Вугрі та їжа

частина

(ЧАСТИНА 2 - РОЛЬ ЇЖІ У ЛІКУВАННІ АКНЕ)

Є багато людей, які звертаються до Інтернету в пошуках інформації про те, як лікувати прищі, і ми часто знаходимо марні засоби, які в кращих випадках лише марно витрачають час і гроші, якщо не погіршують проблему.

Лікування вугрів - це не щось просте, і перш за все важливо знати причини, що їх породжують: гормональні порушення, проблеми з харчуванням, недостатня гігієна чи засоби тощо. Але, незалежно від того, що це за причина і лікування, яке спеціаліст вказує для її вирішення, дієта може зіграти певну роль у поліпшенні цього стану.

Якщо ви ще не прочитали першу частину цієї статті (продукти, що впливають на появу прищів), рекомендуємо це зробити спочатку, оскільки там ви знатимете, насамперед, із чого насправді складається цей стан та можливі харчові звички що гірше. У цій статті ми збираємося проаналізувати деякі поживні речовини з підтвердженими науковими доказами щодо покращення прищів.

ПРАВИЛЬНЕ Співвідношення жирних кислот OMEGA 3 та 6:

Як ми бачили в частині 1 цієї статті, дисбаланс між жирними кислотами омега 3 та 6, який сьогодні спостерігається у вестернізованих дієтах, є аспектом, який пов’язаний із розвитком запальних вугрів. Тому можна собі уявити, що підтримання адекватного співвідношення споживання омега 3 та 6 жирних кислот (близько 1-4: 1) може покращити цей стан.

Крім того, дослідження показали, що деякі шкірні захворювання, такі як екзема, вугрі та псоріаз, пов'язані з порушеннями в метаболізмі незамінних жирних кислот (1). Наприклад, було показано, що у пацієнтів з прищами низький рівень лінолевої кислоти в ліпідах поверхні шкіри, незамінної омега-6 жирної кислоти та структурного компонента керамідів шкіри (2).

  • У цьому дослідженні, проведеному з жінками (3), було встановлено, що добавки 2,2 г олії льону або боровики протягом 12 тижнів мають користь для шкіри. Зокрема, гідратація шкіри значно зросла, трансепідермальна втрата води зменшилась, і спостерігались значні поліпшення масштабу, шорсткості та почервоніння. Це тому, що олія борщівника має високий вміст лінолевої та гамма-ліноленової кислоти, а олія льону - високий рівень альфа-ліноленової кислоти та лінолевої кислоти, і, як ми вже бачили вище, у людей, схильних до вугрів, дефіцит цих специфічних жирних кислот.

ДЖЕРЕЛА ОМЕГИ 3:

Деякі сильні дієтичні джерела омега-3:

  • Волоські горіхи
  • насіння Чіа
  • масло печінки тріски
  • Яєчні жовтки
  • Жирна риба (скумбрія, лосось, тунець, сардини, анчоуси, форель ...)
  • Лляне масло
  • Яловичина
  • Насіння льону та конопель

ВІТАМІНИ А І D:

Вітаміни А і D також виконують функції, що мають велике значення для здоров'я шкіри.

Ви пам’ятаєте, що одним із причинних факторів появи прищів була гіперкератинізація? Ну, дослідження показали, що ці вітаміни мають «антипроліферативну дію» на шкіру. (4, 5, 6), тобто вони уповільнюють прискорений ріст клітин шкіри.

Крім того, вітаміни А і D - це перша група речовин, які, як було показано, діють як шкірні гормони, допомагаючи регулювати дефекти в біології клітин шкіри.

Ось чому вітамін А та його природні метаболіти були затверджені як препарати для місцевого та системного лікування вугрів легкої та середньої тяжкості та важких станів, біологічного старіння шкіри та саркоми Капоші серед інших захворювань. Подібним чином, завдяки своїй активності на ріст кератиноцитів, аналоги вітаміну D використовуються для лікування псоріазу (7).

З іншого боку, виявлено, що дефіцит вітаміну А різко впливає на біологію шкіри, оскільки сухість шкіри, сухе волосся та ламкість нігтів є одними з перших проявів дефіциту вітаміну А (8). Це шкідливо для вугрів, оскільки суха шкіра менш здатна до самовідновлення.

Навпаки, високий рівень вітаміну А в організмі пов’язаний із зниженням рН та меншим вмістом шкірного сала у шкірі, що є фактором, який сприяє зменшенню вугрів (9).

ДЖЕРЕЛА ВІТАМІНУ А І D:

Основний спосіб отримання вітаміну D - через Сонце, оскільки наше тіло синтезує його в шкірі через сонячне світло. У їжу цей вітамін отримується в основному за рахунок споживання риби, такої як лосось, скумбрія, сардини ...

