Не плюс плюси харчових добавок, священні Граали росту та регенерації м'язів. Амінокислоти корисні для всього. Насправді, на все! Принаймні ви приходитьте до такого висновку, якщо переглядаєте Інтернет після них. Молоді люди та початківці також витрачають на це свій останній невеликий присідання грошей. І Богині виходять зі свого розкішного автомобіля в пляжних тапочках і штовхають найдорожчу його версію перед тренуванням. Поступово більш серйозна маркетингова фантазія під назвою BCAA стає більш серйозним символом статусу, ніж побита фуксія в шию. Але якщо ви справді штовхаєте щасливих-нещасних, то чому наш маленький народ, омитий духовно-моральною перевагою, навіть не дав пана О? Чому ми не є країною десяти мільйонів Molnár The Freezer Péter? Я намагаюся пояснити.
Потрібна ця амінокислота чи ні?
Ми б не існували без них. Навіть життя. З них усе почалося і з ними закінчиться. Різновидів їх досить багато, але нас насправді цікавлять лише кілька десятків серйозніше. Білок є найважливішим макроелементом для нас. Проте білок складається з амінокислот, тому, споживаючи білок, ви приймаєте амінокислоту. Яка з яких залежить від джерела білка. Тож ми повинні погодитися з маркетингом, що насправді вони є дуже важливими компонентами нашого щоденного раціону.
Дивовижні ліки?
Якщо ми розглянемо, як продати щось для отримання додаткового прибутку, який вам і так не потрібен, то амінокислотні препарати - це точно. Відразу після того, як вони вийшли на ринок, вони отримали величезний "науковий" гарнір з їх швидким засвоєнням, додатковим впливом на м'язову масу та регенерацію. Даремно ще одне-два спокійні обличчя вчених прийшли і спробували довести, що пересічний спортсмен з’їдав би достатньо своєї добової дози кожного типу амінокислот при збалансованому харчуванні, ніхто їх не слухав. Однак, безумовно, варто підкреслити силу плацебо. Багато повідомляють про жахливий прогрес після прийому кількох ложок амінокислот. І вони мають рацію. Вони так вірять, що тренуються важче, вносять більше білка, ерго раптово трохи розвивається. Це розвиток амінокислоти? Звичайно. Тому що це ефективно? Ні.
Ого, його ім’я таке захоплююче! Абревіатура для ініціалів амінокислот з розгалуженим ланцюгом іншою мовою. ELAS - це не стільки спалах, тому BCAA залишаються. Кілька досліджень показали, що ті, хто отримував BCAA до тренувань після тренувань, мали більший розвиток, ніж ті, хто замість цього отримував мальтодрексин. З цього було зроблено висновок, що це справді працює. Не те, що це краще для нарощування м’язів, ніж цукор. Зараз доступно багато досліджень, де подбали про те, щоб контрольна група також отримувала таку ж кількість білка, як і група BCAA. Однак у цьому випадку вже не було різниці, що підлягає тлумаченню.
Незамінні амінокислоти. Було б безвідповідально говорити, що вони непотрібні. Навіть їх імена свідчать про те, що вони необхідні. Тобто ми не можемо їх виробляти, ми повинні їх їсти. Цікаво, однак, BCAA є "більш відомими". Що ж, ви дійсно не зможете вижити без них у довгостроковій перспективі, але навіть ті, хто живе в найсліпнішому палео-веганському світлі, отримують ту кількість, яка необхідна їм для виживання на додаток до звичайної дієти. Звичайно, це, як правило, далеко не кількість нарощування м’язів. Але справа в тому, що якщо ви харчуєтесь нормально, особливо якщо у вас також є м’ясо, риба, яйця та молочні продукти, ви не можете їх наситити.
