Весна ідеально підходить для початку дієти. Салат, зелена цибуля, редька, напевно порадують смакові рецептори та очі. Забудьте про десерти, печиво або шоколад. Адже це порівняно із солодким смаком молодої моркви?
Вас турбують зайві кілограми? Зараз найкращий час щось з цим зробити! Ринки та магазини завалені різноманітними смачними овочами. Навіть зелена цибуля на смак не така, як та, яку ви використовуєте цілий рік. П’ятиденна дієта багата не тільки овочами, але і кольорами.
ПЕРШИЙ ДЕНЬ
Сніданок: Змішайте будь-які трави зі столовою ложкою сиру. Потім натираємо його шматочком цільнозернового хліба, який посипаємо подрібненою цибулею. Подавати з помідором. Крім того, на скибочку можна взяти два раунди дієтичної ковбаси.
Обід: Відваріть двісті грамів картоплі у воді, а потім очистіть їх від шкірки і наріжте колесами. Далі я нарізав сто грам кабачків і сто грамів часнику. Тушкуємо овочі на сковороді, збризкуємо невеликою кількістю вершкового масла. Приправте суміш сіллю і прованськими спеціями. Покладіть у форму для запікання картоплю, тушковані овочі та тридцять грамів шинки, нарізаної кубиками. Все залийте сметаною і посипте тертим твердим сиром. Випікати приблизно при двохстах градусах.
Вечеря: Розріжте сто грамів невеликих помідорів навпіл, поріжте менший перець на колеса. Змішайте п’ятдесят грамів сиру і столову ложку молока і, нарешті, додайте дві столові ложки подрібненої довільної трави. Помажте сирною сумішшю два скибочки цільнозернового хліба.
ДРУГИЙ ДЕНЬ
Сніданок: Змішайте яйце з двома ложками свіжої зелень і приправте сіллю і перцем. Нагрійте на сковороді столову ложку олії. Наріжте зелену цибулю, сімдесят п’ять грамів грибів і кип’ятіть трохи. Залийте яєчну суміш овочами і зробіть невеликий омлет. Подавати зі скибочкою хліба та будь-якими овочами.
Обід: Тридцять грамів вівсяного відвару залийте тридцятьма грамами вівса, варіть близько півгодини. Тим часом наріжте зелену цибулю, дві моркви та зубчик часнику. У горщику розігрійте чайну ложку олії і тушкуйте на ньому підготовлені овочі. Потім залийте його овочевим відваром. Кип’ятити все ще хвилин десять.
Вечеря: Посипте будь-який цільнозерновий хліб ложкою бринди. Покладіть зверху два більших листя салату і подрібнену редьку.
ТРЕТІЙ ДЕНЬ
Сніданок:
Змішуємо двісті мілілітрів молока, двісті грамів полуниці та столову ложку зародків пшениці. Ми можемо скуштувати напій за допомогою штучного підсолоджувача.
Обід: Злегка постукайте по сто грам індичої грудки і натріть чайною ложкою гірчиці. Наріжте зелену цибулю, п'ятдесят грамів свіжих грибів. Нагрійте на сковороді столову ложку олії і тушкуйте на ній цибулю з грибами. Додайте сіль, перець і трохи подрібненої петрушки. Дайте суміші охолонути, потім покладіть її на підготовлену грудку індички і перетворіть у рулет. Закріпити голкою і обсмажити на решті олії. Залийте трохи водою і додайте столову ложку збитих вершків. Ми готуємо пюре зі ста грамів картоплі і подаємо його з рулетом.
Вечеря: Покладіть п’ятдесят грамів дієтичного салямі на дві скибочки цільнозернового хліба. Подавати з подрібненою зеленою цибулею і помідорами.
ЧЕТВЕРТИЙ ДЕНЬ
Сніданок: Зваріть сорок грамів темного рису в ста п'ятдесяти мілілітрах молока. Ми варимо його до тих пір, поки все молоко не буде випито з рису. Потім змішайте чайну ложку лимонного соку, чайну ложку меду і сто двадцять п’ять грамів малини.
Обід: Зварити тридцять грамів рису. Двадцять п’ять грамів курячих грудок обсмажують з обох боків на чайній ложці олії. Приправте сіллю, перцем або перцем. Наріжте одну зелену цибулю, моркву та червоний перець. Недовго тушкуйте овочі в олії, що залишилася від м’яса, змішайте його з підготовленим рисом і приправте. Подавати з курячою грудкою.
Вечеря: Двадцять п’ять грамів сиру змішують зі столовою ложкою молока. Приправте будь-якими травами. Натріть сумішшю шматочок цільнозернового хліба. Подавати з салатом.
П’Ятий день
Сніданок: Помажте будь-який цільнозерновий хліб з двадцятьма п’ятьма грамами нежирного розігрітого сиру. Покладіть зверху два скибочки шинки. Подавати з редькою та помідорами.
Обід: Помістіть у казан воду, чайну ложку вершкового масла, трохи цукру та солі і варіть у ній п’ятсот грамів спаржі приблизно п’ятнадцять хвилин. Смажте сто п’ятдесят грамів індичої грудки на чайній ложці олії. Приправте їх сіллю і перцем. Яйце сильно зварити, віджати виделкою і змішати з трьома ложками нежирного йогурту. Подавайте м’ясо зі спаржею, полийте все готовою заправкою.
Вечеря: Зварити дві більші картоплі в солоній воді. Потім ми їх очищаємо і ріжемо колесами. Також ми нарізали дві зелені цибулі, сто п’ятдесят грамів салату, чотири редиски і одну моркву. Зі ста грамів білого йогурту, чайної ложки гірчиці, чайної ложки оливкової олії, подрібненої петрушки приготуйте заправку і змішайте з овочами. Нарешті, ми можемо скуштувати його з сіллю і перцем.