Щодо вітаміну А, слід зазначити, що ретинол (вітамін А), каротиноїди (провітамін А) та ретиноїди (метаболіти вітаміну А) засвоюються краще при паралельному прийомі рослинних олій. (10, 11, 12)

Деякі хороші дієтичні джерела вітаміну А:

  • Печінка корови
  • Олія топлене
  • Куряча печінка
  • масло печінки тріски
  • Жовток
  • Лосось

Що стосується каротинів, вони в основному містяться в рослинних продуктах, таких як морква, зелень ріпи, капуста, крес-салат, шпинат, червоний перець, помідори тощо.

Вам потрібен дієтолог у Гранаді?

Втрата ваги, набір м’язів, харчові звички, порушення харчування.

Сертифіковані дієтологи, які планують кожну дієту з особистого рівня.

ВІТАМІН Е:

Вітамін Е - ще один з основних жиророзчинних вітамінів, що містяться в шкірі, особливо в роговому шарі обличчя.

Є дані, що вітамін Е надходить до шкіри шляхом секреції з сальних залоз. Цей механізм може захистити ліпіди на поверхні шкіри та верхній шар рогового шару від шкідливого окислення (13), що може зменшити запальні прищі, оскільки окислення ліпідів сприяє запальному стану захворювання.

Ну, ми вже знаємо, що вітамін Е діє як антиоксидант і що його збільшення в шкірному салі людини може зменшити запальні прищі. Питання в тому, чи досягнемо ми більш високого рівня вітаміну Е в шкірі за допомогою дієтичних добавок? дослідження показали, що це (14). Як ми можемо бачити в цьому дослідженні, після 14-21 дня прийому добавок токоферолу ацетатом 24 добровольці підвищили рівень вітаміну Е в шкірному шкірному салі.

ЦИНК:

Першими проявами дефіциту цинку є такі проблеми зі шкірою, як дерматит, облисіння, вугрі, екзема, сухість та лущення (15), що вже може дати нам уявлення про важливість цього мінералу для здоров'я шкіри.

Однак, і хоча цинк широко застосовується як місцево, так і системно для лікування вугрів вугрів, лікування цинком всередину представляє певні ускладнення, такі як нудота, блювота та часта діарея (16, 17).

У проведених дотепер дослідженнях виявилось, що використання перорального цинку є більш корисним для лікування важких, ніж середньотяжких вугрів, аналогічно, пероральний глюконат цинку виявився корисним для лікування запальних вугрів (18, 19)

Точний механізм цинку при лікуванні вугрів залишається незрозумілим. Вважається, що він діє безпосередньо на мікробну запальну рівновагу та сприяє засвоєнню антибіотиків при їх застосуванні в комбінації з ними. Ще однією можливою перевагою цинку в лікуванні вугрів є придушення вироблення шкірного сала через його антиандрогенну активність (20).

Сьогодні для визначення ефективності цього способу лікування потрібно більше клінічних та експериментальних доказів. Тільки після проведення адекватних досліджень щодо його ефективності та безпеки можна сформулювати рекомендації та рекомендації щодо лікування цинком.

БІБЛІОГРАФІЯ:

1. Незамінні жирні кислоти в клінічній дерматології. Горбін DF1. J Am Acad Dermatol. 1989 червня; 20 (6): 1045-53.

2. Незамінні жирні кислоти та вугрі. Даунінг Д.Т. та ін. J Am Acad Dermatol. 1986 лютого; 14 (2 бал 1): 221-5.

3. Втручання з добавками лляного насіння та борщівника модулює стан шкіри у жінок. Від Spirt S та ін. Br J Nutr. 2009 лютого; 101 (3): 440-5. doi: 10.1017/S0007114508020321. Epub 2008 2 вересня.

4. Антипроліферативний ефект аналогів вітаміну А та D на кератиноцити дорослої людини in vitro. С. Попадич, З. Раміч, Л. Медениця, М. Мостаріка Стойкович, В. Трайкович, Д. Попадич. Шкіра Pharmacol Physiol. 2008; 21 (4): 227–234. Опубліковано в Інтернеті 2008 року, 29 травня. Doi: 10.1159/000135639

