Автор: Данія Декле
Довгий час люди говорили, що хліб з непросіяного борошна менше відгодовується завдяки тому, що він складається із зерен і насіння, навіть говорили, що він допомагає схуднути, залишаючи білий хліб поганим хлопцем у цій історії.
panintegralfibra.jpg
Тож сьогодні ми з’ясуємо міф і з’ясуємо, жирний хліб з цільної пшениці робить вас товстим чи ні ...
Білий хліб готується з борошном, водою, сіллю та дріжджами, тоді як цільна пшениця вимагає іншого сорту борошна, що не є рафінованим, та зерна пшениці чи злаків.
pandecajaenmicroondas.jpg
Але реальність така, що цільнозерновий хліб не робить нас товстішими і не призводить до схуднення; правда, ця булочка містить більше клітковини, і це змушує нас більше жувати, змушуючи нас швидко насититися.
Однак рівень калорійності цільної пшениці дуже схожий на рівень білого хліба, тому якщо ви хочете схуднути, включаючи обидва типи хліба, це не матиме значення. Бажано вживати в меншій кількості, уникаючи надмірностей.
Тепер, коли ми спростували цей міф, ми рекомендуємо зменшити споживання білого хліба, оскільки він не містить великої кількості клітковини і, як правило, найбільше любимо купувати в супермаркеті.