Починаючи з 50 років, у організмі людей спостерігаються значні коливання, що призводить до збільшення жирової маси та зменшення м’язової маси. Ці зміни також супроводжуються значною втратою м’язової маси, що виробляє ознаки втоми та втоми. Луїс Замора, дієтолог-дієтолог і член Офіційного коледжу дієтологів-дієтологів Мадрида, пояснює нам, як відбуваються ці зміни і як допомогти цим людям у галузі харчування виправити ці недоліки і тим самим підвищити якість життя.

важливо

Питання інтерв’ю. Фізіологічні зміни з 50 років є очевидними. Які найпоширеніші?

Відповідь на інтерв’ю. Починаючи з 40-45 років у жінок та 50 у чоловіків, люди починають проявляти чіткі симптоми, пов'язані з фізіологічними змінами, характерними для віку, такими як збільшення жиру в організмі та втрата м'язової маси. Однією з найбільш часто повторюваних фраз цих пацієнтів є: "Я дуже втомлююся в кінці дня". Ці симптоми визначаються втратою м’язів, яка відбувається після цього віку. На перший погляд вона не дуже велика, але на рівні функціональності симптоми втоми і втоми множаться.

З. Як можна вирішити та пом'якшити ці симптоми втоми та втоми?

Р. Початок менопаузи у жінок та андропаузи у чоловіків спричиняє низку гормональних змін, через які ми втрачаємо м’язи та набираємо жир. Тому ці ознаки починають проявлятися. Ще кілька років тому ці симптоми плутали з астемією, і рекомендувався полівітамінний і мультимінеральний комплекс. Проблема полягає в тому, що з 50 років необхідно забезпечувати організм білками, щоб протидіяти цим ефектам, у потрібній кількості та якості, оскільки одних лише вітамінів недостатньо

З. Які ще фактори впливають на ці симптоми?

Р. Неправильне харчування або відсутність фізичних вправ у дуже пасивних людей може посилити ці симптоми і погіршити їх.

З. За даними дослідження ВООЗ, науково доведено, що після 40 років ми втрачаємо 10% своєї м’язової маси кожне десятиліття, як ми можемо протидіяти цим змінам?

Р. Правильна дієта протягом усього життя може допомогти затримати ці симптоми, оскільки це дозволить нам набагато більше піклуватися про м’язи у зрілому віці, а втома та втома з’являться пізніше. Але це правда, що ми пам’ятаємо про це, коли у нас з’являються симптоми. Тому, як тільки вони з’являться, потрібно буде доповнити наше харчування.

З. Як ці люди можуть поліпшити свій харчовий статус?

Р. Перше, про що слід пам’ятати, це те, що вам слід починати з адекватної дієти, включаючи продукти, які з низьким вмістом калорій забезпечують багато поживних речовин, тобто які мають високу харчову щільність. Це допоможе зберегти м’язи живими, що спричиняє значні витрати калорій та зменшення нашого метаболізму. Ми також повинні зменшити калорії, щоб уникнути збільшення ваги. Отже, основою є важлива зміна раціону, посилення його харчовою добавкою, яка дозволяє нам отримувати всі поживні речовини, не створюючи значного збільшення калорій в організмі, що прискорило б процес втрати м’язів.

З. Однією з головних потреб є внесок білків, яким вони повинні бути та які переваги вони мають?

А. Білки зазвичай дуже присутні в обід і вечерю, але не стільки в сніданку та закусках. З цієї причини важливо додати якісний білок, який забезпечує необхідні амінокислоти, не супроводжуючись жиром. Цей додатковий внесок допоможе зберегти м’язову масу, оскільки з віком ми не нарощуємо м’язи, як на молодших стадіях. Збільшуючи білки, ми уповільнюємо це зменшення маси, а отже, втома, втома, а також покращуємо рухливість та регулювання рівня глюкози в крові.

З. Наскільки важливим є поєднання вітамінів, мінералів і, перш за все, білків?

А. Людям важливо знати, що втома - це не просто нестача вітамінів, що традиційно вважається. Нам потрібно забезпечити організм усім необхідним для опорно-рухового апарату м’язами, суглобами та кістками. Звідси важливість прийому різних поживних речовин, пов’язаних із втомою та втомою. У цьому сенсі ми говоримо, наприклад, про білки, магній, кальцій, вітамін D тощо.

З: Чи важливо усвідомити цей сегмент населення про важливість надання цих додаткових послуг?

Р. Ідеальним було б повідомити населення, що, починаючи завжди з адекватної та збалансованої дієти, коли ви починаєте відчувати симптоми втоми та втоми, ви повинні починати приймати харчові добавки. У цьому сенсі важливо підкреслити, що доповнення допоможе, поки виконується правильна дієта та виконуються фізичні вправи, не можна вдаватися до них, якщо решта робиться неправильно, оскільки ефективність буде не однаковою.

З: Що повинна містити ідеальна харчова добавка з 50 років?

А. Він повинен бути помірним за вмістом калорій, він повинен забезпечувати найкращу якість білка, а також містити конкретні вітаміни та мінерали для кісток та м’язів. Йдеться не про те, щоб сильно збільшити дози кожного з них, а про те, щоб утримувати достатню кількість кожного з них, щоб доповнити цей правильний раціон, беручи це до уваги, не викликаючи надмірностей згодом.

З. Як ви оцінюєте прихильність таких компаній, як Nestlé Health Science, у галузі харчування?

Р. В останні роки компанії почали усвідомлювати справжні проблеми людей, пов’язані з харчовими дефіцитами, і беруть на себе роль доповнення раціону людей. Це змушує їх розробляти формули, які допомагають повноцінно дотримуватися правильної дієти, підкріплюючи їх продуктами. Такі компанії, як Nestlé Health Science, виробляють продукти лише в необхідних кількостях, беручи до уваги, що вони не повинні замінювати їжу, а навпаки, підсилювати її. Це свідчить про те, що вони усвідомлюють проблеми та реальні потреби населення і прихильні їм. Ці компанії матимуть майбутнє у галузі харчування.

ФРАЗИ

Втрата м’язів може призвести до підвищеної стомлюваності та втоми "