5. Активація лігандами активованого проліфератором пероксисом рецептора -β/δ пригнічує проліферацію клітин у кератиноцитах HaCaT людини. Майкл Г. Борланд, Дженніфер Е. Форман, Елізабет Е. Гірруар, Реза Золфагарі, Арун К. Шарма, Шанту Амін, Френк Дж. Гонсалес, А. Катарін Росс, Джеффрі М. Пітерс. Mol Pharmacol. Авторський рукопис; доступно в PMC 2009, 1 листопада. Опубліковано в остаточно відредагованих формах: Mol Pharmacol. 2008 листопад; 74 (5): 1429-1442. Опубліковано в Інтернеті 2008 року, 7 серпня. Doi: 10.1124/mol.108.050609

6. Ретиноева кислота збільшує експресію аквапорину 3 в нормальній шкірі людини. Гаель Беллемер, Отто фон Штеттен, Тьєррі Оддос. J Invest Dermatol. 2008 Бер; 128 (3): 542–548. Опубліковано в Інтернеті 2007, 18 жовтня. Doi: 10.1038/sj.jid.5701047

7. Вітаміни як гормони. J. Reichrath, B. Lehmann, C. Carlberg, J. Varani, C. C. Zouboulis Horm Metab Res. 2007 лют .; 39 (2): 71–84. doi: 10.1055/s-2007-958715.

8. Взаємозв’язок дієти та вугрів: огляд. Апостолос Паппас. Дерматоендокринол. 2009 вересень-жовтень; 1 (5): 262–267.

9. Стан шкіри людини та його асоціації з концентрацією поживних речовин у сироватці та дієті. Boelsma E та ін. Am J Clin Nutr. 2003 лютого; 77 (2): 348-55.

10. Вплив харчових жирів на поглинання та біоконверсію бета-каротину у вітамін А. Джуді Д. Рібая-Меркадо. Nutr Rev. 2002, квітень; 60 (4): 104–110.

11. Механізми травлення та всмоктування дієтичного вітаміну А. Граф Х. Гаррісон. Annu Rev Nutr. 2005 рік; 25: 87-103. doi: 10.1146/annurev.nutr.25.050304.092614

12. Всмоктування каротиноїдів із салату та соусу людьми посилюється додаванням авокадо або олії авокадо. Нурей З. Унлу, Торстен Бон, Стівен К. Клінтон, Стівен Дж. Шварц. J Nutr. 2005 бер; 135 (3): 431–436.

13. Секреція сальних залоз є основним фізіологічним шляхом доставки вітаміну Е до шкіри. Дж. Дж. Тіле, С. У. Вебер, Л. Пакер. J Invest Dermatol. 1999 грудня; 113 (6): 1006-1010. doi: 10.1046/j.1523-1747.1999.00794.x

14. Пероральні добавки з вмістом Rac- та RRR-альфа-токоферолу підвищують рівень вітаміну Е в шкірному шкірному салі після періоду затримки 14-21 днів. Swarna Ekanayake-Mudiyanselage, Klaus Kraemer, Jens J. Thiele. Ann N and Acad Sci. 2004 грудня; 1031: 184-194. doi: 10.1196/annals.1331.017

15. Роль сімейства Slc39a транспортерів цинку в гомеостазі цинку в шкірі. Bin BH, Hojyo S, Seo J, Hara T, Takagishi T, Mishima K, Fukada T. Поживні речовини. 2018 лютого 16; 10 (2). pii: E219. doi: 10.3390/nu10020219.

16. Сульфат цинку при вульгарних вуграх. В. М. Веймар, С. Ч. Пуль, В. Х. Сміт, Дж. Е. тен Брук. Арка Дерматол. 1978 грудня; 114 (12): 1776–1778.

17. Неприйнятні побічні ефекти перорального застосування сульфату цинку при лікуванні вульгарних вугрів. В. Дж. Кунліфф. Br J Дерматол. 1979 вересень; 101 (3): 363.

18. Багатоцентрове рандомізоване порівняльне подвійне сліпе контрольоване клінічне випробування безпеки та ефективності глюконату цинку проти міноцикліну гідрохлориду при лікуванні запальних вугрів. Б. Дрено, Д. Мойс, М. Алірезай, П. Амблард, Н. Оффре, К. Бейло, І. Бодох, М. Чіво, Ф. Даніель, П. Гумберт та ін. Дерматологія. 2001; 203 (2): 135–140.

19. Дослідження ефективності та безпеки двох схем глюконату цинку для лікування запальних вугрів. Дж. Мейнадьє. Eur J Dermatol. 2000 червня; 10 (4): 269–273.

20. Цинкова терапія в дерматології: огляд. Мріналь Гупта, Вікрам К. Махаджан, Караніндер С. Мехта, Pushpinder С. Чаухан. Dermatol Res Pract. 2014; 2014: 709152. Опубліковано в Інтернеті 2014 10 липня. Doi: 10.1155/2014/709152