Запечена булгур з корицею
Гаряча чаша, повна вершково-коричного булгура, змішаного з солодким бананом, кленовим сиропом та горіхами. Зараз день гарніший! Кого б ви дали? 🙂
Для отримання більш кремової консистенції можна замочити булгур у будь-якому молоці.
Торт зі шпинатом-омлетом з вершковим сиром
Ні, ні, це не солодкий десерт. Вчора я отримав таке невелике натхнення, що як щодо спроби приготувати солоний і в той же час швидкий пиріг? 🙂 Це трохи нагадує вам той млинець, правда? Але це далеко від цього. Торт складається з омлетів зі шпинату та швидких збитих вершків з сиру та вершкового сиру. Плюс, цікаво готуватися! 😉
Немає борошна, повного овочів, з низьким вмістом вуглеводів, чого ще можна хотіти? 🙂 Побалуйте себе сніданком, обідом, вечерею або здивуйте свою сім’ю чи візит цією “роботою”! Всі смакували нас і за кілька хвилин зникли! Це говорить само за себе.
Суфле зі шпинату та пармезану
Свіжий шпинат з пармезаном та яйцями, запеченими як суфле. Швидкий, пухнастий і зручний рецепт з мінімумом вуглеводів, готовий за лічені хвилини! Ви можете насолоджуватися ним на сніданок, обід або вечерю! 😉
Зелені солодкі міні млинці
У моєму кулінарному світі все можливо. Мені зовсім не дивно додавати овочі в десерти, випічку, каші чи млинці. Я завжди чекаю, що з цього вийде. Цього разу це СПІНАЧ! Якщо ви тепер вважаєте, що це дика комбінація, повірте, вам не доведеться готувати їх лише один раз після дегустації!
шпинат надає їм лише приємного зеленого кольору, більшої харчової цінності та еластичності. В іншому випадку він там зовсім не пахне, оскільки банан та інші інгредієнти маскують смак шпинату. Я взагалі не додавала в тісто підсолоджувача, найкраще заливати їх ще гарячими кленовим сиропом або медом! Для безглютенових варіантів використовуйте безглютенові пластівці. Вони вам точно сподобаються, як я! 😉
Швидкі млинці з тунця
Швидкі млинці з тунцем з високим вмістом білка і майже не містять вуглеводів! Вони універсальні і їх можна приготувати на сніданок, обід або вечерю! 🙂
Ви можете приготувати їх на сніданок зі скибочкою цільнозернового хліба, на обід з улюбленим гарніром, а на вечерю з йогуртовою заправкою або салатом.
Вони не містять борошна та сухарів! Використовуйте багато трави та спецій за смаком. Замість моцарели можна використовувати інший тертий сир, наприклад, ейдам. Результат - соковиті млинці. 😉
Вівсяно-шоколадний млинець з білком
Приготуйте цей швидкий і пухнастий сніданок, повний білка! Крім того, він не містить доданого цукру. 😉
Перш за все, це дасть вам велику енергію перед ранковою зарядкою! Цей млинець містить корисні жири, клітковину і майже 30 г білка! Його можна приготувати без клейковинної версії, додавши безглютенові пластівці.
Ви можете подати з шматочками банана, горіхами, сиром, йогуртом, іншими свіжими фруктами…;)
Багатонасінна каша
Ви хочете жити повноцінно, сповнені енергії та бути одними з найздоровіших людей? Тож регулярно вживайте насіння чіа та конопель! З точки зору харчування вони є одними з найдосконаліших рослин! 😉
А тепер я пропоную вам рецепт, як приготувати їх швидко і смачно вранці. Підготовка займе у вас менше 5 хвилин, і ви почуватиметесь повними сил. Крім того, ви отримаєте найкраще харчування вранці. 😉
Запечена вівсяна каша з кабачків та імбиру
У неділю вранці я вислизнув з ліжка рано вранці, кинув зомбі-прогулянку на кухню і лайно, щоб експериментувати. Насправді я мав для вас готовий зовсім інший рецепт, але мені довелося поділитися цим швидше. А ви пробували поєднання вівсянки та кабачків вранці? Ні? Дивне поєднання? Зовсім! Ви будете приємно здивовані! 😉
Солодкі рецепти кабачків, якими я вже ділився з вами, мали неабиякий успіх (тістечка з кабачків, млинці), тому я не боюся, що цей не буде. 😉 Натертий кабачок буквально розчиняє і пом’якшує вівсянку під час випікання, і ви навіть не здогадаєтесь, що додали овочі. І як бонус він додає клітковину, соковитість, вітаміни А, С і К, а також багато магнію, марганцю та калію.
