Дитяче харчування та десерти в пляшках

Взаємозв'язок між дефіцитом вітаміну D та ожирінням у ранньому дитинстві

вітаміну
Хоча кількість сонячних годин та часу, проведеного на відкритому повітрі, постійно збільшується, на жаль, цього далеко не достатньо, щоб зменшити дефіцит вітаміну D, що розвивається ранньою весною. До кінця зими 95% угорського населення відчуває дефіцит вітаміну D, дві третини з них - критично. Угорська медична рекомендація передбачає прийом вітаміну D для дітей до одного року, але якщо батьки більше не приділяють достатньо уваги споживанню вітамінів, ситуація може легко та швидко погіршитися.

Вітамін D необхідний для здорового розвитку клітин і відіграє життєво важливу роль у розвитку нервової системи, а також імунної системи. Допомагає накопичувати кальцій, необхідний для міцності кісток, і зменшує ризик розвитку дитячого діабету та астми.

Для ідеального споживання “вітаміну сонячного світла”, навіть у літні місяці, вам доведеться триматися в памперсі 30 хвилин на день, майже просто в памперсах. Звичайно, це неможливо, хоча б тому, що високий рівень захисту від сонця - що ускладнює включення вітаміну D - має першорядне значення через чутливу шкіру дітей. Багато наслідків, таких як юнацька депресія або зниження непереносимості глюкози, розвиваються лише пізніше у маленьких дітей з хронічною авітамінозом. Опитування показують, що люди з діабетом 2 типу погіршуються в зимові місяці, коли не вистачає сонячного світла.

Недоїдання, неактивний спосіб життя та, згідно з останніми дослідженнями, дефіцит вітаміну D також відіграють більшу роль у розвитку ожиріння, що стає дедалі більшою проблемою серед маленьких дітей. На жаль, дієта більшості маленьких дітей містить набагато більше цукру, ніж максимально рекомендовані 12 г (3 чайні ложки) на день, але цього недостатньо, щоб зменшити споживання різних солодощів та випічки, а також слід брати приховані джерела цукру в обліковому записі. Фруктові йогурти, соуси, какао-напої, молочні десерти та 100% фруктові соки також містять значну кількість цукру.

Адекватне споживання вітаміну D і кальцію також впливає на схильність до остеопорозу у дорослих: низький рівень вітаміну D, безумовно, є фактором ризику розвитку остеопорозу. Вітамін D також має ряд інших фізіологічних ефектів, таких як сприяння належному розвитку імунної системи та сприяння боротьбі з грипом (зменшення шансів на розвиток грипу менш ніж наполовину за допомогою адекватних добавок вітаміну D).