Час приготування: 1 година. Опис: Мені це подобається, тому що це дуже смачно і легко швидко зробити.

ldbors

Інгредієнти для 6 осіб:

  • приблизно 40 dkg молодого горошку (або 80 dkg бобових) можна заморожувати
  • 1 кадр
  • 5 дкг буряків
  • 5 dkg овочів
  • 2-3 ек. цукор
  • 2 чайні ложки солі
  • 2 крупинки перцю
  • Ривок:
  • 2 ек. олії і 3 ст. борошняне борошно (також може бути цільнозерновим)
  • 1 плоска чайна ложка паприки
  • 1 ек. зелень петрушки
  • 2 зубчики часнику в ривок
  • Локшина:
  • 1 яйце
  • 4 ст ложки борошна
  • 1,5 столові ложки маргарину

Спосіб приготування

Овочі готуються приблизно Прокип’ятити в 2-2,5 л води 5 хвилин, посолити, додати кубики і цукор. Через 5 хвилин додати горошок і варити 5 хвилин. Перемішайте петрушку, часниковий ривок з невеликою кількістю води. Полийте вареники гарячим супом і варіть ще 10 хвилин.