Це вас приємно наситить і зігріє.
Вівсянка з червоним апельсином і бразильським горіхом
Ці вівсяні пластівці не просто "хороші", навпаки, ці вівсяні пластівці смачні! Одна з найкращих комбінацій, які я коли-небудь робив! 😉 😉
Кленовий сироп! За горіхи! Червоний апельсин! Крім того, вони викличуть ароматний, свіжий і корисний сніданок з червоними апельсинами.
ПОРАДА: Замість горіхів можна використовувати пекан + додати на чайну ложку насіння чіа або льону.
За ніч вівсяна каша чіа з ківі
Для тих, хто не знає, що це означає «за ніч» - підготовлені урядом сніданки - це ті, які ви готуєте ввечері, нехай відпочивають на ніч у холодильнику, а вранці ви просто комфортно їсте. 🙂
З насінням чіа ці вівсяні пластівці буквально нагадують пудинг і зарядять вас енергією, про яку ви й не мріяли. Не дарма кажуть, що насіння чіа - це так звані ЕНЕРГЕТИЧНЕ харчування.
Такі сніданки ідеальні, якщо ви не наздоганяєте вранці або їдете кудись довго! 😉
Яєчні булочки з кабачками та морквою
Смачний, поживний, низькокалорійний сніданок, наповнений білками та вітамінами! Незалежно від того, встигаєте ви вранці чи ні, їх можна приготувати напередодні. Вони також слугуватимуть смачною десятиною, обідом або вечерею. Якраз тоді, коли ви відчуєте смак. 🙂
Кабачково-ріжковий торт
Без глютену, без лактози і частково підсолоджений лише бананом! Консистенція цих солодких квадратиків цікава - еластична, злегка кашоподібна, але в той же час тверда. Вони містять кокосове борошно, кабачки, банани, ріжкове дерево ... Зараз ви можете подумати, що ця комбінація дивна, але результат справді чудовий. Підсолоджуйте його на свій смак будь-яким манним цукром (тростина, кокос ...).
Як тільки ви виймете їх з духовки, вони стануть вологими, тому дайте їм охолонути перед нарізанням. Вони найкращі навіть тоді, коли вони охололи. Я особисто зберігаю їх у холодильнику, а потім пускаю в них. 😉
Пудинг/мус із сирого шоколаду чіа
Ч-ч-ч-чия! Насіння чіа скрізь! La Останнім часом я їх споживаю досить часто, але я не здивований через їх сприятливий вплив на наш організм. Ці насіння дуже поживні, настільки ж маленькі, як і вони. 😉
Вони багаті клітковиною, омега-3 жирними кислотами (більше, ніж рибою), а також білком, залізом (у 3 рази більше, ніж шпинату) та антиоксидантами. Вони легко засвоюються, тому вам навіть не потрібно їх подрібнювати, як насіння льону. Крім того, вони не містять глютену і заряджають вас максимальною енергією! Відмінний, вершковий, поживний сирий пудинг! На смак це як тане шоколадне морозиво.
Важливо дати йому відпочити в холодильнику принаймні 3-4 години, тому що тоді насіння чіа працюють і створюють так званий гелю і бажаної консистенції. Найкраще готувати його ввечері, а вранці братися за нього. 😉
Пряничні млинці з сушеним інжиром
Цього недільного ранку виглядав і мав такий смак! 🙂
Сьогодні я хотів придумати цікаве поєднання смаків. Борошно амаранту, гречане борошно, борошно грубого помелу, грецький йогурт, пряники та пряники та сушений інжир. Ну, це не добре звучить?
Результат був дивовижним! Дрібна консистенція, карамелізований інжир, смак пряників ...
Кус-кус із цільного борошна з маком та сливами
Ви втомилися від вівсяних пластівців вранці і потребуєте допомоги у пошуку нового оновлення, яке сприятиме вашій фігурі та змусить вас відчувати себе повними сил з самого початку дня? Ось рішення! Кус-кус із цільного борошна з маком та сливами. Зігріває і підбадьорює! 😉
Мак і слива добре поєднуються. Рекомендую готувати його з кокосовим молоком, смачно! Крім того, відмінна альтернатива для тих, хто не може коров'яче молоко.