можемо пошкодити мітохондрії. І саме мітохондрії є місцями спалення жирів і вуглеводів. Як це можливо? Всі білки містять азот. Це необхідно для організму. Але якщо організм перевантажений високими дозами азоту для мітохондрій, це токсично. Вони будуть пошкоджені, і обмін речовин з часом може сповільнитися! Це перший механізм, за допомогою якого надлишок білка може зробити протилежне тому, як хочеться його досягти.
Білок важливий не тільки для схуднення, але і для регенерації. Але надмірне їх споживання є потенційним довгостроковим ризиком для здоров’я. Крім того, білки в організмі можуть перетворюватися на цукор!
Білок необхідний організму. Проблема може виникнути, якщо у вас пошкоджена кишка або ви приймаєте ліки для зниження шлункової кислоти.
Для того щоб ферменти, які перетравлюють білки, були активними, необхідне досить кисле середовище шлунку. Якщо білки недостатньо засвоюються в шлунку, неперетравлені білки можуть перетворюватися в аміак у кишечнику. Надмірне споживання білків і погано засвоювані білки виробляють багато аміаку. Аміак:
- змінює кишкове середовище, підщелачуючи кишечник! і таким чином створює відповідне середовище для розмноження грибків та хворої мікрофлори кишечника
- вбиває мітохондрії, де спалюються жири та вуглеводи. Через пошкодження мітохондрій ви сповільните свій метаболізм і почнете набирати вагу.
Якщо дієта, багата білками, не пов’язана з достатньою кількістю клітковини та поліфенолів, у вас є проблеми з травленням, і ви все ще перебуваєте в стресі, що погіршує травлення. Ніщо не заважає народжуватися подальшим проблемам зі здоров’ям.
Нещодавно я зустрів зразковий приклад чоловіка, який наступив на білкові батончики у своєму бажанні схуднути. У нього були проблеми з травленням і він вдавався лише до різних порошкоподібних продуктів. Спочатку фунти швидко знижувались. Задоволення прийшло. А через рік? 10 кг більше, ніж до початку дієти. Але були і нервозність та безсоння.
Бережіть своїх друзів.
З побажанням міцного здоров’я він підготував для вас