Лейцин
Варто зайнятися окремо. Хоча як член клубу EAA як Левцин та як член BCAA як L-Leucin. Лейцин - цікавий матеріал. Порівняно швидко зрозуміли, що саме він був однією з амінокислот, відповідальних за ріст м’язової маси. Він може розпочати процес, але він повинен бути доступним у потрібній кількості. Через це йому раптово приділили велику увагу. Але потім вони зрозуміли, що він насправді теж не панацея. Цьому є дві причини. Одне з них полягає в тому, що на додаток до збалансованого харчування, ми також отримуємо його досить. Ми ще не знаємо іншого. Ха-ха. У будь-якому випадку, найкрасивіше в нарощуванні м’язів - це те, що ми все ще мацаємось у похмурості. Жарт осторонь, лейцин виявився життєво важливим у лабораторії для нарощування м’язів, але насправді, навіть якщо ми проковтнемо його двома щелепами, нічого не покращиться.
Глютамін
Інший - це «відомі» речі самі по собі. По суті, це далеко не суттєво, оскільки організм здатний його виробляти. Більше того, ми здатні синтезувати його в найбільшій кількості. М’язові клітини переважають у цьому процесі. Повідомлялося про позитивні ефекти при застосуванні глутаміну у пацієнтів та постраждалих. Однак це фітнес-блог, тому мета тут не лікування, а подальший розвиток і без того здорової статури. У цьому випадку останні дослідження показують, що це не впливає на небо. Але насправді. Нуль. Нуль. Відповідно, він має приблизно 4 ккал в грамі. Я люблю пробувати речі. Споживання 100 грамів на день також абсолютно нешкідливо, адже якщо ви споживатимете його місяцями, ви не відчуєте жодного ефекту. Це круто! Але навіщо тоді їх їсти?
Де, однак, вони мають право на існування?
Здебільшого на плацебо, тому що той, хто справді вірить у це, може багато чого кинути на їх розвиток. Звичайно, було б дешевше повірити у дрібне борошно чи гарбуз, бо вони дешевші, але маркетингу за ними недостатньо. Тож BCAA залишається дивом. Поки ви вірите в це, це буде працювати. Або якщо ви цього не зробите, ви все ще думаєте, так що гроші не будуть витрачені даремно. Звичайно, ні. У всякому разі, вірте і випийте!
Інший випадок - дієта. Дієта ускладнює отримання потрібної кількості білка. Крім того, більшість людей мають проблеми із споживанням продуктів на основі молока, тому порошки з молока, сироватки або казеїну не дають правильного варіанту. У цьому випадку з амінокислот можна отримати до десятків грамів на день. Звичайно, це набагато дорожче, ніж куряча грудка, але це може спрацювати. Глютамін не такий вже й дорогий. Можливо, доповнений невеликою кількістю BCAA або лейцину, навіть профіль починає ставати хорошим. Тож у короткостроковій перспективі це може бути корисним доповненням до жорсткої дієти.
І третій випадок, коли ми не маємо можливості проштовхувати нормальну їжу. З ким завгодно, ви можете опинитися в такому місці, де у вас немає можливості отримати щоденну дозу курячого рису. Він також може жити на полум’ї або комбінований комбінований огляд роками. Однак важко підтримувати належний стан. У цьому випадку відповідний амінокислотний профіль можна наблизити, варіюючи EAA, BCAA та лейцин. Можливо, саме тоді вступає в дію додатковий лейцин, оскільки, якщо ефект нарощування м’язів дійсно спрацьовує, ви можете мати 5 грам лейцину і 15 грамів будь-чого іншого (BCAA, глутамін, EAA) на додаток до крему для печінки. Але в будь-якому випадку, хто може собі це дозволити, звичайна їжа також повинна мати можливість вирішити це в довгостроковій перспективі. І в короткостроковій перспективі, протягом днів, 1-2 тижнів, абсолютно непотрібно турбуватися про амінокислотні профілі. Під час літніх канікул або розміщення на кілька днів з нами нічого не трапиться, якщо ми не їмо 100 відсотків.
Точка
Залиште амінокислотну маску і витратьте свої гроші на щось інше!