Садова сонечко (Nigella sativa) - вид рослини, що належить до роду нігел сімейства Ranunculaceae. Родом із Західної Азії, Північної Африки.
Дуже стара культура, її насіння використовувались як спеція та ліки з давніх часів (сьогодні воно використовується лише як спеція).
Ядро має легкий аромат цибулі, аромат якого розбитий трохи нагадує перець та естрагон. В основному використовується в арабській, турецькій та індійській кухні. На Близькому Сході зверху посипають торти та хліб. Для індіанців це інгредієнт бенгальської п’яти-пряної суміші, ароматизуючи нею дали та чатні. Це інгредієнт солодощів турецького мезиру.
Його застосовували як ліки в Азії, на Близькому Сході, в Африці протягом століть. Він використовувався для лікування захворювань дихальної системи, шлунку, нирок, печінки, для зміцнення кровоносної та імунної систем, а також як протизапальний, анестезуючий, протиалергічний та ін.
Місце походження: Єгипет
Дистриб'ютор:
Paleocentrum Kft.
1184 Будапешт, Üllői út 288.
- Порошок зеленої товстої кишки CTRL - 200г; Веб-магазин
- Какао Safi Reform з низьким вмістом жиру голландський 200г
- Миттєві гречані пластівці без сафі (без глютену) - покупка 200 г, активні інгредієнти, опис
- SALTRATI SALI TONIFICANTI 200G - Глобальна аптека
- Безкоштовна каша з коричневих рисових зародків, протеїнова каша (без глютену) 200 г, справді вигідна ціна 995 Ft