Кмин або луговий кмин, плід Carum carvi L., є трав'янистою рослиною, яка походить із східного Середземномор'я, широко використовується як спеція в Азії та середземноморському середовищі. Традиційно його вважають засобом для лікування захворювань органів травлення, особливо болів у шлунку, метеоризму та спазмів кишечника. А в різних місцях кмин також використовують за своїми антибактеріальними властивостями.
Деякі дослідження продемонстрували зв'язок між споживанням препаратів кмину та меншою частотою діабету, дисліпідемії, гіпертонії, дисфункції печінки, жіночого гормонального дисбалансу, остеопорозу, раку та запальних захворювань кишечника, серед іншого, але донедавна жодного з них не вивчали. традиційне використання, яке вже згадується в середні віки у працях Авіценни (Ібн-Сіна), втрата ваги.
Автори стверджують, що втрата ваги та жиру може бути пов’язана з антимікробною, протизапальною та антиоксидантною активністю кмину та може бути пов’язана з тим, що входять до його складу карвакрол та ненасичені жирні кислоти пригнічують ріст патогенних бактерій та надають пробіотичну дію, сприяючи перетравлення їжі та сприяння гомеостазу кишечника. У цьому процесі ці складові, ймовірно, модифікують мікрофлору шляхом активації експресії деяких специфічних генів, що беруть участь у метаболізмі ліпідів, пригніченні запалення та адипогенезі. Баланс кишкової флори також інгібує інфільтрацію макрофагів у жирові тканини, перериваючи перетворення преадипоцитів у зрілі адипоцити, запобігаючи тим самим диференціацію адипоцитів та адипогенез. Ненасичені жирні кислоти завдяки своєму антиоксидантному ефекту сприяють ліполізу та втраті жиру.
Продемонструвавши ефективність кмину у зменшенні ваги, автори припускають необхідність проведення додаткових досліджень.
Діана
Написання команди
Альфонсо Мартінес
Натуропат та фітотерапевт
Віртуальні онлайн-консультації.
Консультації в Сонорі кожні два місяці
Консультації в Монтерреї кожні 60 днів
Консультації в Мехіко кожні 45 днів
Консультації в Техасі кожні 120 днів
Консультації в Лос-Анджелесі кожні 60 днів
Консультації в Керетаро кожні 60 днів
Призначення на електронну адресу [email protected]
Whatsapp +52 1 222 883 0904
Основна бічна панель
Допомога пацієнтам
У нас є спеціальна сторінка для допомоги пацієнтам нашої клініки у лікуванні. Тут ви знайдете поради, дієти, рецепти салатів, рецепти соків, класифіковані за вашим рецептом.